レシピ数 : 155 品
  • とろろ汁

    • 99 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    消化酵素を多く含む山いもは、胃にやさしい食材です。自然なとろみを生かした、みそ仕立ての汁ものを手軽にレンジで作ります。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    19.6 g
    糖質
    18.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    73 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    19.6 g
    糖質
    18.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    73 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    15 µg
    冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ
    材料: 冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ
  • 山芋サラダ

    • 59 kcal
    • 食塩 0.5 g
    。・うらら。・。
    長いものシャキシャキとした食感がおいしい一皿。長いもだけでできるお手軽レシピなので、もう一品欲しいときにもおすすめです。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    33 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    33 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    長いも、かつお節、焼き海苔、めんつゆ(3倍濃縮)
    材料: 長いも、かつお節、焼き海苔、めんつゆ…
  • しめじと長いものチーズ焼き

    • 103 kcal
    • 食塩 0.6 g
    purimaus
    長芋はいも類の中でも比較的カロリーは低め。シャクっとした歯ざわりが楽しく、溶けたチーズのコクと香りがたまりません!
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    107 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    107 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    しめじ、長いも、めんつゆ(3倍濃縮)、塩、こしょ…
    材料: しめじ、長いも、めんつゆ(3倍濃縮)…
  • 鶏肉と長いもの梅しそ炒め

    • 180 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    梅と青じそのさっぱりとした味付けの炒めもの。やわらかな鶏むね肉とシャキシャキとした長いもの食感が楽しめます。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    178 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    178 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    鶏むね肉(皮なし)、長いも、青じそ、梅干し、サラ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、長いも、青じそ、…
  • 長いもときゅうりのたらマヨサラダ

    • 69 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    たらことマヨネーズであえたサラダ。たらこにはビタミンB1が含まれており、疲れた時におすすめの一品です。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    63 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    63 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    16 µg
    長いも、きゅうり、たらこ、マヨネーズ
    材料: 長いも、きゅうり、たらこ、マヨネーズ
  • たらと長いもの中華風ケチャップ炒め

    • 156 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    淡白なたらと長いもを中華風の炒めものにしました。ケチャップ味で魚が苦手な方にも比較的食べやすいのでぜひお試しください。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    611 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    210 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    611 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    210 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    16 µg
    たら(切り身)、片栗粉、長いも、ピーマン、ごま油…
    材料: たら(切り身)、片栗粉、長いも、ピー…
  • さばのから揚げ スイートチリソース

    • 296 kcal
    • 食塩 1.6 g
    武蔵裕子
    カリッとしたさばのから揚げ。揚げ油は大さじ3〜4杯ほどで十分に揚がります。下味がついているので冷めてもおいしいですよ。
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    19.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    184 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    19.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    184 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    さば(切り身)、片栗粉、長いも、揚げ油、A、しょ…
    材料: さば(切り身)、片栗粉、長いも、揚げ…
  • ごまととろろの温スムージー

    • 123 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    トロっとした長芋の食感と、甘酒の優しい味が◎!長芋は、血糖値上昇抑制や胃粘膜修復、肌に潤いを与える作用などがあります。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    22.5 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    22.5 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    白すりごま、長芋、甘酒
    材料: 白すりごま、長芋、甘酒
  • 長芋なめこのとろみ汁

    • 30 kcal
    • 食塩 1.1 g
    onji
    長いもとなめこが入った、とろみのあるスープ。なめこは洗いすぎると、風味と旨みがなくなるので、さっと洗い流すのがおすすめ。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    46 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    46 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    18 µg
    長芋、なめこ、だし汁、薄口醤油
    材料: 長芋、なめこ、だし汁、薄口醤油
  • 長芋と鶏もも肉のさっと煮

    • 216 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    長芋と鶏肉だけでできる煮物です。黒酢のコクと香りで、さっと煮るだけでも深みのある味わいに仕上がります。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    168 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    168 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)、長いも、サ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)…
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