レシピ数 : 155 品
  • 長いもステーキ

    • 55 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    バターしょうゆで香ばしく焼いた長いも。胃にやさしい長いもは食欲がないときにもおすすめ。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    21 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    21 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    6 µg
    長いも、バター、しょうゆ
    材料: 長いも、バター、しょうゆ
  • 鮭と長いもの柚子こしょう炒め

    • 211 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    柚子こしょうのピリッとした辛味がアクセント。こんがりと焼いた鮭にシャキシャキの長いもがよく合います。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    230 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    230 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    鮭(切り身)、長いも、しいたけ、サラダ油、A、酒…
    材料: 鮭(切り身)、長いも、しいたけ、サラ…
  • 長いもとろろ汁

    • 48 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    長いものとろりとした口当たりが、やさしい味わいの汁ものです。冷たくても、温かくしても美味しくいただけます。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    7 µg
    長いも、Aだし汁、Aしょうゆ、A塩
    材料: 長いも、Aだし汁、Aしょうゆ、A塩
  • たたき長芋

    • 34 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    長芋をたたくことで、味の染み込みがよくなります。ぽん酢しょうゆでさっぱりと仕上げました。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    5 µg
    長いも、ぽん酢しょうゆ、刻み海苔
    材料: 長いも、ぽん酢しょうゆ、刻み海苔
  • 長芋と椎茸の青のり炒め

    • 60 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ふなここ
    長芋としいたけをさっと炒めるだけで完成。バターのコクと青海苔の香りが食欲をそそります。おつまみにもおすすめです。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    31 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    31 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    長芋、椎茸、油、青のり、バター、顆粒だし(和風)…
    材料: 長芋、椎茸、油、青のり、バター、顆粒…
  • 梅干しとろろごはん

    • 303 kcal
    • 食塩 1.1 g
    草原うさぎ
    やさしい味わいのとろろに、梅干しを合わせたとろろご飯。食欲がないときにも、さらっと食べられます。
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    55.9 g
    糖質
    53.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    76 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    55.9 g
    糖質
    53.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    76 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    40 µg
    雑穀ご飯、卵、長いも、梅干し、A、だし汁(かつお…
    材料: 雑穀ご飯、卵、長いも、梅干し、A、だ…
  • ふんわりかに玉

    • 193 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    うま味たっぷりのかに玉に、甘酢あんがおいしい。卵にすりおろした長いもを加え、ボリューム感とふんわり感を出しました。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    240 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    153 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    240 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    153 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    46 µg
    かに缶(軽く汁けをきったもの)、卵(Lサイズ)、…
    材料: かに缶(軽く汁けをきったもの)、卵(…
  • めかぶと長いものさっぱりあえ

    • 36 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    ねばねば食材を組み合わせた、箸休めにもおすすめの副菜。加熱要らずで作れるので、あと一品ほしいときにもおすすめです。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    長いも、生めかぶ、酢、塩
    材料: 長いも、生めかぶ、酢、塩
  • ピリッと爽やか 長いものわさびあえ

    • 52 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    わさびのツンとくる風味が長いもと相性抜群。かつおのうま味をプラスすれば、お酒にもよく合う一品に仕上がります。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    29 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    29 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    7 µg
    長いも、かつお節、A、しょうゆ、酢、練りわさび
    材料: 長いも、かつお節、A、しょうゆ、酢、…
  • 豚肉と長いものオイマヨ炒め

    • 221 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オイスターソースとマヨネーズでコク深い味わいの炒めものです。長いものシャキシャキとした食感が楽しめます。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    170 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    170 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラダ油、A、酒…
    材料: 豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラ…
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