貧血が気になる

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 438 品
  • 菜の花の中華風和え物

    • 37 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ハッピーれおん
    菜の花のおいしさが引き立つ、シンプルな和え物。菜の花のほろ苦さとごま油の香りで、ついつい箸がすすみます。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    45 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    172 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    45 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    172 µg
    菜の花、鶏ガラスープの素、ごま油
    材料: 菜の花、鶏ガラスープの素、ごま油
  • 春の簡単副菜 菜の花の辛子和え ミモザ風

    • 53 kcal
    • 食塩 0.5 g
    tearstar
    卵の黄色と菜の花の緑色が華やかな副菜。ピリッと辛子醤油が美味しさを引き立てます。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    90 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    215 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    90 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    215 µg
    菜の花、和風だしの素(顆粒)、卵(固ゆで)、A水…
    材料: 菜の花、和風だしの素(顆粒)、卵(固…
  • ブロッコリーとバナナの豆乳スムージー

    • 89 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    ビタミンCが豊富なブロッコリーと、ビタミンB6をはじめ栄養満点の優秀食材“バナナ”のスムージー。アレルギー対策に◎
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    89 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    118 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    89 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    118 µg
    ブロッコリー、バナナ、無調整豆乳、はちみつ
    材料: ブロッコリー、バナナ、無調整豆乳、は…
  • 小松菜と鶏ささみの中華風塩炒め

    • 72 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ちゃこごはん
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    107 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    107 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    77 µg
    鶏ささ身、塩、こしょう、片栗粉、小松菜、ピーマン…
    材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、片栗粉、小松…
  • 菜の花のマヨおかかあえ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.5 g
    mtg♡
    マヨネーズとめんつゆでまろやかな味わいの、菜の花のあえ物です。少ない材料でぱぱっと作れる一品。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    70 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    239 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    70 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    239 µg
    菜の花、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)、かつお節
    材料: 菜の花、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃…
  • 菜の花とトマトのイタリア風あさりの酒蒸し

    • 62 kcal
    • 食塩 1.0 g
    それいゆ★
    あさりの旨味がおいしい!菜の花やトマトに含まれるビタミンCが、あさりの鉄の吸収を高めます。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    72 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    118 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    72 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    118 µg
    あさり(殻つき100g/人)、菜の花、ミニトマト…
    材料: あさり(殻つき100g/人)、菜の花…
  • ブロッコリーとキウイのスムージー

    • 89 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    ビタミンCを含むブロッコリーとキウイを合わせました。豆乳のまろやかさにキウイの酸味が合わさって飲みやすい一杯です。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    85 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    85 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    104 µg
    ブロッコリー、キウイフルーツ、無調整豆乳、はちみつ
    材料: ブロッコリー、キウイフルーツ、無調整…
  • ほうれん草と舞茸の中華スープ炒め

    • 49 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ケチャ&ウル
    まいたけのうま味とオイスターソースのコクで、塩分が控えめとは思えない一品です。まいたけのおいしさが際立ちます。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    766 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    68 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    225 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    766 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    68 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    225 µg
    ほうれん草、まいたけ、にんにく、ごま油、A、オイ…
    材料: ほうれん草、まいたけ、にんにく、ごま…
  • 小松菜の中華あえ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    小松菜だけでできる簡単副菜。あと一品欲しい時にもおすすめです。小松菜は水けをよくきってからあえると、水っぽくなりません。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    46 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    46 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    92 µg
    小松菜、にんにく(すりおろし)、ごま油、鶏がらス…
    材料: 小松菜、にんにく(すりおろし)、ごま…
  • 豆乳野菜ジュース

    • 81 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    野菜ジュースを同量の豆乳で割るだけ。手軽に大豆イソフラボンやたんぱく質が補給できます。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    49 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    76 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    49 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    76 mg
    葉酸
    73 µg
    野菜ジュース(無糖)、無調整豆乳
    材料: 野菜ジュース(無糖)、無調整豆乳
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