レシピ数 : 84 品
  • 大豆とゴボウと人参スープ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.9 g
    寿美子さん
    食物繊維がたっぷり、食べごたえ十分なスープ。同じ大きさに切ることで、見た目もよく、加熱時間も同じになります。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    ごぼう、にんじん、大豆(水煮缶)、A水、A洋風ス…
    材料: ごぼう、にんじん、大豆(水煮缶)、A…
  • デリ風 ひじきとトマトと大豆のサラダ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.6 g
    めかまはぉ
    栄養バランスのよいお手軽サラダ。ひじきは血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維が豊富です。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    14 µg
    ひじき(乾燥)、大豆水煮、トマト、玉ねぎ、ノンオ…
    材料: ひじき(乾燥)、大豆水煮、トマト、玉…
  • 玉ねぎと大豆のぽん酢漬け

    • 44 kcal
    • 食塩 0.7 g
    小林まさみ
    シンプルで簡単な一品。ぽん酢しょうゆでさっぱりとした味わいです。冷蔵庫で5日ほど保存できるのでつくりおきにもおすすめ。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    57 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    57 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    玉ねぎ、大豆(ドライパック)、ぽん酢しょうゆ、水
    材料: 玉ねぎ、大豆(ドライパック)、ぽん酢…
  • 香ばしい 炒り大豆のシンプルスープ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.9 g
    さとみわ
    香ばしい大豆の風味と野菜の旨味が◎!食物繊維、カリウムが豊富で、便秘やむくみ解消におすすめです。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    大豆、水、顆粒コンソメ、玉ねぎ、セロリ、水(追加…
    材料: 大豆、水、顆粒コンソメ、玉ねぎ、セロ…
  • ひじき入りツナとにんじんのサラダ

    • 60 kcal
    • 食塩 0.6 g
    **rose**
    ビタミンAが1日分の約40%も摂れるレシピです。ビタミンAは皮膚や粘膜の働きを円滑にして、免疫機能を高めます。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    にんじん、ツナ缶(水煮)、ひじき(乾燥)、大豆水…
    材料: にんじん、ツナ缶(水煮)、ひじき(乾…
  • 五目豆

    • 76 kcal
    • 食塩 1.2 g
    川津幸子
    大豆と野菜の甘み、昆布のうまみ、味のしみたこんにゃく。栄養たっぷり、体も喜ぶお惣菜です。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    92 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    92 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    大豆水煮、昆布、こんにゃく、ごぼう、れんこん、に…
    材料: 大豆水煮、昆布、こんにゃく、ごぼう、…
  • 豆麦入りサケフレーク

    • 83 kcal
    • 食塩 0.7 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    アスタキサンチンを含み、老化防止に役立つサケで作る簡単フレーク。大豆と麦の食感で満足感アップ!<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    122 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    122 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    サケ(生)、蒸し大豆、ゆでたもち麦、塩
    材料: サケ(生)、蒸し大豆、ゆでたもち麦、塩
  • 水煮大豆で美味しい煮豆

    • 58 kcal
    • 食塩 0.3 g
    たなか家
    シンプルな大豆の煮豆は、水煮を使うと手軽。食物繊維が豊富で、少量でも満腹感を得やすく、便秘対策にもおすすめです。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    69 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    69 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    大豆(水煮、固形のみ)、水、砂糖、しょうゆ
    材料: 大豆(水煮、固形のみ)、水、砂糖、し…
  • さつまいもと大豆のご飯

    • 287 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Firstsnows
    さつまいもと炒った大豆を加えてボリュームをアップ。自然な甘みが口に広がります。
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    59.0 g
    糖質
    55.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    121 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    59.0 g
    糖質
    55.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    121 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    米、さつまいも、大豆、調味料、昆布、水、みりん、…
    材料: 米、さつまいも、大豆、調味料、昆布、…
  • 切干大根とお豆のコンソメスープ

    • 68 kcal
    • 食塩 1.0 g
    **rose**
    切り干し大根と大豆で食物繊維がたっぷり。切り干し大根特有の香りが苦手な方は、下ゆでするのがおすすめです。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    68 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    68 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    26 µg
    切り干し大根、にんじん、しいたけ、ベーコン、大豆…
    材料: 切り干し大根、にんじん、しいたけ、ベ…
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