レシピ数 : 3020 品
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数の子
- 26 kcal
- 食塩 0.6 g
子孫繁栄を願っておせち料理に使われる数の子。漬け汁はだし汁とうす口しょうゆを合わせ、シンプルな味わいに仕上げます。エネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質0.9 g炭水化物0.3 g糖質0.3 g食物繊維0.0 gコレステロール69 mgカリウム17 mgカルシウム3 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD5.1 µgビタミンB121.4 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質0.9 g炭水化物0.3 g糖質0.3 g食物繊維0.0 gコレステロール69 mgカリウム17 mgカルシウム3 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD5.1 µgビタミンB121.4 µgビタミンC0 mg葉酸1 µg塩かずのこ、かつお節(糸かつお)、塩抜き用塩水、…材料: 塩かずのこ、かつお節(糸かつお)、塩…-
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簡単 大葉の香 鶏とはんぺん照りつくね
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
はんぺんでふわふわのつくね。白身魚のすり身と山芋が主原料のはんぺんは、低脂質、高たんぱくで、消化吸収の良い食品です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.4 g脂質8.4 g炭水化物5.1 g糖質5.1 g食物繊維0.0 gコレステロール45 mgカリウム192 mgカルシウム11 mgリン97 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.4 g脂質8.4 g炭水化物5.1 g糖質5.1 g食物繊維0.0 gコレステロール45 mgカリウム192 mgカルシウム11 mgリン97 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸9 µg鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、塩、こしょう、ごま油…材料: 鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、塩、こし…-
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常備だし(昆布水)
- 40 kcal
- 食塩 1.5 g
作り置くと便利で初心者でも失敗なし。乾物の昆布からうまみを引き出すには、水から上手に戻していくことがポイントです。エネルギー40 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.0 g炭水化物9.0 g糖質9.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム1400 mgカルシウム30 mgリン60 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー40 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.0 g炭水化物9.0 g糖質9.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム1400 mgカルシウム30 mgリン60 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgこんぶ、水材料: こんぶ、水-
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鶏の照り焼き
- 361 kcal
- 食塩 2.1 g
ごま油で香ばしく焼いたジューシーな鶏肉に、甘辛い照り焼きのたれが絡みます。エネルギー361 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質25.7 g脂質23.3 g炭水化物8.9 g糖質8.9 g食物繊維0.0 gコレステロール134 mgカリウム472 mgカルシウム11 mgリン271 mg鉄1.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgエネルギー361 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質25.7 g脂質23.3 g炭水化物8.9 g糖質8.9 g食物繊維0.0 gコレステロール134 mgカリウム472 mgカルシウム11 mgリン271 mg鉄1.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸22 µg鶏もも肉(皮つき)、ごま油、調味料A、酒、みりん…材料: 鶏もも肉(皮つき)、ごま油、調味料A…-
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卵焼き
- 168 kcal
- 食塩 0.9 g
だしのうまみを包み込んだ、ふわふわの卵。おいしさの秘訣は火加減です。エネルギー168 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.4 g脂質12.2 g炭水化物2.1 g糖質2.1 g食物繊維0.0 gコレステロール370 mgカリウム155 mgカルシウム48 mgリン177 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.8 µgビタミンB121.2 µgビタミンC0 mg葉酸50 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.4 g脂質12.2 g炭水化物2.1 g糖質2.1 g食物繊維0.0 gコレステロール370 mgカリウム155 mgカルシウム48 mgリン177 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.8 µgビタミンB121.2 µgビタミンC0 mg葉酸50 µg卵、だし汁(昆布、かつお節)、砂糖、薄口しょうゆ…材料: 卵、だし汁(昆布、かつお節)、砂糖、…-
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葛きり
- 119 kcal
- 食塩 0.0 g
なめらかで弾力のある食感、透明感のある葛の風味は手作りだからこそ。おいしい黒蜜を添えて。エネルギー119 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物29.0 g糖質29.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム94 mgカルシウム26 mgリン6 mg鉄0.9 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物29.0 g糖質29.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム94 mgカルシウム26 mgリン6 mg鉄0.9 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µg葛粉、水、黒蜜材料: 葛粉、水、黒蜜-
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ホットレモネード
- 74 kcal
- 食塩 0.0 g
すっきりとしたレモンの酸味と爽やかな香り、はちみつのやさしい甘さが、じんわり体に染み渡ります。エネルギー74 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物18.9 g糖質18.9 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム34 mgカルシウム2 mgリン3 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸5 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物18.9 g糖質18.9 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム34 mgカルシウム2 mgリン3 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸5 µgレモンの絞り汁(1人レモン1/2個分)、はちみつ…材料: レモンの絞り汁(1人レモン1/2個分…-
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はちみつくず湯
- 105 kcal
- 食塩 0.0 g
葛粉でやさしいとろみをつけた温かい飲みものは、胃に負担をかけずに水分とエネルギーを補給することができます。エネルギー105 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物25.8 g糖質25.8 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム14 mgカルシウム3 mgリン2 mg鉄0.2 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物25.8 g糖質25.8 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム14 mgカルシウム3 mgリン2 mg鉄0.2 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µg葛粉、はちみつ、湯材料: 葛粉、はちみつ、湯-
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手作り経口補水液
- 31 kcal
- 食塩 0.6 g
熱中症などによる初期の脱水症状や、回復期などで水分補給が必要な「いざというとき」に。家にある材料ですぐ作れます。エネルギー31 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.0 g脂質0.0 g炭水化物7.9 g糖質7.9 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム1 mgカルシウム0 mgリン0 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.0 g脂質0.0 g炭水化物7.9 g糖質7.9 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム1 mgカルシウム0 mgリン0 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µg砂糖、塩、水材料: 砂糖、塩、水-
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手作り経口補水液 レモン果汁入り
- 34 kcal
- 食塩 0.6 g
熱中症などによる初期の脱水症状や、回復期などで水分補給が必要なときに。レモン味で飲みやすく仕上げた即席の経口補水液です。エネルギー34 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.0 g脂質0.0 g炭水化物8.8 g糖質8.8 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム11 mgカルシウム1 mgリン1 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸2 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.0 g脂質0.0 g炭水化物8.8 g糖質8.8 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム11 mgカルシウム1 mgリン1 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸2 µgレモン汁、砂糖、塩、水材料: レモン汁、砂糖、塩、水-
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