レシピ数 ： 65 品
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エビとひき肉のフワッと焼き
- 142 kcal
- 食塩 1.1 g
つなぎにはんぺんを使い、フワフワな仕上がりに。噛む力が弱くなった方でも食べやすい一品です。エネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質5.8 g炭水化物7.7 g糖質7.3 g食物繊維0.4 gコレステロール91 mgカリウム306 mgカルシウム49 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質5.8 g炭水化物7.7 g糖質7.3 g食物繊維0.4 gコレステロール91 mgカリウム306 mgカルシウム49 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgむきえび（冷凍）、豚ひき肉、はんぺん、パセリ、バ…材料： むきえび（冷凍）、豚ひき肉、はんぺん…-
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ゴーヤーの肉詰め レンジ蒸し
- 190 kcal
- 食塩 1.0 g
ゴーヤーの苦みがクセになります。電子レンジで蒸し焼きにしますが、フライパンで香ばしく焼いてもおいしくいただけます。エネルギー190 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質10.8 g炭水化物7.9 g糖質4.6 g食物繊維3.3 gコレステロール50 mgカリウム605 mgカルシウム22 mgリン197 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC96 mg葉酸93 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質10.8 g炭水化物7.9 g糖質4.6 g食物繊維3.3 gコレステロール50 mgカリウム605 mgカルシウム22 mgリン197 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC96 mg葉酸93 µg豚ももひき肉、ゴーヤー、Ａうす口しょうゆ、Ａ酒、…材料： 豚ももひき肉、ゴーヤー、Ａうす口しょ…-
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油不使用 人参とひき肉の味噌炒め
- 92 kcal
- 食塩 0.6 g
油を使わず、ひき肉の旨味とコクで満足感のある炒めものに仕上がりました。甘辛い味でごはんによく合います。エネルギー92 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.1 g脂質5.4 g炭水化物5.4 g糖質4.3 g食物繊維1.1 gコレステロール22 mgカリウム200 mgカルシウム14 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgエネルギー92 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.1 g脂質5.4 g炭水化物5.4 g糖質4.3 g食物繊維1.1 gコレステロール22 mgカリウム200 mgカルシウム14 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸11 µg豚ひき肉、にんじん、玉ねぎ、酒、Aしょうゆ、Aみ…材料： 豚ひき肉、にんじん、玉ねぎ、酒、Aし…-
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しょうがたっぷり ゴーヤーの肉詰め
- 216 kcal
- 食塩 1.3 g
しょうががたっぷり入った肉だねがゴーヤーのほろ苦さをやわらげます。味付けはしょうゆとみりんで甘辛く。ご飯がすすみますよ。エネルギー216 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.5 g脂質12.7 g炭水化物10.9 g糖質8.2 g食物繊維2.7 gコレステロール64 mgカリウム493 mgカルシウム23 mgリン131 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC77 mg葉酸82 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.5 g脂質12.7 g炭水化物10.9 g糖質8.2 g食物繊維2.7 gコレステロール64 mgカリウム493 mgカルシウム23 mgリン131 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC77 mg葉酸82 µgゴーヤー、鶏ひき肉、サラダ油、A、しょうが（すり…材料： ゴーヤー、鶏ひき肉、サラダ油、A、し…-
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鶏ひき肉と白菜のとろとろ中華煮
- 196 kcal
- 食塩 1.2 g
白菜とひき肉があれば、フライパンでさっと作れる手軽な煮物です。とろみをつけた煮汁が具材によく絡み、うま味あふれる一品に。エネルギー196 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質11.8 g炭水化物9.6 g糖質8.0 g食物繊維1.6 gコレステロール64 mgカリウム494 mgカルシウム61 mgリン140 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸82 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質11.8 g炭水化物9.6 g糖質8.0 g食物繊維1.6 gコレステロール64 mgカリウム494 mgカルシウム61 mgリン140 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸82 µg白菜、鶏ひき肉、ごま油、合わせ調味料、オイスター…材料： 白菜、鶏ひき肉、ごま油、合わせ調味料…-
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白菜のくたくたトマト蒸し煮
- 164 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンに食材を重ね入れて煮るだけレシピです。白菜の甘味とトマトのうま味が相性◎ひき肉は赤身を使用し、脂質をカット。エネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.8 g脂質8.4 g炭水化物10.6 g糖質8.3 g食物繊維2.3 gコレステロール40 mgカリウム621 mgカルシウム49 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸71 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.8 g脂質8.4 g炭水化物10.6 g糖質8.3 g食物繊維2.3 gコレステロール40 mgカリウム621 mgカルシウム49 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸71 µg豚赤身ひき肉、白菜、A、トマト水煮（カット）、ケ…材料： 豚赤身ひき肉、白菜、A、トマト水煮（…-
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なすのひき肉あん
- 89 kcal
- 食塩 0.7 g
とろりと仕上げたなすは、豚肉とだしのうまみがじんわりとしみこみ、ご飯によく合う味わいです。エネルギー89 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.2 g脂質5.2 g炭水化物6.4 g糖質5.2 g食物繊維1.2 gコレステロール23 mgカリウム221 mgカルシウム13 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.2 g脂質5.2 g炭水化物6.4 g糖質5.2 g食物繊維1.2 gコレステロール23 mgカリウム221 mgカルシウム13 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸18 µg豚ひき肉、なす、しょうが（みじん切り）、A、しょ…材料： 豚ひき肉、なす、しょうが（みじん切り…-
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冷凍野菜でお手軽 ドライカレー風混ぜご飯
- 358 kcal
- 食塩 0.7 g
ミックスベジタブルとひき肉を使うと、包丁を使わず手軽に作れます。カレー粉のスパイシーさをいかし、塩分を抑えた一品です。エネルギー358 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.3 g脂質7.1 g炭水化物66.1 g糖質61.0 g食物繊維5.1 gコレステロール26 mgカリウム178 mgカルシウム15 mgリン115 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー358 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.3 g脂質7.1 g炭水化物66.1 g糖質61.0 g食物繊維5.1 gコレステロール26 mgカリウム178 mgカルシウム15 mgリン115 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg麦ご飯（押麦３割）、豚ひき肉、ミックスベジタブル…材料： 麦ご飯（押麦３割）、豚ひき肉、ミック…-
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シャキシャキれんこんバーグ
- 224 kcal
- 食塩 0.9 g
表面はこんがりと焼くことで香ばしさが増し、塩分控えめでも十分な味わい。お弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー224 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.0 g脂質13.3 g炭水化物13.2 g糖質11.7 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム480 mgカルシウム38 mgリン140 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸19 µgエネルギー224 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.0 g脂質13.3 g炭水化物13.2 g糖質11.7 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム480 mgカルシウム38 mgリン140 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸19 µg鶏ひき肉、れんこん、ごま油、A、白ごま、酒、片栗…材料： 鶏ひき肉、れんこん、ごま油、A、白ご…-
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ご飯がすすむ かぼちゃの肉みそ炒め
- 224 kcal
- 食塩 1.3 g
ホクホクのかぼちゃとコクのある肉みそを味わう一皿です。小ねぎの風味がアクセント。甘辛い味付けでご飯がすすみます。エネルギー224 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質9.8 g炭水化物20.3 g糖質16.8 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム672 mgカルシウム42 mgリン199 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸58 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質9.8 g炭水化物20.3 g糖質16.8 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム672 mgカルシウム42 mgリン199 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸58 µg豚赤身ひき肉、かぼちゃ（皮付き）、小ねぎ（小口切…材料： 豚赤身ひき肉、かぼちゃ（皮付き）、小…-
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