レシピ数 : 395 品
  • 豚肉と長いものねぎぽん炒め

    • 202 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    長いもと小ねぎを加えた後はさっと火を通し、シャキシャキの食感を残しましょう。ぽん酢しょうゆを使うと簡単に味が決まります。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    189 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    189 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    21 µg
    豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラダ油、ぽん酢…
    材料: 豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラ…
  • さばとれんこんの甘辛炒め

    • 230 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    さばに片栗粉をまぶすことで、脂を逃さず、ふっくらと仕上がります。甘辛さの中に青じそのさっぱりとした風味も感じられます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    225 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    225 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    22 µg
    さば(切り身)、片栗粉、れんこん、青じそ、A、め…
    材料: さば(切り身)、片栗粉、れんこん、青…
  • さつまいもと鶏むね肉のハニーマスタード炒め

    • 254 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    パサつきやすい鶏むね肉には小麦粉を薄くまぶしてしっとりとした食感に。はちみつがない場合は、砂糖でもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    25.7 g
    糖質
    23.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    214 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    25.7 g
    糖質
    23.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    214 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    51 µg
    鶏むね肉(皮つき)、塩、小麦粉、さつまいも(皮付…
    材料: 鶏むね肉(皮つき)、塩、小麦粉、さつ…
  • 鶏もも肉とかぼちゃのみそ炒め

    • 171 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    かぼちゃは電子レンジで加熱してやわらかくしておくことで、炒め時間をカット。みそは炒めることで香ばしさが引き立ちます。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    621 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    193 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    621 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    193 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    57 µg
    鶏もも肉(皮なし)、かぼちゃ(皮付き)、さやいん…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、かぼちゃ(皮付き…
  • ズッキーニとしらす干しの山椒炒め

    • 19 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    夏が旬のズッキーニは、どんな料理にも使いやすい食材。しらす干しのうま味と山椒の風味が効いた一皿です。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    64 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    64 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    21 µg
    ズッキーニ、しらす干し、しょうゆ、粉山椒
    材料: ズッキーニ、しらす干し、しょうゆ、粉…
  • 厚揚げとキャベツのこってりマヨ炒め

    • 219 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    食材は厚揚げとキャベツだけですが、大きめに切ってボリューム感を出しました。厚揚げはエネルギーアップにおすすめの食材です。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    139 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    139 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    74 µg
    厚揚げ、キャベツ、サラダ油、A、マヨネーズ、しょ…
    材料: 厚揚げ、キャベツ、サラダ油、A、マヨ…
  • スナップえんどうのふわふわ卵炒め

    • 107 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    卵液にマヨネーズを加えて、卵をふわふわに仕上げます。スナップえんどうのシャキシャキとした歯ごたえも楽しめる一皿です。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    98 mg
    カリウム
    121 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    79 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    98 mg
    カリウム
    121 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    79 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    39 µg
    スナップえんどう、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮)…
    材料: スナップえんどう、サラダ油、めんつゆ…
  • 厚揚げとピーマンのみそ炒め

    • 97 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    コク深いみその風味が食材に絡み、お箸がすすみます。厚揚げはしっかりと焼き色をつけることで、香ばしさがアップ。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    82 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    82 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    26 µg
    厚揚げ、ピーマン、しめじ、サラダ油、A、白ごま、…
    材料: 厚揚げ、ピーマン、しめじ、サラダ油、…
  • 牛肉とレタスのオイスターソース炒め

    • 228 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    やわらかい牛肉とシャキシャキのレタスがよく合う一品。レタスを炒めすぎると水けが出るので、加えた後は手早く仕上げましょう。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    牛もも薄切り肉、レタス、ごま油、下味、酒、片栗粉…
    材料: 牛もも薄切り肉、レタス、ごま油、下味…
  • オクラと春雨の塩炒め

    • 47 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    オクラと春雨の2品だけで作れる一皿です。シンプルな塩炒めでも、ごま油とにんにくの風味を効かせたら味わいがアップ!
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    25 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    25 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    44 µg
    春雨、オクラ、ごま油、A、にんにく(チューブ)、…
    材料: 春雨、オクラ、ごま油、A、にんにく(…
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