レシピ数 : 84 品
  • 大麦入り蒸し大豆とお揚げのおかか炒飯

    • 339 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    おかかと大豆の風味が相性◎!食感も良く、隠し味のお酢でさっぱりと食べられるのもポイント。食物繊維も豊富です。
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    44.5 g
    糖質
    38.5 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    99 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    44.5 g
    糖質
    38.5 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    99 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    ごはん、もち麦入り蒸し大豆、油揚げ(短冊)、もや…
    材料: ごはん、もち麦入り蒸し大豆、油揚げ(…
  • 簡単ヘルシー ひじきと豆の煮物

    • 91 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ☆みゅー☆☆
    炒めずに、煮るだけのお手軽レシピ。甘めの煮汁でじっくりと煮ました。ご飯のおかずにはもちろん、お弁当にもおすすめな一品です。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    551 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    100 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    551 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    100 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    ひじき、大豆(水煮)、油揚げ、にんじん、しめじ、…
    材料: ひじき、大豆(水煮)、油揚げ、にんじ…
  • ビーンズマリネ メイソンジャーサラダ

    • 127 kcal
    • 食塩 0.5 g
    HIROマンマ
    豆たっぷりのサラダ。食物繊維が豊富で、便秘解消はもちろん、血糖値の安定に役立ちます。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    101 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    101 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    キドニービーンズ、ひよこ豆、大豆、レンズ豆、Aオ…
    材料: キドニービーンズ、ひよこ豆、大豆、レ…
  • レンジで簡単五目煮風

    • 99 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    電子レンジを使えば難しそうな煮物も手軽に作れます。他のおかずを作っている間に同時にできるのがうれしい一皿です。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    319 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    103 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    319 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    103 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    大豆水煮、にんじん、油揚げ、刻み昆布、A、酒、し…
    材料: 大豆水煮、にんじん、油揚げ、刻み昆布…
  • 大豆のケチャカレー炒め

    • 109 kcal
    • 食塩 0.7 g
    RKまま
    大豆は血糖値の上昇を緩やかにする作用があり、成分の一つのイソフラボンは血中のコレステロールを下げる働きがあります。
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    110 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    110 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    大豆(ドライパック)、油、ケチャップ、カレーパウ…
    材料: 大豆(ドライパック)、油、ケチャップ…
  • ひじきと大豆のトマト煮

    • 110 kcal
    • 食塩 0.9 g
    馬堀海岸
    ひじきの煮物をトマトベースで洋風に仕上げたアイデアレシピ。ひじきと大豆で食物繊維たっぷりで、1日の約35%も摂れます。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    111 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    111 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    乾燥ひじき、大豆水煮、玉ねぎ、にんにく、オリーブ…
    材料: 乾燥ひじき、大豆水煮、玉ねぎ、にんに…
  • 電子レンジで チリビーンズ

    • 242 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジで加熱するだけ、15分程度でできるチリビーンズです。炒め油がいらないので脂質も控えることができますよ。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    596 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    113 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    596 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    113 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    31 µg
    合いびき肉(牛5豚5)、トマト水煮(カット)、玉…
    材料: 合いびき肉(牛5豚5)、トマト水煮(…
  • 大豆とひじきの小鉢

    • 97 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ラビー
    食物繊維がこの一皿で一日分の約20%摂れるレシピです。大豆に豊富な不溶性食物繊維は、腸の蠕動運動を活発にします。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    116 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    116 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    大豆(蒸したもの又は水煮)、ひじき、にんじん、生…
    材料: 大豆(蒸したもの又は水煮)、ひじき、…
  • 押麦のひじきと豆ナッツのカッテージサラダ

    • 124 kcal
    • 食塩 0.5 g
    オークルマルシェ
    押し麦のぷりぷり食感が◎!食物繊維がたっぷり。脱脂乳などから作られるカッテージチーズは、チーズの中で最も低カロリーです。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    119 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    119 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    押し麦、カッテージチーズ、芽ひじき(戻したもの)…
    材料: 押し麦、カッテージチーズ、芽ひじき(…
  • 我が家の呉汁

    • 87 kcal
    • 食塩 1.1 g
    レンバス
    すりつぶした大豆(呉)をみそ汁に加えたもので、日本各地で親しまれる郷土料理。大豆と、たっぷり野菜で栄養価の高い一品です。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    120 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    120 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    37 µg
    大根、にんじん、しめじ、油揚げ、だし汁、大豆の水…
    材料: 大根、にんじん、しめじ、油揚げ、だし…
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