レシピ数 : 65 品
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冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮
- 104 kcal
- 食塩 1.2 g
油をひかずにひき肉の脂で炒めたヘルシーな一品。やわらかい冬瓜に肉のうま味とだしの風味が染みわたります。エネルギー104 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.1 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.7 g食物繊維1.1 gコレステロール22 mgカリウム265 mgカルシウム19 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸23 µgエネルギー104 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.1 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.7 g食物繊維1.1 gコレステロール22 mgカリウム265 mgカルシウム19 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸23 µg豚ひき肉、とうがん、しょうが(みじん切り)、塩、…材料: 豚ひき肉、とうがん、しょうが(みじん…-
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カブと鶏そぼろのあんかけ
- 106 kcal
- 食塩 1.0 g
かぶの甘味を生かした、あっさりとした煮物。かぶの葉はビタミン、ミネラルなどの栄養が豊富ですから、捨てずに利用しましょう。エネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質4.0 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール29 mgカリウム446 mgカルシウム73 mgリン119 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸68 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質4.0 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール29 mgカリウム446 mgカルシウム73 mgリン119 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸68 µgかぶ、かぶの葉、鶏むねひき肉、ごま油、A水、A鶏…材料: かぶ、かぶの葉、鶏むねひき肉、ごま油…-
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ピーマンのまいたけ肉詰め
- 90 kcal
- 食塩 0.5 g
包丁いらずのお手軽レシピ。まいたけの香りをいかして、調味料は最小限に仕上げました。おつまみにもぴったりな一品です。エネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.0 g脂質5.8 g炭水化物4.9 g糖質2.2 g食物繊維2.7 gコレステロール20 mgカリウム273 mgカルシウム9 mgリン68 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC38 mg葉酸40 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.0 g脂質5.8 g炭水化物4.9 g糖質2.2 g食物繊維2.7 gコレステロール20 mgカリウム273 mgカルシウム9 mgリン68 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC38 mg葉酸40 µgピーマン、まいたけ、鶏ひき肉、ごま油、A、しょう…材料: ピーマン、まいたけ、鶏ひき肉、ごま油…-
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料亭風 挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡
- 217 kcal
- 食塩 1.1 g
里いもはやわらかく、粘りがあるので食べやすい食品です。ひき肉と合わせてたんぱく源とうま味をプラス。エネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg里いも、合いびき肉(牛7豚3)、Aしょうゆ、A酒…材料: 里いも、合いびき肉(牛7豚3)、Aし…-
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アスパラつくね
- 255 kcal
- 食塩 1.2 g
肉だねにアスパラガスをぎゅっと埋め込んだら、あとは焼くだけで手軽に作れます。作りおきやお弁当にもおすすめ。エネルギー255 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質17.4 g炭水化物8.7 g糖質8.3 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム301 mgカルシウム11 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸40 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質17.4 g炭水化物8.7 g糖質8.3 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム301 mgカルシウム11 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸40 µg合いびき肉(牛5豚5)、アスパラガス、サラダ油、…材料: 合いびき肉(牛5豚5)、アスパラガス…-
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おなかにやさしい鶏がゆ
- 237 kcal
- 食塩 1.4 g
おなかの調子が悪い時でもおいしいものが食べたいですよね。そんな時はこれを。鶏肉のうま味としょうがの香りが体にしみます。エネルギー237 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.8 g脂質7.6 g炭水化物31.0 g糖質29.8 g食物繊維1.2 gコレステロール125 mgカリウム165 mgカルシウム19 mgリン122 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.8 g脂質7.6 g炭水化物31.0 g糖質29.8 g食物繊維1.2 gコレステロール125 mgカリウム165 mgカルシウム19 mgリン122 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgご飯、鶏ひき肉、卵、しょうが(チューブ)、和風だ…材料: ご飯、鶏ひき肉、卵、しょうが(チュー…-
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えのきでカサ増しハンバーグ
- 223 kcal
- 食塩 1.0 g
たんぱく質を控えた分、えのきを加えてカサ増ししました。マヨネーズはつなぎの役目の他、エネルギーアップ、コクをプラス。エネルギー223 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質17.0 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール53 mgカリウム468 mgカルシウム17 mgリン150 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸60 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質17.0 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール53 mgカリウム468 mgカルシウム17 mgリン150 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸60 µg豚ひき肉、えのきたけ、オリーブ油、サニーレタス、…材料: 豚ひき肉、えのきたけ、オリーブ油、サ…-
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電子レンジで簡単 麻婆春雨
- 223 kcal
- 食塩 1.1 g
原材料がでんぷんの春雨は、エネルギーアップに重宝できる食材。ボリュームも増して食べ応えがあります。エネルギー223 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.2 g脂質10.9 g炭水化物22.9 g糖質20.7 g食物繊維2.2 gコレステロール44 mgカリウム416 mgカルシウム34 mgリン100 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸46 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.2 g脂質10.9 g炭水化物22.9 g糖質20.7 g食物繊維2.2 gコレステロール44 mgカリウム416 mgカルシウム34 mgリン100 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸46 µg豚ひき肉、春雨、にら、A、みそ、しょうが(チュー…材料: 豚ひき肉、春雨、にら、A、みそ、しょ…-
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にんじんとしめじのカレーそぼろ煮
- 197 kcal
- 食塩 1.9 g
にんじんがやわらかくなるまで煮込み、甘味を引き出した一皿。皮には栄養素が多く含まれるためよく洗って皮ごと煮込みましょう。エネルギー197 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質14.2 g脂質10.0 g炭水化物16.2 g糖質10.0 g食物繊維6.2 gコレステロール48 mgカリウム794 mgカルシウム47 mgリン186 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸52 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質14.2 g脂質10.0 g炭水化物16.2 g糖質10.0 g食物繊維6.2 gコレステロール48 mgカリウム794 mgカルシウム47 mgリン186 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸52 µg鶏ひき肉、にんじん、しめじ、酒、カレー粉、ごま油…材料: 鶏ひき肉、にんじん、しめじ、酒、カレ…-
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あさりとひき肉のトマトキーマカレー
- 381 kcal
- 食塩 1.1 g
和風ミネストローネのアレンジレシピです。あさりや野菜からしっかりだしが出ているので、カレー粉だけでもコクのある味わいに。エネルギー381 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質9.0 g炭水化物64.1 g糖質57.1 g食物繊維7.0 gコレステロール48 mgカリウム652 mgカルシウム83 mgリン237 mg鉄10.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1219.4 µgビタミンC15 mg葉酸48 µgエネルギー381 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質9.0 g炭水化物64.1 g糖質57.1 g食物繊維7.0 gコレステロール48 mgカリウム652 mgカルシウム83 mgリン237 mg鉄10.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1219.4 µgビタミンC15 mg葉酸48 µg麦ご飯(押麦3割)、あさりの和風ミネストローネ、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、あさりの和風ミネ…-
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