レシピ数 ： 125 品
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きのことニラの簡単ナムル
- 33 kcal
- 食塩 0.5 g
ごまの風味であとをひくおいしさ。にらは短時間でゆでて色と食感をよく仕上げましょう。エネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質1.9 g炭水化物4.1 g糖質1.5 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム25 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸48 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質1.9 g炭水化物4.1 g糖質1.5 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム25 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸48 µgしめじ、まいたけ、にら、A、にんにく（すりおろし…材料： しめじ、まいたけ、にら、A、にんにく…-
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生わかめとえのきの生姜炒め
- 42 kcal
- 食塩 0.6 g
不足しがちな食物繊維やミネラルが補える一品。しょうがとごま油の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質2.2 g炭水化物5.6 g糖質3.0 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム31 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸34 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質2.2 g炭水化物5.6 g糖質3.0 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム31 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸34 µg生わかめ、えのき、しょうが、ごま油、Ａかつお昆布…材料： 生わかめ、えのき、しょうが、ごま油、…-
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キノコとこんにゃくのきんぴら
- 48 kcal
- 食塩 0.7 g
低カロリーで食物繊維が豊富なきのことこんにゃくを使った一品。甘辛い味付けでご飯がすすみます。エネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質2.2 g炭水化物5.8 g糖質3.2 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム19 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質2.2 g炭水化物5.8 g糖質3.2 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム19 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgきんぴら用こんにゃく、えのき、しめじ、舞茸、しょ…材料： きんぴら用こんにゃく、えのき、しめじ…-
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水菜とエノキの和え物
- 27 kcal
- 食塩 0.5 g
ピンク色の桜えびが春らしい一品。柚子胡椒のピリッとした辛みとゆず風味がアクセントになり、塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール7 mgカリウム341 mgカルシウム106 mgリン80 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール7 mgカリウム341 mgカルシウム106 mgリン80 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µg水菜、えのきだけ、桜えび、Ａだし汁、Ａぽん酢しょ…材料： 水菜、えのきだけ、桜えび、Ａだし汁、…-
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えのきと長ねぎの中華スープ
- 38 kcal
- 食塩 1.0 g
優しい味わいのえのきたけがたっぷり入ったスープ。一度炒めることで香ばしさがプラスされます。エネルギー38 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.7 g炭水化物6.9 g糖質4.3 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム238 mgカルシウム11 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸57 µgエネルギー38 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.7 g炭水化物6.9 g糖質4.3 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム238 mgカルシウム11 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸57 µgえのきたけ、長ねぎ、ごま油、A、しょうゆ、オイス…材料： えのきたけ、長ねぎ、ごま油、A、しょ…-
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簡単 セリと舞茸のおひたし
- 44 kcal
- 食塩 0.6 g
セリとしょうがの風味が癖になる美味しさ。食物繊維も豊富です。セリは緑黄色野菜で、抗酸化作用の高いビタミンAやCが豊富。エネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質1.8 g炭水化物5.4 g糖質2.9 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム285 mgカルシウム15 mgリン54 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸67 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質1.8 g炭水化物5.4 g糖質2.9 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム285 mgカルシウム15 mgリン54 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸67 µgせり、舞茸、Aしょうが（すりおろし）、A醤油、A…材料： せり、舞茸、Aしょうが（すりおろし）…-
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豆腐のえのきあんかけ
- 85 kcal
- 食塩 0.8 g
しょうがが効いたえのきあんをお豆腐と一緒に。ポカポカと体が温まります。エネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.6 g脂質4.1 g炭水化物7.4 g糖質4.9 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム78 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.6 g脂質4.1 g炭水化物7.4 g糖質4.9 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム78 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µg絹ごし豆腐、えのきたけ、ごま油、小ねぎ（小口切り…材料： 絹ごし豆腐、えのきたけ、ごま油、小ね…-
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たっぷり きのこソテー
- 45 kcal
- 食塩 0.6 g
３種のきのこの個性ある食感を楽しめるソテーです。きのこによく合うアンチョビのコクと、にんにくの香りを効かせました。エネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール3 mgカリウム252 mgカルシウム8 mgリン73 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール3 mgカリウム252 mgカルシウム8 mgリン73 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgしいたけ、エリンギ、マッシュルーム、オリーブオイ…材料： しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、…-
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エリンギ のり塩バター
- 36 kcal
- 食塩 0.4 g
バターと青のりの風味がエリンギにマッチ。エリンギは太めに切れば、噛み応えもあり、食べ過ぎ防止にもなります。エネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質1.9 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム241 mgカルシウム1 mgリン63 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質1.9 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム241 mgカルシウム1 mgリン63 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgエリンギ、バター、塩、青海苔材料： エリンギ、バター、塩、青海苔-
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電子レンジで エノキとナスの中華風サラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで作るお手軽レシピ。食物繊維が豊富で、便秘解消や食後高血糖の予防に役立ちます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物5.9 g糖質3.5 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム238 mgカルシウム23 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸42 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物5.9 g糖質3.5 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム238 mgカルシウム23 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸42 µgなす、えのきたけ、小ねぎ（小口切り）、A、白ごま…材料： なす、えのきたけ、小ねぎ（小口切り）…-
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