レシピ数 : 38 品
  • レンジで簡単ねぎ塩ダレ 大根と人参サラダ

    • 48 kcal
    • 食塩 0.7 g
    moj
    ごま油の風味が◎。大根は食感を残す場合は繊維に沿ってせん切りに、やわらかく仕上げる場合は繊維に対して直角に切ります。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    21 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    21 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    35 µg
    大根、にんじん、長ねぎ、塩(塩揉み用)、鶏がらス…
    材料: 大根、にんじん、長ねぎ、塩(塩揉み用…
  • 大根と貝割れ菜のごまあえ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.6 g
    chikapon♡
    大根に含まれるジアスターゼは消化酵素の一つ。この成分は熱に弱いので、酵素をとる場合は生で食べるのがおすすめです。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    33 µg
    大根、塩、貝割れ菜、A和風だしの素、A砂糖、A酢…
    材料: 大根、塩、貝割れ菜、A和風だしの素、…
  • ミニトマトと白菜と大根のサラダ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.6 g
    keiO3
    シャキシャキた歯ごたえがあるサラダ。よく噛むことで、満腹中枢を刺激して食べすぎ防止です。ビタミンCや葉酸が豊富です。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    33 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    33 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    54 µg
    サニーレタス、白菜、大根、水菜、にんじん、ミニト…
    材料: サニーレタス、白菜、大根、水菜、にん…
  • 大根と白菜、玉ねぎの味噌汁

    • 27 kcal
    • 食塩 0.9 g
    すみッコぐらし
    野菜の甘みたっぷりのみそ汁。野菜は繊維を断つように切ると、繊維に沿って切るより火の通りが早く、やわらかく仕上がります。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    36 µg
    大根、白菜、玉ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: 大根、白菜、玉ねぎ、だし汁(かつお昆…
  • 中華だしで 大根としめじのスープ

    • 14 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ともまき0313
    簡単に作れる中華スープ。大根は葉がついている場合、葉が根の養分を吸い上げてしまうため、切り落として別々に保存しましょう。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    30 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    30 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    大根、しめじ、水、A中華風だしの素、A塩、Aこし…
    材料: 大根、しめじ、水、A中華風だしの素、…
  • 大根おろしの梅海苔あえ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.7 g
    せつぶんひじき
    お手軽でさっぱりとした1品。大根に含まれる糖質を分解する酵素は、生で食べることで効果を発揮します。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    大根、梅干、海苔、しらす、醤油
    材料: 大根、梅干、海苔、しらす、醤油
  • もずくの梅おろし和え

    • 17 kcal
    • 食塩 0.8 g
    naonaos
    もずくは、生活習慣病の予防、改善に有効な水溶性食物繊維のフコイダンやアルギン酸が豊富。酢とともに食べると吸収率がUP。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    13 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    13 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    もずく(味付けなし)、大根、梅干し、A麺つゆ(3…
    材料: もずく(味付けなし)、大根、梅干し、…
  • なめこおろし

    • 15 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ミッキー&ユイ♪
    ご飯のお供や主菜にかけたりと万能なレシピ!なめこのぬめり成分は、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    なめこ、大根、めんつゆ(3倍濃縮)
    材料: なめこ、大根、めんつゆ(3倍濃縮)
  • さっぱりレンジ茄子 ごまポンがけ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.5 g
    くりたま
    切って、電子レンジで加熱するだけのお手軽レシピ。さっぱりといただけて、あと一品にお勧めです。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    43 µg
    なす、大根おろし、小ねぎ(小口切り)、Aぽん酢し…
    材料: なす、大根おろし、小ねぎ(小口切り)…
  • 舞茸のお味噌汁

    • 25 kcal
    • 食塩 0.9 g
    milk*crown
    仕上げのごま油がアクセント。大根は重みがあってみずみずしく、ひげ根の穴が真っ直に並んでいるものを選びましょう。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    40 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    40 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    大根、舞茸、だし汁、味噌、薬味、小口ねぎ、貝割れ…
    材料: 大根、舞茸、だし汁、味噌、薬味、小口…
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