レシピ数 ： 84 品
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大豆と切干大根のしょうがみそ炒め
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
しょうがとみその味付けが新鮮。切り干し大根の独特な歯ざわりを生かす一品です。おつまみにもぴったり。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質5.0 g炭水化物13.6 g糖質9.6 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム72 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質5.0 g炭水化物13.6 g糖質9.6 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム72 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg大豆水煮、切り干し大根（乾）、にんじん、しょうが…材料： 大豆水煮、切り干し大根（乾）、にんじ…-
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ひじきと押し麦の和風サラダ
- 86 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維たっぷりのヘルシーサラダ。押し麦は、腸内環境改善に作用する水溶性・不溶性いずれの食物繊維も豊富です。エネルギー86 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.4 g脂質3.0 g炭水化物12.6 g糖質9.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム299 mgカルシウム64 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸23 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.4 g脂質3.0 g炭水化物12.6 g糖質9.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム299 mgカルシウム64 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸23 µg押し麦、ひじき（乾）、れんこん、にんじん、大豆水…材料： 押し麦、ひじき（乾）、れんこん、にん…-
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大豆とゴボウと人参スープ
- 39 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維がたっぷり、食べごたえ十分なスープ。同じ大きさに切ることで、見た目もよく、加熱時間も同じになります。エネルギー39 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.1 g炭水化物6.2 g糖質3.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム28 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.1 g炭水化物6.2 g糖質3.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム28 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgごぼう、にんじん、大豆（水煮缶）、A水、A洋風ス…材料： ごぼう、にんじん、大豆（水煮缶）、A…-
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三穀トマトリゾット
- 397 kcal
- 食塩 0.8 g
１日分の食物繊維の約半分が摂れ、腸の働きを活発にします。カリウムが豊富で、むくみ予防にも◎！＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー397 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.1 g脂質7.1 g炭水化物72.9 g糖質64.2 g食物繊維8.7 gコレステロール0 mgカリウム805 mgカルシウム64 mgリン230 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸63 µgエネルギー397 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.1 g脂質7.1 g炭水化物72.9 g糖質64.2 g食物繊維8.7 gコレステロール0 mgカリウム805 mgカルシウム64 mgリン230 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸63 µg白米、もち麦、蒸し大豆、トマトジュース（無塩）、…材料： 白米、もち麦、蒸し大豆、トマトジュー…-
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ひじきと大豆の煮物
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
何度でも食べたくなる定番のひじき煮です。大豆と油揚げが入っているので食べ応えも◎お弁当や作り置きにもおすすめです。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質5.9 g炭水化物8.1 g糖質3.6 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム377 mgカルシウム89 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質5.9 g炭水化物8.1 g糖質3.6 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム377 mgカルシウム89 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg乾燥ひじき、大豆水煮、にんじん、油揚げ、サラダ油…材料： 乾燥ひじき、大豆水煮、にんじん、油揚…-
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香ばしい 炒り大豆のシンプルスープ
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
香ばしい大豆の風味と野菜の旨味が◎！食物繊維、カリウムが豊富で、便秘やむくみ解消におすすめです。エネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質2.1 g炭水化物6.0 g糖質3.2 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム305 mgカルシウム30 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質2.1 g炭水化物6.0 g糖質3.2 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム305 mgカルシウム30 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸35 µg大豆、水、顆粒コンソメ、玉ねぎ、セロリ、水（追加…材料： 大豆、水、顆粒コンソメ、玉ねぎ、セロ…-
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大豆とひじきの小鉢
- 97 kcal
- 食塩 0.7 g
食物繊維がこの一皿で一日分の約20％摂れるレシピです。大豆に豊富な不溶性食物繊維は、腸の蠕動運動を活発にします。エネルギー97 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.6 g脂質6.0 g炭水化物6.5 g糖質2.3 g食物繊維4.2 gコレステロール4 mgカリウム390 mgカルシウム41 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.6 g脂質6.0 g炭水化物6.5 g糖質2.3 g食物繊維4.2 gコレステロール4 mgカリウム390 mgカルシウム41 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸33 µg大豆（蒸したもの又は水煮）、ひじき、にんじん、生…材料： 大豆（蒸したもの又は水煮）、ひじき、…-
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デリ風 ひじきとトマトと大豆のサラダ
- 44 kcal
- 食塩 0.6 g
栄養バランスのよいお手軽サラダ。ひじきは血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維が豊富です。エネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質1.5 g炭水化物6.5 g糖質3.3 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム50 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸14 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質1.5 g炭水化物6.5 g糖質3.3 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム50 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸14 µgひじき（乾燥）、大豆水煮、トマト、玉ねぎ、ノンオ…材料： ひじき（乾燥）、大豆水煮、トマト、玉…-
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大豆入り自家製グラノーラ
- 244 kcal
- 食塩 0.0 g
ヨーグルトに入れても、そのまま食べても美味しい！大豆とオートミールには不溶性食物繊維が多く含まれ、便秘解消に役立ちます。エネルギー244 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質9.2 g脂質9.6 g炭水化物34.7 g糖質28.6 g食物繊維6.1 gコレステロール0 mgカリウム386 mgカルシウム47 mgリン187 mg鉄2.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸47 µgエネルギー244 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質9.2 g脂質9.6 g炭水化物34.7 g糖質28.6 g食物繊維6.1 gコレステロール0 mgカリウム386 mgカルシウム47 mgリン187 mg鉄2.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸47 µg大豆、黒大豆、オートミール、きな粉、全粒粉、きび…材料： 大豆、黒大豆、オートミール、きな粉、…-
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さつまいもと大豆のご飯
- 287 kcal
- 食塩 0.4 g
さつまいもと炒った大豆を加えてボリュームをアップ。自然な甘みが口に広がります。エネルギー287 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質2.8 g炭水化物59.0 g糖質55.9 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム36 mgリン121 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸46 µgエネルギー287 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質2.8 g炭水化物59.0 g糖質55.9 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム36 mgリン121 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸46 µg米、さつまいも、大豆、調味料、昆布、水、みりん、…材料： 米、さつまいも、大豆、調味料、昆布、…-
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