魚料理を楽しみたい
マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 : 624 品
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さばのカレーマヨサクサクパン粉がけ
- 166 kcal
- 食塩 0.7 g
こんがりと焼いたさばの旨味と、カレー風味のマヨネーズが相性ばっちり。衣のさくさくとした食感も楽しめます。エネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.0 g脂質13.4 g炭水化物2.3 g糖質1.8 g食物繊維0.5 gコレステロール39 mgカリウム254 mgカルシウム15 mgリン141 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.0 g脂質13.4 g炭水化物2.3 g糖質1.8 g食物繊維0.5 gコレステロール39 mgカリウム254 mgカルシウム15 mgリン141 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgまさば(切り身)、塩、こしょう、パン粉、オリーブ…材料: まさば(切り身)、塩、こしょう、パン…-
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あぶりサーモンの玉ねぎバルサミコ酢ソース
- 202 kcal
- 食塩 0.8 g
鮭は、EPAやDHA等の多価不飽和脂肪酸を豊富に含んでいます。エネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.0 g脂質14.2 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール57 mgカリウム379 mgカルシウム15 mgリン214 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD8.8 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.0 g脂質14.2 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール57 mgカリウム379 mgカルシウム15 mgリン214 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD8.8 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg鮭(刺身用)、にんにく(すりおろし)、塩こしょう…材料: 鮭(刺身用)、にんにく(すりおろし)…-
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鮭としめじのバターしょうゆ
- 164 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭としめじにバターしょうゆがマッチするひと皿。お好みでわさびを合わせて召し上がれ。エネルギー164 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.7 g脂質6.3 g炭水化物7.2 g糖質5.4 g食物繊維1.8 gコレステロール51 mgカリウム493 mgカルシウム15 mgリン252 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.9 µgビタミンB124.8 µgビタミンC1 mg葉酸32 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.7 g脂質6.3 g炭水化物7.2 g糖質5.4 g食物繊維1.8 gコレステロール51 mgカリウム493 mgカルシウム15 mgリン252 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.9 µgビタミンB124.8 µgビタミンC1 mg葉酸32 µg鮭(切り身)、しめじ、バター、サラダ油、粗びき黒…材料: 鮭(切り身)、しめじ、バター、サラダ…-
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鮭のムニエル バルサミコ酢
- 170 kcal
- 食塩 0.6 g
鮭には疲労回復を助ける効果があるアスタキサンチンが含まれるので、夕食に食べるのがおすすめです。エネルギー170 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.7 g脂質8.1 g炭水化物1.9 g糖質1.8 g食物繊維0.1 gコレステロール59 mgカリウム364 mgカルシウム15 mgリン246 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD32.0 µgビタミンB125.9 µgビタミンC1 mg葉酸21 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.7 g脂質8.1 g炭水化物1.9 g糖質1.8 g食物繊維0.1 gコレステロール59 mgカリウム364 mgカルシウム15 mgリン246 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD32.0 µgビタミンB125.9 µgビタミンC1 mg葉酸21 µg生鮭、油、小麦粉、しょうゆ、バルサミコ酢材料: 生鮭、油、小麦粉、しょうゆ、バルサミ…-
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こんがり焼いた鯖と夏野菜をサルサソースで
- 184 kcal
- 食塩 0.4 g
鯖はDHAやEPAの他、脂質の代謝を促進するビタミンB2も含まれるため、生活習慣病予防効果が○。エネルギー184 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質13.3 g脂質13.2 g炭水化物7.6 g糖質6.0 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム403 mgカルシウム15 mgリン159 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC14 mg葉酸29 µgエネルギー184 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質13.3 g脂質13.2 g炭水化物7.6 g糖質6.0 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム403 mgカルシウム15 mgリン159 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC14 mg葉酸29 µg鯖、塩、付け合せ夏野菜、茄子、南瓜、ごま油、サル…材料: 鯖、塩、付け合せ夏野菜、茄子、南瓜、…-
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鮭としその混ぜ御飯
- 261 kcal
- 食塩 0.2 g
鮭の身の赤色は、強い抗酸化力を持つアスタキサンチンという色素によるもの。免疫力を高め、自然治癒力を高めます。エネルギー261 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質8.8 g脂質1.8 g炭水化物53.0 g糖質51.8 g食物繊維1.2 gコレステロール10 mgカリウム151 mgカルシウム15 mgリン124 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.6 µgビタミンB121.9 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー261 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質8.8 g脂質1.8 g炭水化物53.0 g糖質51.8 g食物繊維1.2 gコレステロール10 mgカリウム151 mgカルシウム15 mgリン124 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.6 µgビタミンB121.9 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg精白米、大麦(押麦)、水、紅鮭、塩、しそ、いりごま材料: 精白米、大麦(押麦)、水、紅鮭、塩、…-
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かつおとトマトの香味ぽん酢あえ
- 108 kcal
- 食塩 0.8 g
3ステップのお手軽レシピ。大葉やみょうがの風味をいかして塩分も控えめです。鰹は不足しやすい鉄が多く含まれます。エネルギー108 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム409 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム409 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgかつお(刺身用の柵)、トマト、青じそ、みょうが、…材料: かつお(刺身用の柵)、トマト、青じそ…-
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鮭ときのこの混ぜご飯
- 304 kcal
- 食塩 0.8 g
風味豊かな3種のきのこと鮭のうま味がマッチした混ぜご飯。きのこと麦ご飯で不足しやすい食物繊維を補えます。エネルギー304 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.0 g脂質4.4 g炭水化物55.1 g糖質49.8 g食物繊維5.3 gコレステロール21 mgカリウム318 mgカルシウム15 mgリン183 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD12.4 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸33 µgエネルギー304 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.0 g脂質4.4 g炭水化物55.1 g糖質49.8 g食物繊維5.3 gコレステロール21 mgカリウム318 mgカルシウム15 mgリン183 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD12.4 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸33 µg麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、酒、塩、しいた…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、酒…-
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かじきのソテー きのこソース
- 132 kcal
- 食塩 0.6 g
ぽん酢しょうゆを加えたきのこソースでさっぱりとしたおいしさです。三つ葉の香りがかじきのソテーによく合います。エネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgかじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油…材料: かじき(切り身)、塩、こしょう、小麦…-
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生鮭のバターぽん酢焼き
- 142 kcal
- 食塩 0.7 g
バターのコクとぽん酢のさっぱり感が、鮭のおいしさを引き立てます。お弁当のおかずにも。エネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.5 g脂質5.8 g炭水化物3.5 g糖質3.0 g食物繊維0.5 gコレステロール54 mgカリウム356 mgカルシウム16 mgリン203 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC9 mg葉酸24 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.5 g脂質5.8 g炭水化物3.5 g糖質3.0 g食物繊維0.5 gコレステロール54 mgカリウム356 mgカルシウム16 mgリン203 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC9 mg葉酸24 µg鮭(切り身)、塩(鮭用)、こしょう(鮭用)、バタ…材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、こしょう(…-
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