レシピ数 : 346 品
  • 焼きなす生姜オイル

    • 51 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Hoink
    しょうがのきいた塩だれが焼きなすと相性抜群。焼いたなすは水にとらずそのまま冷ますと、水っぽくならず甘みが際立ちます。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    なす、A、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(すりお…
    材料: なす、A、長ねぎ(みじん切り)、しょ…
  • 冷奴(しょうが、ねぎ、しょうゆ)

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    定番の冷奴に薬味の組み合わせ。しょうゆは少しでも、薬味の風味でおいしく味わえます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
    材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
  • なすのおろしあえ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ぽん酢しょうゆと大根おろしでさっぱりといただくなすのあえもの。素材そのもののおいしさを味わいましょう。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    40 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    40 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    45 µg
    なす、大根、小ねぎ(小口切り)、A、ぽん酢しょう…
    材料: なす、大根、小ねぎ(小口切り)、A、…
  • あさりの味噌汁

    • 61 kcal
    • 食塩 3.4 g
    ワタナベマキ
    あさりのだしのうまみは格別。短時間で煮て、やわらかい身のおいしさを味わいましょう。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    3.4 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    77 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    3.4 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    77 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    あさり(殻つき1人100g)、だし汁(昆布)、酒…
    材料: あさり(殻つき1人100g)、だし汁…
  • 簡単 新玉ねぎサラダ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.4 g
    moj
    かつお節や海苔、ごまの風味が効いたサラダ。旬のみずみずしい新玉ねぎを、生でおいしく食べられる一品です。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    25 µg
    新玉ねぎ、Aしょうゆ、A酢、Aごま油、Bかつお節…
    材料: 新玉ねぎ、Aしょうゆ、A酢、Aごま油…
  • 汁うどん

    • 210 kcal
    • 食塩 3.2 g
    瀬尾幸子
    だしとうす口しょうゆ、塩だけで作れる風味のよいつゆにうどんを入れるだけ。具はお好みで。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    3.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    46.6 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    97 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    3.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    46.6 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    97 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    ゆでうどん、おぼろ昆布、長ねぎ、つゆ、だし汁、う…
    材料: ゆでうどん、おぼろ昆布、長ねぎ、つゆ…
  • 肉豆腐

    • 279 kcal
    • 食塩 2.1 g
    川津幸子
    しょうゆと砂糖の甘辛な煮汁がしみた豆腐に、豚肉のうまみ、ねぎの甘みがよく合います。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    53 µg
    豚肩ロース薄切り肉(または豚バラ肉)、木綿豆腐、…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉(または豚バラ肉)…
  • 揚げいんげんのごまあえ

    • 183 kcal
    • 食塩 0.9 g
    吉田勝彦
    いんげんは揚げるとやわらかく、歯ざわりもよくなります。煎りごまと練りごまのコクのある味。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    154 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    154 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    67 µg
    いんげん、細ねぎ、揚げ油、調味料A (和え衣)、…
    材料: いんげん、細ねぎ、揚げ油、調味料A …
  • ネギのチーズ味噌焼き

    • 72 kcal
    • 食塩 0.7 g
    chima@
    じっくり火を通したねぎが甘くて美味。香ばしく焼けたみそとチーズが相性バッチリのレシピです。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    95 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    95 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    48 µg
    長ねぎ、Aみそ、Aみりん、ピザ用チーズ
    材料: 長ねぎ、Aみそ、Aみりん、ピザ用チーズ
  • もずくのさっぱりスープ

    • 8 kcal
    • 食塩 1.1 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    シンプルな材料で、安心の味。もずくで不足がちなミネラル・食物繊維を摂れる、さっぱりした味わいの一品です。
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    28 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    9 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    28 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    9 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    もずく、醤油、ねぎ、A、水、鶏がらスープの素
    材料: もずく、醤油、ねぎ、A、水、鶏がらス…
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