レシピ数 ： 190 品
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糸こんでなんちゃってすき焼き風
- 150 kcal
- 食塩 0.8 g
低カロリーで淡泊なこんにゃくも、すき焼き風の味付けで食べ応えのある一品に。食物繊維が豊富で、生活習慣病予防に◎ですエネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質11.2 g炭水化物8.6 g糖質6.1 g食物繊維2.5 gコレステロール227 mgカリウム196 mgカルシウム71 mgリン157 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸39 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質11.2 g炭水化物8.6 g糖質6.1 g食物繊維2.5 gコレステロール227 mgカリウム196 mgカルシウム71 mgリン157 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸39 µg糸こんにゃく、豚コマ、人参、玉ねぎ、しめじ、砂糖…材料： 糸こんにゃく、豚コマ、人参、玉ねぎ、…-
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こんにゃくと牛肉のピリ辛炒め
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛な味付けがヘルシーさを感じさせません。食感がよく食物繊維の多いこんにゃくは生活習慣病や体重が気になる方にもオススメ◎エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール22 mgカリウム136 mgカルシウム70 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール22 mgカリウム136 mgカルシウム70 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)、サラダ油、…材料： 白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)…-
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ボリュームたっぷり ごちそう肉豆腐
- 219 kcal
- 食塩 1.5 g
ガッツリ食べたい時の肉豆腐。栄養バランスも良く、体力が落ちていると感じた時にもオススメ！満腹感◎の一品です。エネルギー219 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.9 g脂質10.8 g炭水化物12.2 g糖質9.6 g食物繊維2.6 gコレステロール35 mgカリウム417 mgカルシウム141 mgリン221 mg鉄2.4 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.9 g脂質10.8 g炭水化物12.2 g糖質9.6 g食物繊維2.6 gコレステロール35 mgカリウム417 mgカルシウム141 mgリン221 mg鉄2.4 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg牛もも薄切り肉、焼き豆腐、玉ねぎ、しいたけ、しし…材料： 牛もも薄切り肉、焼き豆腐、玉ねぎ、し…-
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芋煮風
- 189 kcal
- 食塩 1.1 g
食物繊維がたっぷりで、食べ応えがあります。里芋はカリウムが豊富で、汁物はカリウムが流れ出た煮汁ごと頂けてお勧めです。エネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質10.6 g炭水化物16.2 g糖質12.0 g食物繊維4.2 gコレステロール26 mgカリウム668 mgカルシウム46 mgリン122 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸47 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質10.6 g炭水化物16.2 g糖質12.0 g食物繊維4.2 gコレステロール26 mgカリウム668 mgカルシウム46 mgリン122 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸47 µg里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞茸、ごぼう、…材料： 里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞…-
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肉巻きこんにゃくと豆苗のレモンめんつゆ鍋
- 189 kcal
- 食塩 1.5 g
肉巻きこんにゃくとシャキシャキ豆苗で食べごたえは満点！にんにくとオリーブ油の香りが食欲そそります。エネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.0 g脂質10.4 g炭水化物8.2 g糖質4.3 g食物繊維3.9 gコレステロール54 mgカリウム459 mgカルシウム47 mgリン213 mg鉄1.4 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸48 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.0 g脂質10.4 g炭水化物8.2 g糖質4.3 g食物繊維3.9 gコレステロール54 mgカリウム459 mgカルシウム47 mgリン213 mg鉄1.4 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸48 µg豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、こんにゃく、しいたけ…材料： 豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、こんにゃ…-
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大根とこんにゃくの麻婆炒め
- 168 kcal
- 食塩 1.5 g
麻婆豆腐の豆腐を大根とこんにゃくに置き換え、食べ応えを出した一皿。ピリっと辛いあんが食材とよく絡み、ご飯が進みます。エネルギー168 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質8.8 g脂質10.4 g炭水化物12.5 g糖質9.4 g食物繊維3.1 gコレステロール30 mgカリウム449 mgカルシウム57 mgリン92 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸47 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質8.8 g脂質10.4 g炭水化物12.5 g糖質9.4 g食物繊維3.1 gコレステロール30 mgカリウム449 mgカルシウム57 mgリン92 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸47 µg豚ひき肉、大根、こんにゃく、長ねぎ、しょうが、に…材料： 豚ひき肉、大根、こんにゃく、長ねぎ、…-
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しょうがみそおでん
- 202 kcal
- 食塩 1.8 g
冬の津軽海峡の連絡船のお客さんの体を温めるようと「しょうがみそ」を漬けたのが始まりと言われています。エネルギー202 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質12.7 g脂質10.1 g炭水化物14.6 g糖質11.3 g食物繊維3.3 gコレステロール185 mgカリウム601 mgカルシウム183 mgリン217 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.3 µgビタミンC16 mg葉酸83 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質12.7 g脂質10.1 g炭水化物14.6 g糖質11.3 g食物繊維3.3 gコレステロール185 mgカリウム601 mgカルシウム183 mgリン217 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.3 µgビタミンC16 mg葉酸83 µg大根（皮をむき輪切り）、厚揚げ、卵（Mサイズ）、…材料： 大根（皮をむき輪切り）、厚揚げ、卵（…-
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こんにゃく入り 牛肉ごぼうのしぐれ煮風
- 202 kcal
- 食塩 1.4 g
牛肉とこんにゃく、ごぼうに甘辛味が染み込んで、ごはんによく合う一品です。食材それぞれの食感も楽しめます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.2 g脂質10.0 g炭水化物12.9 g糖質9.3 g食物繊維3.6 gコレステロール42 mgカリウム377 mgカルシウム50 mgリン150 mg鉄1.5 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸35 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.2 g脂質10.0 g炭水化物12.9 g糖質9.3 g食物繊維3.6 gコレステロール42 mgカリウム377 mgカルシウム50 mgリン150 mg鉄1.5 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸35 µg牛もも薄切り肉、ごぼう、こんにゃく、しょうが（す…材料： 牛もも薄切り肉、ごぼう、こんにゃく、…-
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ピリ辛味噌 糸こんにゃく・豚・野菜炒め
- 162 kcal
- 食塩 1.3 g
糸こんにゃくでヘルシーにボリュームアップ。糸こんにゃくは6kcal／100ｇと低カロリーで、豊富な食物繊維が魅力です。エネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.1 g脂質9.8 g炭水化物11.0 g糖質7.6 g食物繊維3.4 gコレステロール35 mgカリウム346 mgカルシウム63 mgリン119 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸19 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.1 g脂質9.8 g炭水化物11.0 g糖質7.6 g食物繊維3.4 gコレステロール35 mgカリウム346 mgカルシウム63 mgリン119 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸19 µg糸こんにゃく、豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、…材料： 糸こんにゃく、豚もも薄切り肉、玉ねぎ…-
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お弁当 彩り野菜と豚のピリ辛炒め
- 154 kcal
- 食塩 1.1 g
食物繊維が豊富なこんにゃくと野菜がとれる一品。とうがらしのピリッとした辛味がアクセントに。ご飯がすすむ味付けです。エネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質9.8 g炭水化物8.7 g糖質5.7 g食物繊維3.0 gコレステロール28 mgカリウム244 mgカルシウム56 mgリン95 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質9.8 g炭水化物8.7 g糖質5.7 g食物繊維3.0 gコレステロール28 mgカリウム244 mgカルシウム56 mgリン95 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸13 µg糸こんにゃく（太め）、豚肉（薄切り）、酒（肉の下…材料： 糸こんにゃく（太め）、豚肉（薄切り）…-
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