血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3263 品
  • クリームチーズときゅうりの中華和え

    • 69 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ひよこっ子さん
    きゅうりにクリームチーズを合わせました。ラー油のピリ辛さと、クリームチーズのまろやかさが相性抜群です。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    36 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    36 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    きゅうり、クリームチーズ、A、酢、砂糖、しょうゆ…
    材料: きゅうり、クリームチーズ、A、酢、砂…
  • 白菜のゆずこしょうあえ

    • 29 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    白菜は食感を楽しめるようにそのままを使用。そぎ切りにすることで少量の調味料でもよく馴染みます。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    43 µg
    白菜、A、酢、ゆずこしょう、ごま油
    材料: 白菜、A、酢、ゆずこしょう、ごま油
  • サーモンとグレープフルーツのマリネ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    刺し身用のサーモンにグレープフルーツを合わせた爽やかなマリネ。グレープフルーツの酸味で塩分控えでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    130 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    130 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    8 µg
    サーモン(刺身用)、グレープフルーツ、ディル(お…
    材料: サーモン(刺身用)、グレープフルーツ…
  • セロリとハムのバジルあえ

    • 36 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    セロリの食感と爽やかな風味を楽しめる一皿です。バジルの香りとハムのうま味がセロリのおいしさを引き立てます。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    48 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    48 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    15 µg
    セロリ、ロースハム、A、オリーブ油、塩、乾燥バジル
    材料: セロリ、ロースハム、A、オリーブ油、…
  • にんじんとコーンのマヨあえ

    • 108 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    甘味のあるにんじん、コーンをマヨネーズであえました。サンドイッチの具としてパンに挟んで食べるのもおすすめです。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    29 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    29 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    にんじん、ホールコーン、マヨネーズ、乾燥パセリ
    材料: にんじん、ホールコーン、マヨネーズ、…
  • 大根とかに風味かまぼこのからしマヨネーズあえ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    冷蔵庫にある野菜にかに風味かまぼこを加えて作る手軽な一品。ほのかに香るからしマヨネーズが大根やきゅうりによく合います。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    27 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    27 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    22 µg
    大根、きゅうり、かに風味かまぼこ、A、マヨネーズ…
    材料: 大根、きゅうり、かに風味かまぼこ、A…
  • にんにくが香る たらのバタームニエル

    • 119 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    にんにくの風味とバターのコクをいかし、塩分を抑えた一皿です。たらは小麦粉をまぶしてこんがりと焼くことでうま味がアップ。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    190 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    190 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    たら(切り身)、塩、粗びき黒こしょう、小麦粉、に…
    材料: たら(切り身)、塩、粗びき黒こしょう…
  • たこときゅうりのオイルあえ

    • 78 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    あえるだけのお手軽スピード副菜。お好みでおろしにんにくや輪切りの赤とうがらしを加えると味のバリエーションが広がります。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    62 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    62 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    11 µg
    たこ(ゆで)、きゅうり、オリーブ油、塩、粗びき黒…
    材料: たこ(ゆで)、きゅうり、オリーブ油、…
  • ハムとマカロニのミルクスープ

    • 75 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ハムのうま味が程よく効き、マカロニで食べごたえを出したスープです。レタスは最後に加えて、シャキシャキ感を残しましょう。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    157 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    87 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    157 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    87 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    マカロニ(乾)、ロースハム、レタス、牛乳、A、顆…
    材料: マカロニ(乾)、ロースハム、レタス、…
  • ぷりぷりたこのしょうが煮

    • 70 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    みりんはたこをかたくするので、甘みには砂糖を使用します。ぷりぷりのたこに、しょうがの風味が効いて味わい十分の一皿です。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    78 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    78 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    たこ(ゆで)、しょうが、A、酒、しょうゆ、砂糖、水
    材料: たこ(ゆで)、しょうが、A、酒、しょ…
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