レシピ数 : 69 品
  • 料亭の味 簡単蓮根のはす蒸し

    • 66 kcal
    • 食塩 0.7 g
    コックのたまご君
    白身魚と、すりおろした蓮根を蒸して、ふわふわでやわからに。根菜が食べづらい高齢の方やお子さまも、美味しくいただけます。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    147 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    147 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    8 µg
    蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、銀あん、だし…
    材料: 蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、…
  • れんこん餅の大根みぞれスープ

    • 107 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Firstsnows
    れんこん餅のもっちり感がたまらないスープ。体が温まる一杯です。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    18.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    100 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    18.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    100 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    28 µg
    れんこん餅、れんこん、片栗粉、油、だし汁、うす口…
    材料: れんこん餅、れんこん、片栗粉、油、だ…
  • れんこんの味噌きんぴら

    • 91 kcal
    • 食塩 0.5 g
    まさりん50
    みそ味ひと味違うのきんぴら。ご飯のお供にもピッタリ!れんこんは食物繊維、ビタミンCが豊富です。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    68 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    68 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    16 µg
    れんこん、ごま、ごま油(炒め用)、ごま油(仕上げ…
    材料: れんこん、ごま、ごま油(炒め用)、ご…
  • れんこんオレンジスムージー

    • 76 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    花粉症対策におすすめのれんこんのスムージー。れんこんには消化管の粘膜を保護する働きがあり、胃腸の調子がすぐれない時にも◎
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    67 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    67 mg
    葉酸
    40 µg
    れんこん、オレンジ、レモン汁
    材料: れんこん、オレンジ、レモン汁
  • れんこんのみそバター焼き

    • 123 kcal
    • 食塩 0.9 g
    えみんちゅ*
    れんこんはビタミンC、食物繊維が豊富です。表面に艶があり、ふっくらとして重みがあるものを選びましょう!
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    24.0 g
    糖質
    21.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    87 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    24.0 g
    糖質
    21.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    87 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    20 µg
    れんこん、片栗粉、バター、小ねぎ(小口切り)、A…
    材料: れんこん、片栗粉、バター、小ねぎ(小…
  • もちもちひじき入レンコン餅

    • 153 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    すりおろしたれんこんは加熱するともちもちとした食感に。もちもちとシャキシャキの2つの食感が楽します。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    26.5 g
    糖質
    24.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    89 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    26.5 g
    糖質
    24.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    89 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    17 µg
    れんこん、片栗粉、ひじき、塩、こしょう、油、しょ…
    材料: れんこん、片栗粉、ひじき、塩、こしょ…
  • れんこんとしいたけのねぎ塩ナムル

    • 63 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ねぎやにんにくの風味を効かせて、塩分控えめでも満足感のある味わいに。れんこんとしいたけで食物繊維も補える一品です。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    59 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    59 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    28 µg
    れんこん、しいたけ、長ねぎ、A、ごま油、にんにく…
    材料: れんこん、しいたけ、長ねぎ、A、ごま…
  • シャキシャキ ねぎ塩れんこん

    • 86 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ちょこれーとなっつ
    れんこんが主役、ねぎ塩味がクセになります。食物繊維がしっかり摂れて余分な脂質やコレステロールの吸収を防ぎます
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    46 µg
    れんこん、ねぎ、A ごま油、A 中華風だしの素、塩
    材料: れんこん、ねぎ、A ごま油、A 中華…
  • れんこんと切り干し大根の照り炒め

    • 104 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ニコニコまっきー
    食物繊維たっぷりのお手軽レシピ。れんこんはビタミンCの含有量が多く、100gで成人の推奨量の1/2が摂取できます。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    21 µg
    れんこん、片栗粉、切り干し大根、A しょうゆ、A…
    材料: れんこん、片栗粉、切り干し大根、A …
  • れんこんとこんにゃくのきんぴら

    • 76 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ☆あられちゃん☆
    れんこんのシャキシャキ感と甘辛い味がたまらないきんぴら。あと一品ほしいときにもおすすめです。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    50 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    50 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    10 µg
    れんこん、こんにゃく、ごま油、白ごま、A、しょう…
    材料: れんこん、こんにゃく、ごま油、白ごま…
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