レシピ数 ： 154 品
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夏の定番 なす入りシュウマイ
- 175 kcal
- 食塩 1.0 g
なすでしっかりやわらか、カサ増しにもなるヘルシーシュウマイ。食欲がないときにも、あっさりとして食べやすい一品です。エネルギー175 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質7.3 g炭水化物19.3 g糖質17.5 g食物繊維1.8 gコレステロール32 mgカリウム285 mgカルシウム21 mgリン89 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質7.3 g炭水化物19.3 g糖質17.5 g食物繊維1.8 gコレステロール32 mgカリウム285 mgカルシウム21 mgリン89 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸24 µg鶏ひき肉、豚ひき肉、なす、玉ねぎ、塩（塩揉み用）…材料： 鶏ひき肉、豚ひき肉、なす、玉ねぎ、塩…-
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鶏ひき肉のやわらか信田巻き
- 222 kcal
- 食塩 1.2 g
ほっこりとする優しい味わい。少ないお肉でも豆腐や野菜でボリュームアップ！良質なたんぱく質がしっかり摂取できます。エネルギー222 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質12.5 g炭水化物12.5 g糖質11.0 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム334 mgカルシウム91 mgリン165 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質12.5 g炭水化物12.5 g糖質11.0 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム334 mgカルシウム91 mgリン165 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸24 µg鶏ひき肉、薄揚げ、大葉、人参、玉ねぎ、木綿豆腐、…材料： 鶏ひき肉、薄揚げ、大葉、人参、玉ねぎ…-
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おもてなしの椀物 芋まんじゅう
- 119 kcal
- 食塩 1.1 g
じゃが芋で作る芋まんじゅう。おもてなしにも喜ばれます。具に旬の食材を用いれば季節感も楽しめます。エネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質3.8 g炭水化物19.4 g糖質12.7 g食物繊維6.7 gコレステロール27 mgカリウム418 mgカルシウム9 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質3.8 g炭水化物19.4 g糖質12.7 g食物繊維6.7 gコレステロール27 mgカリウム418 mgカルシウム9 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgじゃがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗粉、鶏ひき肉…材料： じゃがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗…-
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ひき肉とお豆さん トマトのドライカレー
- 410 kcal
- 食塩 1.2 g
３つのスパイスを使って手軽に作れるドライカレー。スパイス、にんにく、しょうがの風味で塩分控えめでも味わい深い一皿です。エネルギー410 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物65.4 g糖質55.8 g食物繊維9.6 gコレステロール40 mgカリウム385 mgカルシウム55 mgリン180 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸24 µgエネルギー410 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物65.4 g糖質55.8 g食物繊維9.6 gコレステロール40 mgカリウム385 mgカルシウム55 mgリン180 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸24 µg麦ご飯（押麦３割）、鶏ひき肉、トマト、しょうが（…材料： 麦ご飯（押麦３割）、鶏ひき肉、トマト…-
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トマトカレーピラフ
- 401 kcal
- 食塩 1.5 g
「きほんのトマトカレー」をアレンジしたピラフです。鶏ひき肉と合わせて炒めるだけで、カレーとは違ったおいしさを味わえます。エネルギー401 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.7 g脂質12.1 g炭水化物63.5 g糖質59.7 g食物繊維3.8 gコレステロール43 mgカリウム344 mgカルシウム25 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸24 µgエネルギー401 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.7 g脂質12.1 g炭水化物63.5 g糖質59.7 g食物繊維3.8 gコレステロール43 mgカリウム344 mgカルシウム25 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸24 µgご飯、きほんのトマトカレー、鶏ひき肉、塩、こしょ…材料： ご飯、きほんのトマトカレー、鶏ひき肉…-
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ふんわり鶏そぼろの三色丼
- 387 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏そぼろは泡立て器で混ぜると、簡単に細かく仕上がります。麦ご飯にすることで食物繊維の補給にも。エネルギー387 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質11.9 g炭水化物53.6 g糖質50.7 g食物繊維2.9 gコレステロール130 mgカリウム274 mgカルシウム22 mgリン173 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー387 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質11.9 g炭水化物53.6 g糖質50.7 g食物繊維2.9 gコレステロール130 mgカリウム274 mgカルシウム22 mgリン173 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg麦ご飯（押麦２割）、鶏そぼろ、鶏ひき肉、しょうゆ…材料： 麦ご飯（押麦２割）、鶏そぼろ、鶏ひき…-
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鶏ひき肉の巾着煮（お弁当にも）
- 247 kcal
- 食塩 1.1 g
油揚げは、油ぬきをすることで油が取れ、調理過程の味が馴染みやすくなります。油が取れた分はヘルシーにもなります。エネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質16.4 g炭水化物10.6 g糖質9.6 g食物繊維1.0 gコレステロール41 mgカリウム219 mgカルシウム106 mgリン175 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質16.4 g炭水化物10.6 g糖質9.6 g食物繊維1.0 gコレステロール41 mgカリウム219 mgカルシウム106 mgリン175 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸26 µg油揚げ、A鶏ひき肉、Aねぎ(みじん切り)、A生姜…材料： 油揚げ、A鶏ひき肉、Aねぎ(みじん切…-
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れんこんのはさみ焼き
- 267 kcal
- 食塩 1.1 g
シャキシャキのれんこんとひき肉が好相性。香ばしいしょうゆと青じその風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー267 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質11.7 g炭水化物23.2 g糖質20.9 g食物繊維2.3 gコレステロール64 mgカリウム680 mgカルシウム34 mgリン173 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC49 mg葉酸26 µgエネルギー267 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質11.7 g炭水化物23.2 g糖質20.9 g食物繊維2.3 gコレステロール64 mgカリウム680 mgカルシウム34 mgリン173 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC49 mg葉酸26 µg鶏ひき肉、れんこん、片栗粉（れんこん用）、しょう…材料： 鶏ひき肉、れんこん、片栗粉（れんこん…-
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ピーマンこんにゃく鶏ミンチ おかか炒め
- 183 kcal
- 食塩 1.4 g
ボリューム満点な一品。かつお節を最後に加えることで風味がいきます。ご飯の上にかけてどんぶり風にアレンジするのもおすすめ。エネルギー183 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.0 g脂質9.2 g炭水化物14.4 g糖質10.8 g食物繊維3.6 gコレステロール42 mgカリウム348 mgカルシウム64 mgリン102 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸27 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.0 g脂質9.2 g炭水化物14.4 g糖質10.8 g食物繊維3.6 gコレステロール42 mgカリウム348 mgカルシウム64 mgリン102 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸27 µgピーマン 、にんじん、糸こんにゃく 、鶏ひき肉、…材料： ピーマン 、にんじん、糸こんにゃく …-
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麦ご飯で作る 鶏そぼろ丼
- 373 kcal
- 食塩 1.4 g
たっぷりのしょうがで肉のくさみを取り、風味のよいそぼろに。麦ご飯にすると食物繊維が補えます。エネルギー373 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.9 g脂質8.9 g炭水化物58.8 g糖質55.4 g食物繊維3.4 gコレステロール56 mgカリウム286 mgカルシウム16 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgエネルギー373 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.9 g脂質8.9 g炭水化物58.8 g糖質55.4 g食物繊維3.4 gコレステロール56 mgカリウム286 mgカルシウム16 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸27 µg麦ご飯（押麦2割）、鶏ひき肉、絹さや、焼き海苔、…材料： 麦ご飯（押麦2割）、鶏ひき肉、絹さや…-
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