野菜をおいしく
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2544 品
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冷やしトマト
- 25 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトを切るだけの簡単副菜。野菜が不足している時、一品足りない時にどうぞ。エネルギー25 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質1.6 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール3 mgカリウム126 mgカルシウム5 mgリン17 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸13 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質1.6 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール3 mgカリウム126 mgカルシウム5 mgリン17 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸13 µgトマト、マヨネーズ材料： トマト、マヨネーズ-
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トマトと玉ねぎのマリネサラダ
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
トマトの酸味でさっぱり。玉ねぎは水にしっかりさらして辛みを抜くのがポイントです。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質2.6 g炭水化物4.7 g糖質3.9 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム6 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸15 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質2.6 g炭水化物4.7 g糖質3.9 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム6 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸15 µgトマト、玉ねぎ、フレンチドレッシング材料： トマト、玉ねぎ、フレンチドレッシング-
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簡単 綺麗な大根サラダ
- 11 kcal
- 食塩 0.5 g
ドレッシングいらずのお手軽サラダ。漬物を調味料の代わりに使用し、漬物単品で食べるよりも塩分がカットできます。エネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質1.8 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム19 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質1.8 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム19 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸19 µg大根、インゲン豆、かりかり梅、しば漬け、しその実…材料： 大根、インゲン豆、かりかり梅、しば漬…-
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かぶのゆず和え
- 14 kcal
- 食塩 0.4 g
かぶの実の部分には消化酵素が含まれています。ゆずの香りがさわやかなひと品です。エネルギー14 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム16 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム16 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgかぶ、ゆず、塩、しょうゆ材料： かぶ、ゆず、塩、しょうゆ-
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トマトとグレープフルーツサラダ
- 28 kcal
- 食塩 0.1 g
みずみずしくさっぱりとしたサラダです。彩りもよいので、おもてなしにもおすすめ。エネルギー28 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.5 g脂質1.1 g炭水化物4.7 g糖質4.2 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム10 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸14 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.5 g脂質1.1 g炭水化物4.7 g糖質4.2 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム10 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸14 µgトマト、グレープフルーツ、オリーブ油、塩、こしょ…材料： トマト、グレープフルーツ、オリーブ油…-
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ポリ袋で混ぜるレタスのさっぱりサラダ
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
ポリ袋で混ぜるだけの簡単レシピ。レモン汁が効いていて、さっぱりと食べられます。エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム16 mgリン18 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸59 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム16 mgリン18 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸59 µgレタス、A、レモン汁、オリーブ油、塩、黒こしょう材料： レタス、A、レモン汁、オリーブ油、塩…-
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シャキッとおいしいセロリのきんぴら
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
セロリの風味がしっかりと生きたきんぴら。加熱しすぎず、野菜の食感が楽しめるくらいに仕上げるのがポイントです。エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物4.0 g糖質2.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム31 mgリン34 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物4.0 g糖質2.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム31 mgリン34 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgセロリ、にんじん、A酒、A薄口しょうゆ、A砂糖、…材料： セロリ、にんじん、A酒、A薄口しょう…-
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かぶの紅白マリネ
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
かぶには、むくみを解消するカリウム、便秘を解消する食物繊維、胃腸の働きを改善する消化酵素などが含まれています。エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム182 mgカルシウム16 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸33 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム182 mgカルシウム16 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸33 µgかぶ、ラディッシュ、塩、りんご酢、オリーブ油、塩…材料： かぶ、ラディッシュ、塩、りんご酢、オ…-
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ごま風味のきいたかぶマリネ
- 40 kcal
- 食塩 0.2 g
かぶには免疫力を高め、活性酵素の外から細胞を守り老化を予防する働きのある成分が含まれています。エネルギー40 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質3.1 g炭水化物3.1 g糖質2.2 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム13 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸31 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質3.1 g炭水化物3.1 g糖質2.2 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム13 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸31 µgかぶ、赤ピーマン、塩、ごま油、穀物酢、黒こしょう材料： かぶ、赤ピーマン、塩、ごま油、穀物酢…-
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うまみたっぷり レタススープ
- 11 kcal
- 食塩 0.9 g
包丁を使わないレタスのうまみがおいしい一品です。加熱することでレタスを沢山食べることができますエネルギー11 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質1.9 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム12 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸44 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質1.9 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム12 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸44 µgレタス、コンソメ、水、黒こしょう材料： レタス、コンソメ、水、黒こしょう-
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