野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2460 品
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ツナとにんじんのリボンサラダ
- 75 kcal
- 食塩 0.5 g
にんじんは包丁を使わず、ピーラーで皮を剥くようにスライスすると簡単。ゆでずに塩揉みをして、ほどよい食感を残しています。エネルギー75 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.0 g脂質4.5 g炭水化物5.5 g糖質3.8 g食物繊維1.7 gコレステロール6 mgカリウム227 mgカルシウム16 mgリン49 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.0 g脂質4.5 g炭水化物5.5 g糖質3.8 g食物繊維1.7 gコレステロール6 mgカリウム227 mgカルシウム16 mgリン49 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgツナ油漬（固形量）、にんじん、塩、酢、粗びき黒こ…材料： ツナ油漬（固形量）、にんじん、塩、酢…-
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玉ねぎと桜えびのさっと炒め
- 47 kcal
- 食塩 0.4 g
あと一品欲しい時にさっと炒めてできる一皿。桜えびのうま味が効いて塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物6.8 g糖質5.6 g食物繊維1.2 gコレステロール8 mgカリウム133 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸14 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物6.8 g糖質5.6 g食物繊維1.2 gコレステロール8 mgカリウム133 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸14 µg玉ねぎ、桜えび、サラダ油、塩、粗びき黒こしょう材料： 玉ねぎ、桜えび、サラダ油、塩、粗びき…-
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にんじんのカレー焼き
- 52 kcal
- 食塩 0.5 g
にんじんは焼き色が付くまでじっくり焼くことで甘味がアップ。にんじんの甘さとカレー粉のスパイシーさが相性抜群です。エネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質2.2 g炭水化物8.9 g糖質7.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム18 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質2.2 g炭水化物8.9 g糖質7.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム18 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgにんじん、片栗粉、サラダ油、塩、カレー粉材料： にんじん、片栗粉、サラダ油、塩、カレ…-
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にんじんとレーズンのラペ
- 41 kcal
- 食塩 0.3 g
にんじんそのものの甘味とレーズンの甘味が感じられるラペ。あえたあと5分ほどおくと、調味料がより馴染みます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物10.3 g糖質8.4 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム19 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物10.3 g糖質8.4 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム19 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgにんじん、レーズン、A、酢、塩材料： にんじん、レーズン、A、酢、塩-
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シンプル簡単トマトスープ
- 51 kcal
- 食塩 0.9 g
朝食やランチに向いた、さらっと手軽に作れるスープです。困ったときの一品にも。エネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質3.0 g炭水化物5.0 g糖質4.5 g食物繊維0.5 gコレステロール9 mgカリウム178 mgカルシウム54 mgリン56 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸14 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質3.0 g炭水化物5.0 g糖質4.5 g食物繊維0.5 gコレステロール9 mgカリウム178 mgカルシウム54 mgリン56 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸14 µgトマト 、水 、固形洋風スープの素、ローリエ…材料： トマト 、水 、固形洋風スープの…-
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玉ねぎのトースター焼き
- 58 kcal
- 食塩 0.5 g
玉ねぎの甘みに、香ばしいチーズが相性抜群です。エネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質2.7 g炭水化物6.9 g糖質5.7 g食物繊維1.2 gコレステロール9 mgカリウム127 mgカルシウム77 mgリン98 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸15 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質2.7 g炭水化物6.9 g糖質5.7 g食物繊維1.2 gコレステロール9 mgカリウム127 mgカルシウム77 mgリン98 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸15 µg玉ねぎ、ピザ用チーズ、塩、粗びき黒こしょう、乾燥…材料： 玉ねぎ、ピザ用チーズ、塩、粗びき黒こ…-
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トマトとあさりのエスニックスープ
- 33 kcal
- 食塩 0.9 g
トマトとあさりのうま味たっぷりのエスニックスープです。パクチーとナンプラーの香りが食欲をそそります。エネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質1.2 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール5 mgカリウム135 mgカルシウム18 mgリン30 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.7 µgビタミンC8 mg葉酸15 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質1.2 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール5 mgカリウム135 mgカルシウム18 mgリン30 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.7 µgビタミンC8 mg葉酸15 µgあさり（殻付き40g/人）、トマト、玉ねぎ、レモ…材料： あさり（殻付き40g/人）、トマト、…-
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ひらひら人参のツナサラダ
- 41 kcal
- 食塩 0.6 g
ピーラーで薄くスライスしたにんじんに、ツナのうま味がよく染みておいしくいただけます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質0.3 g炭水化物5.7 g糖質4.0 g食物繊維1.7 gコレステロール9 mgカリウム241 mgカルシウム16 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質0.3 g炭水化物5.7 g糖質4.0 g食物繊維1.7 gコレステロール9 mgカリウム241 mgカルシウム16 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgにんじん、ツナ水煮（汁含む）、A、にんにく（すり…材料： にんじん、ツナ水煮（汁含む）、A、に…-
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スモークサーモンの和風マリネ
- 38 kcal
- 食塩 1.0 g
シャキシャキの玉ねぎがスモークサーモンと好相性。青じそとかつお節がいいアクセントに。おもてなしにもぴったりの一品です。エネルギー38 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.9 g脂質0.6 g炭水化物5.2 g糖質4.3 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム145 mgカルシウム17 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD2.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgエネルギー38 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.9 g脂質0.6 g炭水化物5.2 g糖質4.3 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム145 mgカルシウム17 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD2.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgスモークサーモン、玉ねぎ、小ねぎ、青じそ、かつお…材料： スモークサーモン、玉ねぎ、小ねぎ、青…-
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スライストマトと玉ねぎサラダ
- 25 kcal
- 食塩 0.3 g
さっぱりとしていて火を使わないので、あと一品足りない時におすすめ。にんにくの風味をプラスして、コクのある一品に。エネルギー25 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物4.9 g糖質4.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム8 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸15 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物4.9 g糖質4.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム8 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸15 µgトマト、玉ねぎ、A、パセリ（みじん切り）、にんに…材料： トマト、玉ねぎ、A、パセリ（みじん切…-
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