血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 4241 品
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豚ヒレ肉のみそホイル焼き
- 148 kcal
- 食塩 0.9 g
豚ヒレ肉は、他の部位肉より脂質量が少ないです。また、ビタミンB1も他部位より多く含まれていることも特徴です。エネルギー148 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.5 g脂質5.3 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム426 mgカルシウム61 mgリン265 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー148 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.5 g脂質5.3 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム426 mgカルシウム61 mgリン265 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg豚ひれ肉、A赤みそ、A砂糖、A酒、Aみりん、玉ね…材料: 豚ひれ肉、A赤みそ、A砂糖、A酒、A…-
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ささみの海苔チーズ揚げ焼き
- 194 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏ささ身にマヨネーズをなじませることで、しっとりとやわらかな仕上がりに。チーズのコクと青海苔の風味をいかし塩分カット。エネルギー194 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質25.1 g脂質9.9 g炭水化物2.9 g糖質2.7 g食物繊維0.2 gコレステロール76 mgカリウム428 mgカルシウム36 mgリン265 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー194 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質25.1 g脂質9.9 g炭水化物2.9 g糖質2.7 g食物繊維0.2 gコレステロール76 mgカリウム428 mgカルシウム36 mgリン265 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸17 µg鶏ささ身(1人2.5本)、片栗粉、サラダ油、A、…材料: 鶏ささ身(1人2.5本)、片栗粉、サ…-
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麦ごはんで あじのごまだれ漬け丼
- 366 kcal
- 食塩 0.9 g
ごまや青じそ、わさびなどの香りのおかげで、塩分控えめでも満足感ある仕上がりに。麦ごはんで食物繊維もしっかりとれます。エネルギー366 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.2 g脂質9.0 g炭水化物56.7 g糖質51.5 g食物繊維5.2 gコレステロール41 mgカリウム357 mgカルシウム174 mgリン265 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD5.3 µgビタミンB124.8 µgビタミンC4 mg葉酸44 µgエネルギー366 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.2 g脂質9.0 g炭水化物56.7 g糖質51.5 g食物繊維5.2 gコレステロール41 mgカリウム357 mgカルシウム174 mgリン265 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD5.3 µgビタミンB124.8 µgビタミンC4 mg葉酸44 µg麦ご飯(押麦3割)、あじ(刺身用)、塩、練りわさ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、あじ(刺身用)、…-
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いかと春野菜のみそバター炒め
- 189 kcal
- 食塩 1.3 g
春キャベツと新じゃがいもを、いかと一緒に香ばしく炒めた一品。バターのコクとみその風味が、野菜の甘みを引き立てます。エネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質6.0 g炭水化物20.6 g糖質12.4 g食物繊維8.2 gコレステロール213 mgカリウム706 mgカルシウム48 mgリン265 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.9 µgビタミンC48 mg葉酸69 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質6.0 g炭水化物20.6 g糖質12.4 g食物繊維8.2 gコレステロール213 mgカリウム706 mgカルシウム48 mgリン265 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.9 µgビタミンC48 mg葉酸69 µgいか、新じゃがいも(通年じゃがいもでも)、春キャ…材料: いか、新じゃがいも(通年じゃがいもで…-
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エッグビーンズサンド
- 354 kcal
- 食塩 1.5 g
鉄分を多く含む大豆水煮とゆで卵をマヨネーズであえてぎゅっと挟んだボリューム満点のサンドイッチ。食物繊維も補えますよ。エネルギー354 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.9 g炭水化物36.7 g糖質30.3 g食物繊維6.4 gコレステロール235 mgカリウム382 mgカルシウム97 mgリン265 mg鉄3.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸69 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.9 g炭水化物36.7 g糖質30.3 g食物繊維6.4 gコレステロール235 mgカリウム382 mgカルシウム97 mgリン265 mg鉄3.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸69 µgライ麦食パン(6枚切り1枚/人)、卵、大豆水煮、…材料: ライ麦食パン(6枚切り1枚/人)、卵…-
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鮭ときのこのバターソテー
- 172 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパン一枚のお手軽レシピ。ぽん酢しょうゆにバターときのこを加え、風味満点。減塩でも味わい深い一品です。エネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質7.2 g炭水化物7.1 g糖質4.7 g食物繊維2.4 gコレステロール51 mgカリウム558 mgカルシウム19 mgリン265 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD26.1 µgビタミンB124.8 µgビタミンC5 mg葉酸50 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質7.2 g炭水化物7.1 g糖質4.7 g食物繊維2.4 gコレステロール51 mgカリウム558 mgカルシウム19 mgリン265 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD26.1 µgビタミンB124.8 µgビタミンC5 mg葉酸50 µg鮭(切り身)、こしょう、薄力粉、エリンギ、しめじ…材料: 鮭(切り身)、こしょう、薄力粉、エリ…-
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トースターでやさしい味のミルキードリア
- 330 kcal
- 食塩 1.0 g
ホワイトソースではなく、牛乳をごはんに加え混ぜただけの簡単レシピ。慌ただしい朝食にもおすすめの一品です。エネルギー330 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質7.8 g炭水化物57.8 g糖質52.7 g食物繊維5.1 gコレステロール23 mgカリウム289 mgカルシウム166 mgリン266 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC27 mg葉酸56 µgエネルギー330 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質7.8 g炭水化物57.8 g糖質52.7 g食物繊維5.1 gコレステロール23 mgカリウム289 mgカルシウム166 mgリン266 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC27 mg葉酸56 µg麦ごはん(押し麦3割)、塩、こしょう、牛乳、ピザ…材料: 麦ごはん(押し麦3割)、塩、こしょう…-
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そらまめとサーモンとタコのちらし寿司
- 403 kcal
- 食塩 1.7 g
レモンの酸味が爽やかなちらし寿司。鮭には抗酸化作用の高い色素成分アスタキサンチンやビタミンEが含まれます。エネルギー403 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.1 g脂質10.4 g炭水化物61.6 g糖質57.9 g食物繊維3.7 gコレステロール57 mgカリウム417 mgカルシウム33 mgリン266 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.5 µgビタミンB122.9 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー403 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.1 g脂質10.4 g炭水化物61.6 g糖質57.9 g食物繊維3.7 gコレステロール57 mgカリウム417 mgカルシウム33 mgリン266 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.5 µgビタミンB122.9 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgサーモン(刺し身用)、たこ、そらまめ、麦ご飯(押…材料: サーモン(刺し身用)、たこ、そらまめ…-
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さば缶ともやしの卵雑炊
- 366 kcal
- 食塩 1.8 g
さばのうま味と卵が絡み合い、優しい味わいが楽しめます。手軽に作れるので忙しい朝や夜遅い日にもおすすめ。エネルギー366 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.6 g脂質12.1 g炭水化物45.2 g糖質41.2 g食物繊維4.0 gコレステロール231 mgカリウム337 mgカルシウム189 mgリン266 mg鉄2.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD8.0 µgビタミンB127.2 µgビタミンC6 mg葉酸65 µgエネルギー366 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.6 g脂質12.1 g炭水化物45.2 g糖質41.2 g食物繊維4.0 gコレステロール231 mgカリウム337 mgカルシウム189 mgリン266 mg鉄2.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD8.0 µgビタミンB127.2 µgビタミンC6 mg葉酸65 µg麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、さば水煮缶(…材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…-
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えびとあさりのトマトパスタ
- 379 kcal
- 食塩 1.7 g
あさりのうま味とにんにくの香りで塩分控えめでもおいしく。スパゲッティは塩を使わずにゆで、ソースのうま味を吸わせます。エネルギー379 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.0 g脂質6.2 g炭水化物61.8 g糖質55.4 g食物繊維6.4 gコレステロール78 mgカリウム737 mgカルシウム87 mgリン266 mg鉄3.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1218.4 µgビタミンC18 mg葉酸67 µgエネルギー379 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.0 g脂質6.2 g炭水化物61.8 g糖質55.4 g食物繊維6.4 gコレステロール78 mgカリウム737 mgカルシウム87 mgリン266 mg鉄3.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1218.4 µgビタミンC18 mg葉酸67 µgスパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1人100g)…材料: スパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1…-
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