レシピ数 : 76 品
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エリンギ肉巻きソテー
- 148 kcal
- 食塩 0.7 g
エリンギを豚肉で巻き、ジューシーにいただきます。味付けは塩とこしょうでシンプルに。エリンギをじっくり味わえる一品です。エネルギー148 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.3 g脂質8.4 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール40 mgカリウム524 mgカルシウム8 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸55 µgエネルギー148 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.3 g脂質8.4 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール40 mgカリウム524 mgカルシウム8 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸55 µg豚もも薄切り肉、エリンギ、塩、こしょう、オリーブ…材料: 豚もも薄切り肉、エリンギ、塩、こしょ…-
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菜の花ロール豚カツ
- 224 kcal
- 食塩 0.8 g
菜の花でボリュームアップしたヘルシー豚カツ。衣のパン粉は粗めより細めを使用すれば、吸油量が減り、さらにヘルシーに。エネルギー224 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.9 g脂質15.0 g炭水化物7.9 g糖質6.3 g食物繊維1.6 gコレステロール58 mgカリウム359 mgカルシウム56 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸107 µgエネルギー224 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.9 g脂質15.0 g炭水化物7.9 g糖質6.3 g食物繊維1.6 gコレステロール58 mgカリウム359 mgカルシウム56 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸107 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、菜の花、Aしょう…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、菜の…-
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お節やお弁当に 彩チキンロール 照焼生姜
- 144 kcal
- 食塩 1.1 g
定番のチキンロール。鶏肉は皮を取るとカロリーが約30%カットできます。電子レンジを使えば時短できます。エネルギー144 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質5.6 g炭水化物9.8 g糖質7.9 g食物繊維1.9 gコレステロール61 mgカリウム442 mgカルシウム26 mgリン171 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸45 µgエネルギー144 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質5.6 g炭水化物9.8 g糖質7.9 g食物繊維1.9 gコレステロール61 mgカリウム442 mgカルシウム26 mgリン171 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸45 µg鶏もも肉(皮なし)、ゴボウ、さやいんげん、金時人…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ゴボウ、さやいん…-
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ラフテー風肉巻き豆腐
- 268 kcal
- 食塩 1.0 g
豚ばら肉の代わりに豆腐に豚ロース肉を巻いてラフテーをイメージした一皿です。脂質を抑えながらも食べこたえを出しました。エネルギー268 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.5 g脂質18.5 g炭水化物7.4 g糖質5.5 g食物繊維1.9 gコレステロール37 mgカリウム397 mgカルシウム101 mgリン216 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸34 µgエネルギー268 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.5 g脂質18.5 g炭水化物7.4 g糖質5.5 g食物繊維1.9 gコレステロール37 mgカリウム397 mgカルシウム101 mgリン216 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸34 µg木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、小麦粉、ゴーヤー、し…材料: 木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、小麦粉、…-
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豆腐の豚肉巻き
- 202 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐に豚肉を巻いて食べごたえをアップ。豆腐はしっかり水切りしてから使うとおいしく仕上がります。エネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質12.0 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール34 mgカリウム334 mgカルシウム100 mgリン203 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質12.0 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール34 mgカリウム334 mgカルシウム100 mgリン203 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸17 µg木綿豆腐、豚もも薄切り肉、片栗粉、サラダ油、A、…材料: 木綿豆腐、豚もも薄切り肉、片栗粉、サ…-
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カラフル野菜とチーズの豚ソース巻き
- 202 kcal
- 食塩 1.2 g
かんたんに作れて見た目もきれい。チーズ入りなので子どもも食べやすく、お弁当にもぴったりです。エネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質12.8 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gコレステロール49 mgカリウム453 mgカルシウム136 mgリン243 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸39 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質12.8 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gコレステロール49 mgカリウム453 mgカルシウム136 mgリン243 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸39 µg豚もも薄切り肉(1人2枚)、にんじん、さやいんげ…材料: 豚もも薄切り肉(1人2枚)、にんじん…-
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電子レンジで 白菜の豚肉巻き
- 157 kcal
- 食塩 0.8 g
火を使わず電子レンジで作れる一皿。白菜の食感が残って、食べ応えは十分。しょうがを効かせたたれでさっぱりいただけますよ。エネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.2 g脂質8.3 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール54 mgカリウム474 mgカルシウム39 mgリン190 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.2 g脂質8.3 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール54 mgカリウム474 mgカルシウム39 mgリン190 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg豚もも薄切り肉、塩、白菜、酒、A、しょうが(すり…材料: 豚もも薄切り肉、塩、白菜、酒、A、し…-
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ゴーヤーの肉巻き
- 130 kcal
- 食塩 0.6 g
大きめに切ったゴーヤーに肉を巻きつけてこんがり焼いた食べごたえ満点の一品。豚肉は脂身を取るとカロリーダウンになります。エネルギー130 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質18.1 g脂質5.0 g炭水化物5.2 g糖質2.7 g食物繊維2.5 gコレステロール53 mgカリウム480 mgカルシウム22 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC62 mg葉酸52 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質18.1 g脂質5.0 g炭水化物5.2 g糖質2.7 g食物繊維2.5 gコレステロール53 mgカリウム480 mgカルシウム22 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC62 mg葉酸52 µgゴーヤー、豚もも薄切り肉(脂身なし)、にんにく(…材料: ゴーヤー、豚もも薄切り肉(脂身なし)…-
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新玉ねぎの豚肉巻き
- 214 kcal
- 食塩 1.0 g
ごろっと切った玉ねぎをじっくり焼くことで、甘味が引き立ちます。素材の味を楽しめるよう、シンプルな味付けでいただきます。エネルギー214 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質10.4 g炭水化物11.9 g糖質9.7 g食物繊維2.2 gコレステロール55 mgカリウム457 mgカルシウム33 mgリン196 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸22 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質10.4 g炭水化物11.9 g糖質9.7 g食物繊維2.2 gコレステロール55 mgカリウム457 mgカルシウム33 mgリン196 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸22 µg豚もも薄切り肉(1人4枚)、塩(下味用)、こしょ…材料: 豚もも薄切り肉(1人4枚)、塩(下味…-
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かぶの豚肉巻きと野菜のちりめん生姜焼き
- 221 kcal
- 食塩 1.1 g
かぶを豚肉で巻いて、見た目も食べ応えもボリュームアップ。フライパン1枚で作れるのも嬉しいポイント。エネルギー221 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.6 g脂質11.8 g炭水化物10.5 g糖質8.1 g食物繊維2.4 gコレステロール57 mgカリウム720 mgカルシウム80 mgリン229 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC34 mg葉酸89 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.6 g脂質11.8 g炭水化物10.5 g糖質8.1 g食物繊維2.4 gコレステロール57 mgカリウム720 mgカルシウム80 mgリン229 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC34 mg葉酸89 µg豚ロース薄切り(脂身なし)、かぶ、長ねぎ、小松菜…材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、かぶ、長…-
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