塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 4814 品
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  • エスニック鶏ミント風味

    • 454 kcal
    • 食塩 1.3 g
    よしねえ
    ミントの爽やかな香りと赤唐辛子の辛みが、減塩に効果的。野菜たっぷりの副菜と組み合わせていただきましょう。
    エネルギー
    454 kcal
    たんぱく質
    24.3 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    54.3 g
    糖質
    51.1 g
    コレステロール
    249 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    337 mg
    エネルギー
    454 kcal
    たんぱく質
    24.3 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    54.3 g
    糖質
    51.1 g
    コレステロール
    249 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    337 mg
    鶏ひき肉、にんにく(みじん切り)、とうがらし(輪…
    材料: 鶏ひき肉、にんにく(みじん切り)、と…
  • ナシゴレン 旨いからっ

    • 422 kcal
    • 食塩 1.3 g
    pegupepepe
    ピリ辛タレと具だくさんの炒飯が良く合います。暑くて食欲がない日にもおすすめです。
    エネルギー
    422 kcal
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    63.4 g
    糖質
    59.5 g
    コレステロール
    247 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    415 mg
    エネルギー
    422 kcal
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    63.4 g
    糖質
    59.5 g
    コレステロール
    247 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    415 mg
    豚もも肉(脂身なし)、むきえび、にんにく(みじん…
    材料: 豚もも肉(脂身なし)、むきえび、にん…
  • NEW

    野菜たっぷりチャーハン

    • 478 kcal
    • 食塩 2.0 g
    NAOMI
    ご飯が少なめでもたっぷりの野菜を加えることで食べごたえ十分。パプリカやピーマンを使えば不足しがちな緑黄色野菜を補えます。
    エネルギー
    478 kcal
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    24.9 g
    炭水化物
    52.3 g
    糖質
    49.1 g
    コレステロール
    246 mg
    食塩相当量
    2.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    336 mg
    エネルギー
    478 kcal
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    24.9 g
    炭水化物
    52.3 g
    糖質
    49.1 g
    コレステロール
    246 mg
    食塩相当量
    2.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    336 mg
    ご飯、卵(Lサイズ)、ウインナーソーセージ、玉ね…
    材料: ご飯、卵(Lサイズ)、ウインナーソー…
  • 簡単ビビンバ丼

    • 429 kcal
    • 食塩 1.7 g
    mano×axtos
    肉そぼろとナルム、温泉卵を混ぜていただくビビンバ丼。ピリ辛の肉そぼろが食欲を掻き立てます。
    エネルギー
    429 kcal
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    59.5 g
    糖質
    54.8 g
    コレステロール
    244 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    4.7 g
    カリウム
    360 mg
    エネルギー
    429 kcal
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    59.5 g
    糖質
    54.8 g
    コレステロール
    244 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    4.7 g
    カリウム
    360 mg
    もやし、にんじん、にら、Aごま油、A塩、しょうが…
    材料: もやし、にんじん、にら、Aごま油、A…
  • 誰でも簡単 我が家の薄皮1枚のオムライス

    • 422 kcal
    • 食塩 1.7 g
    みききみき
    ケチャップライスには野菜たっぷり!カロリーが気になる方は副菜にノンオイルレシピをチョイス。一工夫で美味しく頂けます。
    エネルギー
    422 kcal
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    65.2 g
    糖質
    60.1 g
    コレステロール
    242 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    カリウム
    459 mg
    エネルギー
    422 kcal
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    65.2 g
    糖質
    60.1 g
    コレステロール
    242 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    カリウム
    459 mg
    チキンライス、鶏ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、人…
    材料: チキンライス、鶏ひき肉、玉ねぎ(みじ…
  • 三色丼

    • 430 kcal
    • 食塩 1.6 g
    クロのキッチンメモ
    春が旬のアスパラを使って、グリーンが爽やかな三食丼に。アスパラの成分のアスパラギン酸は新陳代謝を促して疲労回復に効果的!
    エネルギー
    430 kcal
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    58.0 g
    糖質
    55.4 g
    コレステロール
    241 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    337 mg
    エネルギー
    430 kcal
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    58.0 g
    糖質
    55.4 g
    コレステロール
    241 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    337 mg
    豚ひき肉、卵、グリーンアスパラガス、温かいご飯、…
    材料: 豚ひき肉、卵、グリーンアスパラガス、…
  • ふんわりかに玉

    • 193 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    うま味たっぷりのかに玉に、甘酢あんがおいしい。卵にすりおろした長いもを加え、ボリューム感とふんわり感を出しました。
    エネルギー
    193 kcal
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    10.8 g
    コレステロール
    240 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    300 mg
    エネルギー
    193 kcal
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    10.8 g
    コレステロール
    240 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    300 mg
    かに缶(軽く汁けをきったもの)、卵(Lサイズ)、…
    材料: かに缶(軽く汁けをきったもの)、卵(…
  • おくらしらす温玉丼

    • 325 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    包丁いらずの簡単丼。麦ご飯やオクラには糖尿病の患者さんが意識して摂りたい水溶性食物繊維を含んでいます。
    エネルギー
    325 kcal
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    49.9 g
    コレステロール
    240 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    6.1 g
    カリウム
    303 mg
    エネルギー
    325 kcal
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    49.9 g
    コレステロール
    240 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    6.1 g
    カリウム
    303 mg
    麦ご飯(押麦3割)、冷凍オクラ、しらす干し、温泉…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、冷凍オクラ、しら…
  • ほうれん草とトマトのキッシュ

    • 214 kcal
    • 食塩 0.9 g
    混ぜて焼くだけの簡単レシピ! 動物性脂質が多いキッシュは、油をオリーブ油にすると悪玉コレステロール値の低下に働きます。
    エネルギー
    214 kcal
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.2 g
    コレステロール
    238 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    460 mg
    エネルギー
    214 kcal
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.2 g
    コレステロール
    238 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    460 mg
    Aほうれん草、Aプチトマト、Aしめじ(きのこ類)…
    材料: Aほうれん草、Aプチトマト、Aしめじ…
  • 牛丼 温玉のせ

    • 639 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    シンプルな調味料で煮るだけのお手軽レシピ。温泉卵をトッピングしてボリューム感もあります。
    エネルギー
    639 kcal
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    29.5 g
    炭水化物
    81.4 g
    糖質
    77.6 g
    コレステロール
    238 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    347 mg
    エネルギー
    639 kcal
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    29.5 g
    炭水化物
    81.4 g
    糖質
    77.6 g
    コレステロール
    238 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    347 mg
    牛ばら薄切り肉、玉ねぎ、A 水、A しょうゆ、A…
    材料: 牛ばら薄切り肉、玉ねぎ、A 水、A …
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