レシピ数 : 519 品
  • 牛肉とれんこんのしょうが炒め

    • 242 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    薄切りの牛肉をれんこんやブロッコリーと一緒にしょうがを効かせた甘辛味で味わいます。ご飯と好相性の炒めものです。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    778 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    239 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    81 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    778 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    239 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    81 mg
    葉酸
    86 µg
    牛もも薄切り肉、れんこん、ブロッコリー、ごま油、…
    材料: 牛もも薄切り肉、れんこん、ブロッコリ…
  • プルコギ風うどん

    • 317 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    焼きうどんを韓国風にアレンジしました。焼肉のたれににんにくと豆板醤を加え、塩分控えめでも満足の味わいに。
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    45.7 g
    糖質
    42.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    147 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    45.7 g
    糖質
    42.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    147 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    うどん(ゆで)、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、にんじん…
    材料: うどん(ゆで)、牛もも薄切り肉、玉ね…
  • 炊飯器で簡単 ほろほろビーフシチュー

    • 269 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    具材の下準備を済ませたらあとは炊飯器にお任せ。やわらかく煮込んだ牛肉や野菜のうま味が溶け出し、味わい深く仕上がります。
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    24.0 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    801 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    230 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    24.0 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    801 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    230 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    49 µg
    牛赤身もも肉(ブロック)、塩、小麦粉、じゃがいも…
    材料: 牛赤身もも肉(ブロック)、塩、小麦粉…
  • 牛肉のチャプチェ風炒め

    • 236 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    シャキシャキとした白菜と、やわらかな春雨の食感が楽しめる炒めものです。チャプチェ風の甘辛味でご飯によく合います。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    154 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    154 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    34 µg
    牛もも薄切り肉、白菜、春雨、ごま油、A、にんにく…
    材料: 牛もも薄切り肉、白菜、春雨、ごま油、…
  • 牛肉と小松菜の中華炒め

    • 192 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    牛肉と小松菜は鉄をとりたい方におすすめの組み合わせ。小松菜にはビタミンCや葉酸が多く含まれ、鉄の吸収をよくしてくれます。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    651 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    175 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    651 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    175 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    90 µg
    牛もも薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、ごま油、A、酒、…
    材料: 牛もも薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、ごま…
  • 牛肉とレタスのオイスターソース炒め

    • 228 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    やわらかい牛肉とシャキシャキのレタスがよく合う一品。レタスを炒めすぎると水けが出るので、加えた後は手早く仕上げましょう。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    牛もも薄切り肉、レタス、ごま油、下味、酒、片栗粉…
    材料: 牛もも薄切り肉、レタス、ごま油、下味…
  • しょうが香る 牛肉とトマトの中華炒め

    • 214 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    トマトの酸味やしょうがで牛肉をさっぱりと頂けます。牛肉でたんぱく質やヘム鉄、トマトで葉酸が摂れて貧血対策にぴったりです。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    187 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    187 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    27 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、片栗粉(牛肉用)、ト…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、片栗粉(…
  • 野菜たっぷり牛肉の塩だれ炒め

    • 199 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    なすともやしでボリュームアップした牛肉の塩だれ炒めです。最初になすだけをじっくり焼くと、ジューシーに仕上がりますよ。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    184 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    184 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんにく(すりおろ…
    材料: 牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんに…
  • セロリと牛肉のチャプチェ風炒め

    • 220 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    セロリの風味と食感が味わえる牛肉の炒めもの。肉のうま味を含んだ春雨もおいしさのポイント。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    176 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    176 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    34 µg
    牛もも薄切り肉、セロリ、玉ねぎ、春雨、ごま油、A…
    材料: 牛もも薄切り肉、セロリ、玉ねぎ、春雨…
  • 牛肉とキャベツのピリ辛しょうゆ炒め

    • 218 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    牛肉とキャベツに豆板醤の辛みを効かせた炒めもの。牛肉は下味の調味料に片栗粉を加えることでしっとりと仕上げます。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    178 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    178 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    57 µg
    牛もも薄切り肉、キャベツ、ごま油、A、にんにく(…
    材料: 牛もも薄切り肉、キャベツ、ごま油、A…
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