レシピ数 : 53 品
  • あじのカレー粉ムニエル

    • 136 kcal
    • 食塩 0.8 g
    アカネーゼ
    初夏から夏にかけて旬のあじにカレー粉をまぶして、ムニエル風に。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    222 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    222 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    71 µg
    あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、サラダ油、ブロ…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、サ…
  • お弁当に あじのかば焼き風

    • 128 kcal
    • 食塩 0.9 g
    TWOHEARTS
    片栗粉をまぶすことで、鯵のうまみが逃げず、たれが絡みおいしくいただけます。お弁当のおかずにもぴったりです。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    191 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    191 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    あじ(三枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…
    材料: あじ(三枚おろし)、塩、こしょう、片…
  • 鯵なめろう丼

    • 309 kcal
    • 食塩 1.0 g
    mamikota
    なめろうは、もともと船の上で作られていたといわれる漁師料理。新鮮な魚をおろして、みそや香味野菜と一緒にたたき合わせて作ります。
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    51.5 g
    糖質
    48.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    247 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    51.5 g
    糖質
    48.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    247 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    麦ご飯(押麦2割)、あじ(刺身用)、しょうが(す…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、あじ(刺身用)、…
  • ふっくら あじフライ

    • 229 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ふっくらジューシーな定番のあじフライ。上から押さえるようにしてパン粉を全体にまぶすときれいに仕上がります。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    223 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    7.5 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    223 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    7.5 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    34 µg
    あじ(3枚おろし)、塩、小麦粉、卵、乾燥パン粉、…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩、小麦粉、卵、…
  • あじの香味蒸し

    • 121 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    電子レンジを使って手軽に。酒を使って蒸すことでふっくらと仕上がります。しょうがの風味で魚の臭みも気になりません。
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    212 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    212 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    あじ(3枚おろし)、カットわかめ、長ねぎ、しょう…
    材料: あじ(3枚おろし)、カットわかめ、長…
  • あじのピカタ

    • 181 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    粉チーズを加えたコクのある衣をつけて焼き上げたピカタ。たら、鮭、かじきなどあじ以外の魚でもアレンジできます。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    602 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    287 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    76 mg
    葉酸
    129 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    602 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    287 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    76 mg
    葉酸
    129 µg
    あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小麦粉、卵、粉…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小…
  • 塩分控えめ 冷汁

    • 395 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    塩分量が高くなりがちな冷汁の塩分を控えめにしました。鯵は魚の中でも低脂質で、DHA、EPAを豊富に含む青背の魚です
    エネルギー
    395 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    324 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    395 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    324 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    34 µg
    鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁、練りごま、…
    材料: 鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁…
  • 鯵の干物のちらし寿司

    • 390 kcal
    • 食塩 1.7 g
    故・レックスのママ
    鯵の干物を使った、色鮮やかなちらし寿司。ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランス良く摂取できます。
    エネルギー
    390 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    59.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    147 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    262 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    390 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    59.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    147 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    262 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    109 µg
    米、水、すし酢、Aあじの開き干し、A菜の花、Aさ…
    材料: 米、水、すし酢、Aあじの開き干し、A…
  • 鯵のつみれ焼き

    • 197 kcal
    • 食塩 1.0 g
    うさぎのシーマ
    栄養たっぷりで、子どもからお年寄りまで皆で頂きたい一品。海苔や青じそが噛み切りにくい場合は、刻んで載せてください。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    673 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    305 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    6.5 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    673 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    305 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    6.5 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    97 µg
    真あじ、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草、プロセスチ…
    材料: 真あじ、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草…
  • りゅうきゅう

    • 98 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    新鮮な魚の切り身を、ごま入りの調味料に漬け込む大分の郷土料理。ごまあえの別名、利休あえが転じてこの名前になったとか。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    172 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    172 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    あじ(刺身用)、A しょうゆ、A みりん、A 酒…
    材料: あじ(刺身用)、A しょうゆ、A み…
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