レシピ数 : 180 品
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鶏むね肉とまいたけのトマト蒸し
- 156 kcal
- 食塩 1.1 g
フレッシュなトマトの自然な甘味と酸味が鶏肉のうま味を引き立てます。鶏肉はむね肉を使って脂質をおさえたヘルシーな一品です。エネルギー156 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.2 g脂質5.9 g炭水化物8.0 g糖質5.8 g食物繊維2.2 gコレステロール58 mgカリウム570 mgカルシウム11 mgリン222 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸50 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.2 g脂質5.9 g炭水化物8.0 g糖質5.8 g食物繊維2.2 gコレステロール58 mgカリウム570 mgカルシウム11 mgリン222 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸50 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、トマト、まいたけ、オリー…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、トマト、まい…-
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秋を感じるまいたけのみそ汁
- 21 kcal
- 食塩 0.9 g
みょうがの香りがよく、まいたけのうまみが染みた味噌汁。ごろっとしたなすで食べごたえもあります。エネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgなす、まいたけ、みょうが、水、顆粒和風だし、みそ材料: なす、まいたけ、みょうが、水、顆粒和…-
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わかめとまいたけの中華スープ
- 31 kcal
- 食塩 0.8 g
炒めた舞茸とわかめ、ごまが風味が良く、食感が楽しい中華スープに仕上がりました。エネルギー31 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物2.5 g糖質1.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム12 mgリン23 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物2.5 g糖質1.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム12 mgリン23 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgカットわかめ、まいたけ、しょうが、A水、Aオイス…材料: カットわかめ、まいたけ、しょうが、A…-
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きのこたっぷり かじきの和風ソテー
- 196 kcal
- 食塩 1.3 g
かじきにきのこたっぷりのソースをかけて、満足感のある一品に仕上げます。ソースはハンバーグなど肉料理にもよく合います。エネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.4 g脂質9.3 g炭水化物11.3 g糖質9.2 g食物繊維2.1 gコレステロール58 mgカリウム546 mgカルシウム12 mgリン262 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.9 µgビタミンB121.5 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.4 g脂質9.3 g炭水化物11.3 g糖質9.2 g食物繊維2.1 gコレステロール58 mgカリウム546 mgカルシウム12 mgリン262 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.9 µgビタミンB121.5 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgかじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ、…材料: かじき(切り身)、塩、こしょう、小麦…-
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うま味が溶け出した 大根とまいたけの中華スープ
- 29 kcal
- 食塩 0.9 g
スープにまいたけのうま味が溶け出し、塩分控えめでも味わいは十分です。最後にごま油を回しかけると、風味がアップします。エネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質1.2 g炭水化物4.4 g糖質3.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質1.2 g炭水化物4.4 g糖質3.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg大根、玉ねぎ、まいたけ、ごま油、A、しょうゆ、鶏…材料: 大根、玉ねぎ、まいたけ、ごま油、A、…-
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電子レンジで きのこ牛丼
- 382 kcal
- 食塩 1.5 g
電子レンジで包丁を使わないで作れる簡単牛丼。きのこと麦ご飯で食物繊維が補えますよ。エネルギー382 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.7 g脂質9.4 g炭水化物58.9 g糖質54.4 g食物繊維4.5 gコレステロール45 mgカリウム388 mgカルシウム12 mgリン212 mg鉄1.5 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー382 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.7 g脂質9.4 g炭水化物58.9 g糖質54.4 g食物繊維4.5 gコレステロール45 mgカリウム388 mgカルシウム12 mgリン212 mg鉄1.5 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸26 µg麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、しめじ、まい…材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、…-
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きのこバゲット
- 246 kcal
- 食塩 1.2 g
きのこがたっぷり食べられるレシピです。食物繊維が1日の30%摂取でき、余分なコレステロールや脂質の吸収を抑制します。エネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.8 g脂質4.3 g炭水化物42.2 g糖質36.1 g食物繊維6.1 gコレステロール0 mgカリウム466 mgカルシウム13 mgリン153 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸85 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.8 g脂質4.3 g炭水化物42.2 g糖質36.1 g食物繊維6.1 gコレステロール0 mgカリウム466 mgカルシウム13 mgリン153 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸85 µgえのきだけ、しめじ、まいたけ、にんにく(すりおろ…材料: えのきだけ、しめじ、まいたけ、にんに…-
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簡単 きのことごぼうのマリネ
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
ごぼうときのこで食物繊維たっぷりのマリネ。レモンの酸味がキリッと効いて爽やかな風味。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム13 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム13 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgまいたけ、しめじ、玉ねぎ、ごぼう、にんにく(すり…材料: まいたけ、しめじ、玉ねぎ、ごぼう、に…-
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きのこののっぺい汁
- 33 kcal
- 食塩 1.0 g
とろみと生姜で体がぽかぽか!肌の調子を整えるビタミンB群と食物繊維が摂取できます。エネルギー33 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物6.2 g糖質4.6 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム211 mgカルシウム13 mgリン56 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー33 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物6.2 g糖質4.6 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム211 mgカルシウム13 mgリン56 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgしいたけ、まいたけ、人参、ちくわ、絹さや、だし汁…材料: しいたけ、まいたけ、人参、ちくわ、絹…-
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揚げない 豚肉とたっぷりキノコの南蛮漬け
- 189 kcal
- 食塩 1.2 g
揚げずに焼くことでエネルギーをカット。旨味のあるたっぷりのきのこと食べることで、薄味でも美味しくいただけます。エネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質8.1 g炭水化物12.3 g糖質9.4 g食物繊維2.9 gコレステロール47 mgカリウム534 mgカルシウム13 mgリン215 mg鉄0.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸34 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質8.1 g炭水化物12.3 g糖質9.4 g食物繊維2.9 gコレステロール47 mgカリウム534 mgカルシウム13 mgリン215 mg鉄0.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸34 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、A塩こしょう、A酒、…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、A塩こし…-
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