レシピ数 : 132 品
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さつまいもと刻み昆布の煮物
- 84 kcal
- 食塩 0.6 g
さつまいもの甘みと刻み昆布が好相性。刻み昆布からだしが出るので、しょうゆとみりんだけでも味わい深く仕上がりますよ。エネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.3 g炭水化物21.4 g糖質19.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム39 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸31 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.3 g炭水化物21.4 g糖質19.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム39 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸31 µgさつまいも(皮付き)、刻み昆布、しょうゆ、みりん…材料: さつまいも(皮付き)、刻み昆布、しょ…-
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水煮大豆で美味しい煮豆
- 58 kcal
- 食塩 0.3 g
シンプルな大豆の煮豆は、水煮を使うと手軽。食物繊維が豊富で、少量でも満腹感を得やすく、便秘対策にもおすすめです。エネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.2 g脂質2.7 g炭水化物5.1 g糖質2.4 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム40 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.2 g脂質2.7 g炭水化物5.1 g糖質2.4 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム40 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µg大豆(水煮、固形のみ)、水、砂糖、しょうゆ材料: 大豆(水煮、固形のみ)、水、砂糖、し…-
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簡単 トマトおでん
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
トマトを丸ごと使ったシンプルなおでん。トマトの旨みと出汁の相性は抜群。温かいままでも、冷やしてもおいしい一品です。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物7.5 g糖質6.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム12 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸30 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物7.5 g糖質6.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム12 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸30 µgトマト、だし汁、薄口しょうゆ、塩、砂糖、酒、青じそ材料: トマト、だし汁、薄口しょうゆ、塩、砂…-
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たけのこのおかか煮
- 35 kcal
- 食塩 0.6 g
たけのこの香りとかつお節の旨味で滋味深い味わい。穂先のやわらかい部分を使うのがおすすめです。エネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質0.1 g炭水化物6.1 g糖質4.7 g食物繊維1.4 gコレステロール2 mgカリウム97 mgカルシウム14 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質0.1 g炭水化物6.1 g糖質4.7 g食物繊維1.4 gコレステロール2 mgカリウム97 mgカルシウム14 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgたけのこ水煮、かつお節、A、だし汁(かつお昆布)…材料: たけのこ水煮、かつお節、A、だし汁(…-
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ほくほく 長いも煮
- 65 kcal
- 食塩 0.6 g
長芋は煮ると軟らかく、ホクホクとした食感に。長芋は消化が良く、お年寄りのほか、胃腸の調子が優れないときにもお勧めです。エネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物13.5 g糖質12.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物13.5 g糖質12.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、A薄口しょう…材料: 長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、…-
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がんもと大根のあっさり煮
- 93 kcal
- 食塩 0.9 g
素材のおいしさが引き立つあっさりとした煮物です。大根とがんもどきは下処理をすることで、味が染み込みやすくなります。エネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.5 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム136 mgリン97 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸57 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.5 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム136 mgリン97 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸57 µg大根、がんもどき、小松菜、A、だし汁(かつお昆布…材料: 大根、がんもどき、小松菜、A、だし汁…-
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揚げない とり胸肉と厚揚げの甘辛炒め
- 183 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉と大豆製品を組み合わせた、ボリュームたっぷりのメイン料理。甘辛い味が鶏肉と厚揚げによく合います。エネルギー183 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.7 g脂質7.7 g炭水化物8.0 g糖質7.6 g食物繊維0.4 gコレステロール50 mgカリウム329 mgカルシウム78 mgリン210 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸20 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.7 g脂質7.7 g炭水化物8.0 g糖質7.6 g食物繊維0.4 gコレステロール50 mgカリウム329 mgカルシウム78 mgリン210 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸20 µg鶏むね肉(皮なし)、厚揚げ、しょうが(すりおろし…材料: 鶏むね肉(皮なし)、厚揚げ、しょうが…-
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簡単覚えやすい ひじきの煮物
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
定番の常備菜、ひじきの煮物のレシピ。ちくわの塩味とうま味が染み出すので、調味料は控えめでもおいしく仕上がります。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物8.8 g糖質5.5 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム411 mgカルシウム61 mgリン25 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物8.8 g糖質5.5 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム411 mgカルシウム61 mgリン25 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgひじき(乾燥)、人参、ちくわ、A醤油、A砂糖、A…材料: ひじき(乾燥)、人参、ちくわ、A醤油…-
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鶏大根
- 131 kcal
- 食塩 1.3 g
酢でさっぱりと仕上げた煮込み料理。煮物は冷めるときに味が入りやすく、作りたてより時間を置くとより美味しく食べられます。エネルギー131 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質6.1 g炭水化物4.6 g糖質3.7 g食物繊維0.9 gコレステロール70 mgカリウム439 mgカルシウム22 mgリン173 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質6.1 g炭水化物4.6 g糖質3.7 g食物繊維0.9 gコレステロール70 mgカリウム439 mgカルシウム22 mgリン173 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸33 µg鶏もも肉(皮なし)、黒こしょう、大根、A 薄口し…材料: 鶏もも肉(皮なし)、黒こしょう、大根…-
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タケノコと鶏もも肉の甘辛煮
- 144 kcal
- 食塩 1.3 g
シャキシャキのたけのこと、ごろごろと存在感のある鶏肉が食べ応えのある 一品。甘辛い味付けでご飯がすすみます。エネルギー144 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質5.7 g炭水化物8.0 g糖質5.4 g食物繊維2.6 gコレステロール61 mgカリウム622 mgカルシウム19 mgリン192 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸59 µgエネルギー144 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質5.7 g炭水化物8.0 g糖質5.4 g食物繊維2.6 gコレステロール61 mgカリウム622 mgカルシウム19 mgリン192 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸59 µgたけのこ(下茹でしたもの)、鶏もも肉(皮なし)、…材料: たけのこ(下茹でしたもの)、鶏もも肉…-
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