おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5611 品
  • 電子レンジで ガッツリ焼肉丼

    • 480 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    甘辛い焼肉のたれがご飯に良く合う、10分ほどでできる焼肉丼です。ご飯は麦ご飯で食物繊維が補えます。ランチにもおすすめ。
    エネルギー
    480 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    19.5 g
    炭水化物
    60.3 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    184 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    480 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    19.5 g
    炭水化物
    60.3 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    184 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    34 µg
    麦ご飯(押麦3割)、牛こま切れ肉、玉ねぎ、焼肉の…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛こま切れ肉、玉…
  • ガーリックペッパービーフ丼

    • 368 kcal
    • 食塩 1.3 g
    yukaちん
    食欲湧く1品♪ビタミンB群や鉄分が豊富で、体力が落ち気味の時にはもってこい!食物繊維豊富なきのこで嵩ましも◎
    エネルギー
    368 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    54.7 g
    糖質
    49.9 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    232 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    368 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    54.7 g
    糖質
    49.9 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    232 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    46 µg
    牛もも脂身なし(薄切り)、エリンギ、ホールコーン…
    材料: 牛もも脂身なし(薄切り)、エリンギ、…
  • 牛肉とブロッコリーのオイスター炒め

    • 194 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ブロッコリーたっぷりで食べ応え抜群。下味の片栗粉の効果でソースの絡みがアップ。少ない調味料でもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    532 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    219 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    532 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    219 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    120 µg
    牛もも肉(脂身なし)、ブロッコリー、オイスターソ…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、ブロッコリー、…
  • 焼肉弁当

    • 518 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    こってり味の焼肉が食欲そそるお弁当。短時間で作れるので、忙しい時にもおすすめです。
    エネルギー
    518 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    85.0 g
    糖質
    80.3 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    225 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    518 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    85.0 g
    糖質
    80.3 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    225 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    61 µg
    焼肉丼、牛もも薄切り肉、サラダ油、焼肉のたれ、白…
    材料: 焼肉丼、牛もも薄切り肉、サラダ油、焼…
  • ステーキサラダ

    • 237 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    こんがり焼いたステーキをサラダ仕立てにして、ボリュームアップ。粒マスタードとはちみつが入ったソースが絶品です。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    637 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    220 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    637 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    220 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    67 µg
    牛もも塊肉(脂身なし)、粗びき黒こしょう、玉ねぎ…
    材料: 牛もも塊肉(脂身なし)、粗びき黒こし…
  • たこのトマト煮 チーズどんぶり

    • 481 kcal
    • 食塩 1.7 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    色鮮やかなどんぶりは、おもてなしランチにも。たこのトマト煮は作り置きもでき、パスタやピザのソースなど幅広く使えます。
    エネルギー
    481 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    40.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    68.0 g
    糖質
    62.3 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    925 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    372 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    481 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    40.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    68.0 g
    糖質
    62.3 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    925 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    372 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    63 µg
    たこのトマト煮、茹でだこの足、にんにくみじん切り…
    材料: たこのトマト煮、茹でだこの足、にんに…
  • 葛きりでチャプチェ風

    • 386 kcal
    • 食塩 1.3 g
    chidemari
    味覚の正常化に働く、亜鉛がたっぷり。加工食品に頼ったり、無理なダイエットで食事が偏ると、亜鉛の吸収率が低下します。
    エネルギー
    386 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    27.8 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    165 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    219 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    386 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    27.8 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    165 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    219 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    94 µg
    牛ロース薄切り肉、葛きり(乾燥)、しいたけ(薄切…
    材料: 牛ロース薄切り肉、葛きり(乾燥)、し…
  • タコライス

    • 458 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    スパイシーなタコミートと爽やかなレモンの香りが食欲をそそります。ひと皿で栄養バランスも良く、手軽に作れます。
    エネルギー
    458 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    71.3 g
    糖質
    62.4 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    620 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    286 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    458 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    71.3 g
    糖質
    62.4 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    620 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    286 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    64 µg
    牛赤身ひき肉、ミックスビーンズ、にんにく(すりお…
    材料: 牛赤身ひき肉、ミックスビーンズ、にん…
  • 野菜たっぷり 簡単ビビンバ

    • 471 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    野菜がたっぷりとれる彩り豊かな一品。具材の味つけにメリハリをつけて、塩分が控えめでも満足できる仕上がりに。
    エネルギー
    471 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    24.8 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    62.4 g
    糖質
    55.8 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    231 mg
    カリウム
    863 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    322 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    153 µg
    エネルギー
    471 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    24.8 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    62.4 g
    糖質
    55.8 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    231 mg
    カリウム
    863 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    322 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    153 µg
    麦ご飯(押麦3割)、温泉卵、牛もも肉炒め、牛もも…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、温泉卵、牛もも肉…
  • 豚レバーの竜田揚げ ねぎソースがけ

    • 164 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    臭みが気になる豚レバーをカリッと揚げて、特製ねぎソースをかけて食べやすく仕上げました。鉄を補いたい方にもおすすめの一皿。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    150 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    250 mg
    8.9 mg
    亜鉛
    4.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    15.0 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    559 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    150 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    250 mg
    8.9 mg
    亜鉛
    4.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    15.0 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    559 µg
    豚レバー、片栗粉、揚げ油、A、しょうが(すりおろ…
    材料: 豚レバー、片栗粉、揚げ油、A、しょう…
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