レシピ数 : 38 品
  • 即席漬物 大根の梅和え

    • 17 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ぽろん526
    梅干しの酸味とごま油の香りが食欲をそそります。大根は塩を振ってしんなりさせるとあえ物の味が薄まらずおいしくなります。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    10 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    10 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    大根、塩、梅干し、Aしょうが(みじん切り)、A米…
    材料: 大根、塩、梅干し、Aしょうが(みじん…
  • なめこおろし

    • 15 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ミッキー&ユイ♪
    ご飯のお供や主菜にかけたりと万能なレシピ!なめこのぬめり成分は、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    なめこ、大根、めんつゆ(3倍濃縮)
    材料: なめこ、大根、めんつゆ(3倍濃縮)
  • ミニトマトと白菜と大根のサラダ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.6 g
    keiO3
    シャキシャキた歯ごたえがあるサラダ。よく噛むことで、満腹中枢を刺激して食べすぎ防止です。ビタミンCや葉酸が豊富です。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    33 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    33 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    54 µg
    サニーレタス、白菜、大根、水菜、にんじん、ミニト…
    材料: サニーレタス、白菜、大根、水菜、にん…
  • 簡単 紅白なます お正月のお節に

    • 18 kcal
    • 食塩 0.3 g
    milk*crown
    おせちに欠かせない、紅白なます。紅白なますで大切な白と赤の割合は、大根に対して2〜3割の人参が良いバランスと言われます。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    大根、にんじん、合わせ酢、酢、砂糖、しょうゆ、塩
    材料: 大根、にんじん、合わせ酢、酢、砂糖、…
  • さっぱりレンジ茄子 ごまポンがけ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.5 g
    くりたま
    切って、電子レンジで加熱するだけのお手軽レシピ。さっぱりといただけて、あと一品にお勧めです。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    43 µg
    なす、大根おろし、小ねぎ(小口切り)、Aぽん酢し…
    材料: なす、大根おろし、小ねぎ(小口切り)…
  • 大根と貝割れ菜のごまあえ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.6 g
    chikapon♡
    大根に含まれるジアスターゼは消化酵素の一つ。この成分は熱に弱いので、酵素をとる場合は生で食べるのがおすすめです。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    33 µg
    大根、塩、貝割れ菜、A和風だしの素、A砂糖、A酢…
    材料: 大根、塩、貝割れ菜、A和風だしの素、…
  • 大根と白菜、玉ねぎの味噌汁

    • 27 kcal
    • 食塩 0.9 g
    すみッコぐらし
    野菜の甘みたっぷりのみそ汁。野菜は繊維を断つように切ると、繊維に沿って切るより火の通りが早く、やわらかく仕上がります。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    36 µg
    大根、白菜、玉ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: 大根、白菜、玉ねぎ、だし汁(かつお昆…
  • ご飯おかわり 大根葉の菜飯

    • 252 kcal
    • 食塩 1.0 g
    JUNちゃン
    緑色が鮮やかな菜飯。大根の葉は緑黄色野菜に分類され、ビタミンは勿論、カルシウムや鉄などのミネラルも豊富に含まれます。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    55.7 g
    糖質
    51.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    90 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    55.7 g
    糖質
    51.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    90 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    65 µg
    炊きたてごはん、大根の葉(中心に近い柔らかい部分…
    材料: 炊きたてごはん、大根の葉(中心に近い…
  • 中華だしで 大根としめじのスープ

    • 14 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ともまき0313
    簡単に作れる中華スープ。大根は葉がついている場合、葉が根の養分を吸い上げてしまうため、切り落として別々に保存しましょう。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    30 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    30 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    大根、しめじ、水、A中華風だしの素、A塩、Aこし…
    材料: 大根、しめじ、水、A中華風だしの素、…
  • 大根おろしの梅海苔あえ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.7 g
    せつぶんひじき
    お手軽でさっぱりとした1品。大根に含まれる糖質を分解する酵素は、生で食べることで効果を発揮します。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    大根、梅干、海苔、しらす、醤油
    材料: 大根、梅干、海苔、しらす、醤油
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