レシピ数 : 376 品
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フライパンで簡単 鶏肉と大根の煮物
- 194 kcal
- 食塩 1.0 g
材料2つで作れる手軽な煮物。具材を焼いてから煮ることで、鶏肉はうま味が閉じ込められ、大根は味が染み込みやすくなります。エネルギー194 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質13.4 g炭水化物5.1 g糖質4.1 g食物繊維1.0 gコレステロール71 mgカリウム440 mgカルシウム24 mgリン159 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸39 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質13.4 g炭水化物5.1 g糖質4.1 g食物繊維1.0 gコレステロール71 mgカリウム440 mgカルシウム24 mgリン159 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸39 µg鶏もも肉(皮つき)、大根、ごま油、A、しょうゆ、…材料: 鶏もも肉(皮つき)、大根、ごま油、A…-
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鶏肉とミョウガの味噌炒め
- 149 kcal
- 食塩 1.1 g
仕上げの焦がし醤油がおいしさの秘訣。みょうがなど香り豊かな香味野菜は、減塩料理の強い見方。薄味でも美味しくいただけます。エネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質7.4 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム385 mgカルシウム19 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質7.4 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム385 mgカルシウム19 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸26 µg鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、みょうが、ごま油、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、みょう…-
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卵と豆腐の茶碗蒸し風とろみ汁
- 90 kcal
- 食塩 1.1 g
見た目が華やかで食欲をそそります。豆腐やトロミを利用している為、高齢の方も大変食べやすい!豆腐のレシチンが脳を活性化。エネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質3.6 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール53 mgカリウム207 mgカルシウム63 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質3.6 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール53 mgカリウム207 mgカルシウム63 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg水、鶏もも肉(皮なし)、しめじ、絹ごし豆腐、卵、…材料: 水、鶏もも肉(皮なし)、しめじ、絹ご…-
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鶏肉とレタスの酢こしょう炒め
- 200 kcal
- 食塩 1.2 g
酢は日本の代表的な発酵食品の一つ。食材への浸透性が高く、塩味を引き立たせてくれるので、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.5 g脂質13.6 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール86 mgカリウム504 mgカルシウム69 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸93 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.5 g脂質13.6 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール86 mgカリウム504 mgカルシウム69 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸93 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)、レタス、玉…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)…-
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おいしく出来る鶏と葱の山椒風味
- 147 kcal
- 食塩 1.1 g
味付けは塩のみで、山椒の辛みがアクセント。鶏肉は皮なしにすれば、カロリーは皮つきの場合より約30%カットできます。エネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質7.1 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール71 mgカリウム379 mgカルシウム27 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸51 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質7.1 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール71 mgカリウム379 mgカルシウム27 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸51 µg鶏モモ肉(皮なし)、白葱、ごま油、酒、塩、粉山椒…材料: 鶏モモ肉(皮なし)、白葱、ごま油、酒…-
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簡単 フライパンで焼き鳥
- 112 kcal
- 食塩 0.8 g
焼き目を付けたお肉に、最後タレを回しかけた、まさしくフライパンで作る焼き鳥レシピです。エネルギー112 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.7 g脂質4.0 g炭水化物4.2 g糖質3.9 g食物繊維0.3 gコレステロール70 mgカリウム320 mgカルシウム11 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸19 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.7 g脂質4.0 g炭水化物4.2 g糖質3.9 g食物繊維0.3 gコレステロール70 mgカリウム320 mgカルシウム11 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸19 µg鶏もも肉(皮なし)、肉を炒める時に入れる、A塩コ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、肉を炒める時に入…-
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根菜ほくほく しっぽく汁
- 64 kcal
- 食塩 0.9 g
香川県のしっぽくうどんの、汁のみのレシピ。鶏肉や根菜類からうまみが出るので、風味豊かに仕上がります。エネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.8 g食物繊維1.6 gコレステロール13 mgカリウム268 mgカルシウム57 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.8 g食物繊維1.6 gコレステロール13 mgカリウム268 mgカルシウム57 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、にんじん、干し…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、に…-
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レンジで簡単 鶏もも肉の照り焼き
- 181 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジで作れる時短レシピ。ポイントは、肉を竹串で刺すこと。中にたれが入りやすくなり、短時間で染み込みます。エネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.2 g脂質11.4 g炭水化物4.3 g糖質3.7 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム403 mgカルシウム23 mgリン159 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸45 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.2 g脂質11.4 g炭水化物4.3 g糖質3.7 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム403 mgカルシウム23 mgリン159 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸45 µg鶏もも肉(皮付き)、リーフレタス、A、しょうゆ、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、リーフレタス、A…-
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鶏肉のバジル炒め
- 213 kcal
- 食塩 0.9 g
バジルの風味と鶏肉がよく合う、箸が進む一品です。しめじやにんじんでボリュームをプラスした食べ応えのある炒めもの。エネルギー213 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.1 g脂質16.7 g炭水化物6.4 g糖質3.7 g食物繊維2.7 gコレステロール45 mgカリウム436 mgカルシウム22 mgリン143 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー213 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.1 g脂質16.7 g炭水化物6.4 g糖質3.7 g食物繊維2.7 gコレステロール45 mgカリウム436 mgカルシウム22 mgリン143 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸29 µg鶏もも肉(皮付き)、しめじ、にんじん、塩、こしょ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、しめじ、にんじん…-
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めちゃうま チキンステーキ
- 131 kcal
- 食塩 1.0 g
たれの照りが食欲をそそる一品。鶏肉は観音開きにして、火の通りを均一に。子供から大人まで喜ばれる味付けです。エネルギー131 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質6.0 g炭水化物4.1 g糖質3.7 g食物繊維0.4 gコレステロール70 mgカリウム311 mgカルシウム7 mgリン163 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸13 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質6.0 g炭水化物4.1 g糖質3.7 g食物繊維0.4 gコレステロール70 mgカリウム311 mgカルシウム7 mgリン163 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸13 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、黒こしょう、サラダ油、ベ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、黒こしょう、…-
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