レシピ数 ： 100 品
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デミグラスハンバーグ
- 263 kcal
- 食塩 1.4 g
玉ねぎを電子レンジで加熱したり、赤身のひき肉を使って脂質をカット。赤ワインのコクで、塩分控えめでも満足感のある味わいに。エネルギー263 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質14.2 g炭水化物13.8 g糖質12.3 g食物繊維1.5 gカリウム496 mgカルシウム47 mgリン228 mg鉄1.9 mg亜鉛4.1 mgコレステロール150 mgビタミンC10 mg葉酸36 µgエネルギー263 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質14.2 g炭水化物13.8 g糖質12.3 g食物繊維1.5 gカリウム496 mgカルシウム47 mgリン228 mg鉄1.9 mg亜鉛4.1 mgコレステロール150 mgビタミンC10 mg葉酸36 µg牛赤身ひき肉、玉ねぎ、牛乳、乾燥パン粉、卵、塩、…材料： 牛赤身ひき肉、玉ねぎ、牛乳、乾燥パン…-
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牛肉のみそ炒め レタス包み
- 230 kcal
- 食塩 1.3 g
シャキシャキのレタスに、うま味たっぷりの牛肉炒めを包んでいただきます。肉と合わせて野菜もしっかり食べられる一皿です。エネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質13.4 g炭水化物10.5 g糖質7.5 g食物繊維3.0 gカリウム494 mgカルシウム22 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛4.3 mgコレステロール55 mgビタミンC2 mg葉酸60 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質13.4 g炭水化物10.5 g糖質7.5 g食物繊維3.0 gカリウム494 mgカルシウム22 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛4.3 mgコレステロール55 mgビタミンC2 mg葉酸60 µg牛もも薄切り肉、たけのこ水煮、しいたけ、しょうが…材料： 牛もも薄切り肉、たけのこ水煮、しいた…-
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海鮮あんかけ焼きそば
- 354 kcal
- 食塩 2.0 g
カリッと焼いた麺に、アツアツのあんがかかった焼きそばです。冷凍のシーフードミックスを使えば手軽に作れますよ。エネルギー354 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.0 g脂質5.2 g炭水化物65.4 g糖質56.8 g食物繊維8.6 gカリウム373 mgカルシウム88 mgリン100 mg鉄3.1 mg亜鉛0.7 mgコレステロール112 mgビタミンC13 mg葉酸48 µgエネルギー354 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.0 g脂質5.2 g炭水化物65.4 g糖質56.8 g食物繊維8.6 gカリウム373 mgカルシウム88 mgリン100 mg鉄3.1 mg亜鉛0.7 mgコレステロール112 mgビタミンC13 mg葉酸48 µg中華めん（蒸し）、シーフードミックス、チンゲン菜…材料： 中華めん（蒸し）、シーフードミックス…-
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豆腐の牛肉巻き
- 241 kcal
- 食塩 1.0 g
木綿豆腐を牛肉で巻いて、ジューシーで食べごたえ十分の一品に。甘辛い味付けでご飯がすすみます。エネルギー241 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.9 g脂質12.9 g炭水化物11.7 g糖質10.6 g食物繊維1.1 gカリウム331 mgカルシウム83 mgリン199 mg鉄2.1 mg亜鉛3.4 mgコレステロール40 mgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.9 g脂質12.9 g炭水化物11.7 g糖質10.6 g食物繊維1.1 gカリウム331 mgカルシウム83 mgリン199 mg鉄2.1 mg亜鉛3.4 mgコレステロール40 mgビタミンC2 mg葉酸21 µg木綿豆腐、牛もも薄切り肉（脂身なし）、こしょう、…材料： 木綿豆腐、牛もも薄切り肉（脂身なし）…-
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牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
- 234 kcal
- 食塩 1.5 g
包丁を使わずにできる簡単レシピ。牛肉に片栗粉をまぶすと冷めてもやわらかく、たれが全体に絡みやすくなります。エネルギー234 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.4 g脂質13.0 g炭水化物11.0 g糖質8.1 g食物繊維2.9 gカリウム572 mgカルシウム12 mgリン218 mg鉄1.7 mg亜鉛4.1 mgコレステロール55 mgビタミンC39 mg葉酸55 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.4 g脂質13.0 g炭水化物11.0 g糖質8.1 g食物繊維2.9 gカリウム572 mgカルシウム12 mgリン218 mg鉄1.7 mg亜鉛4.1 mgコレステロール55 mgビタミンC39 mg葉酸55 µg牛もも薄切り肉、ピーマン、エリンギ、ごま油、にん…材料： 牛もも薄切り肉、ピーマン、エリンギ、…-
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豆腐でつくる お手軽お好み焼き
- 246 kcal
- 食塩 1.4 g
市販のせん切りキャベツで作る、包丁いらずの一品。豆腐を入れることでエネルギー量を抑えつつ、とろっとやわらかな口当たりに。エネルギー246 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.2 g脂質13.6 g炭水化物15.9 g糖質13.8 g食物繊維2.1 gカリウム378 mgカルシウム112 mgリン204 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgコレステロール115 mgビタミンC21 mg葉酸63 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.2 g脂質13.6 g炭水化物15.9 g糖質13.8 g食物繊維2.1 gカリウム378 mgカルシウム112 mgリン204 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgコレステロール115 mgビタミンC21 mg葉酸63 µg豚もも薄切り肉、木綿豆腐、カットキャベツ（せん切…材料： 豚もも薄切り肉、木綿豆腐、カットキャ…-
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基本の八宝菜
- 199 kcal
- 食塩 1.4 g
肉、魚介、野菜、きのこがバランス良く入った中華の定番の一皿。味付けは酒、オイスターソース、塩だけで完成です。エネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.6 g脂質10.6 g炭水化物9.7 g糖質6.8 g食物繊維2.9 gカリウム525 mgカルシウム65 mgリン224 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgコレステロール149 mgビタミンC14 mg葉酸79 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.6 g脂質10.6 g炭水化物9.7 g糖質6.8 g食物繊維2.9 gカリウム525 mgカルシウム65 mgリン224 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgコレステロール149 mgビタミンC14 mg葉酸79 µg豚もも薄切り肉、むきえび、うずらの卵水煮、白菜、…材料： 豚もも薄切り肉、むきえび、うずらの卵…-
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じゃがいものチーズ焼き
- 103 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブントースターでできるお手軽副菜。あと一品足りない時におすすめです。不足しがちな食物繊維もたっぷり摂れます。エネルギー103 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.7 g脂質3.3 g炭水化物18.8 g糖質9.9 g食物繊維8.9 gカリウム440 mgカルシウム84 mgリン135 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール10 mgビタミンC28 mg葉酸24 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.7 g脂質3.3 g炭水化物18.8 g糖質9.9 g食物繊維8.9 gカリウム440 mgカルシウム84 mgリン135 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール10 mgビタミンC28 mg葉酸24 µgじゃがいも、ピザ用チーズ、牛乳、塩、こしょう、乾…材料： じゃがいも、ピザ用チーズ、牛乳、塩、…-
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なすと三つ葉の中華あえ
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
なすは電子レンジで加熱した後、すぐに流水で冷やすことで鮮やかな紫色に。手で裂くことで味が馴染みやすくなります。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.6 g炭水化物4.8 g糖質2.8 g食物繊維2.0 gカリウム204 mgカルシウム29 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.6 g炭水化物4.8 g糖質2.8 g食物繊維2.0 gカリウム204 mgカルシウム29 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC4 mg葉酸31 µgなす、三つ葉、A、酢、鶏がらスープの素、白ごま材料： なす、三つ葉、A、酢、鶏がらスープの…-
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脂質を抑えた タルタルチキン南蛮
- 241 kcal
- 食塩 1.1 g
揚げずに焼き、タルタルソースはマヨネーズを減らす代わりにヨーグルトを加えて、食べ応えそのままに脂質を抑えました。エネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質13.2 g炭水化物11.8 g糖質11.1 g食物繊維0.7 gカリウム472 mgカルシウム43 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール66 mgビタミンC7 mg葉酸48 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質13.2 g炭水化物11.8 g糖質11.1 g食物繊維0.7 gカリウム472 mgカルシウム43 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール66 mgビタミンC7 mg葉酸48 µg鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、サラダ油、甘酢、しょ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、サラダ油…-
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