レシピ数 : 202 品
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韓国風すき焼き丼
- 494 kcal
- 食塩 1.5 g
ご飯が進むピリ辛味。温泉卵と混ざると味がまろやかに!脳神経を正常に保つ上で重要な栄養素、ビタミンB群が豊富に含まれます。エネルギー494 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質20.3 g炭水化物62.6 g糖質57.8 g食物繊維4.8 gコレステロール221 mgカリウム472 mgカルシウム50 mgリン248 mg鉄1.9 mg亜鉛4.1 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸59 µgエネルギー494 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質20.3 g炭水化物62.6 g糖質57.8 g食物繊維4.8 gコレステロール221 mgカリウム472 mgカルシウム50 mgリン248 mg鉄1.9 mg亜鉛4.1 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸59 µg牛肩ロース薄切り(脂身なし)、玉ねぎ、にんじん、…材料: 牛肩ロース薄切り(脂身なし)、玉ねぎ…-
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牛肉と豆腐と茸のトマト煮
- 244 kcal
- 食塩 0.8 g
ホールトマトにも、しっかりトマトの栄養が含まれています。また、酸味と旨味で他の調味料を調整できるので減塩にも一役します。エネルギー244 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質20.1 g炭水化物7.3 g糖質5.0 g食物繊維2.3 gコレステロール41 mgカリウム462 mgカルシウム34 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgエネルギー244 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質20.1 g炭水化物7.3 g糖質5.0 g食物繊維2.3 gコレステロール41 mgカリウム462 mgカルシウム34 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸32 µg牛ロース肉(脂身なし)、絹ごし豆腐、しめじ、にん…材料: 牛ロース肉(脂身なし)、絹ごし豆腐、…-
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牛肉とキャベツの塩レモン焼きそば
- 404 kcal
- 食塩 1.6 g
牛ロース肉とキャベツを添えたごちそう焼きそば。塩レモンの風味でさっぱりと食べられるので、暑い時期にもおすすめの一品です。エネルギー404 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質18.9 g炭水化物50.4 g糖質44.1 g食物繊維6.3 gコレステロール35 mgカリウム450 mgカルシウム67 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC55 mg葉酸80 µgエネルギー404 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質18.9 g炭水化物50.4 g糖質44.1 g食物繊維6.3 gコレステロール35 mgカリウム450 mgカルシウム67 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC55 mg葉酸80 µg中華めん(蒸し)、牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)…材料: 中華めん(蒸し)、牛肩ロース薄切り肉…-
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チーズストロガノフ
- 261 kcal
- 食塩 1.9 g
牛もも肉を使って脂質をカット。生クリームの代わりにクリームチーズを使うと冷凍しても分離しにくくなります。エネルギー261 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.2 g脂質18.4 g炭水化物9.2 g糖質7.9 g食物繊維1.3 gコレステロール77 mgカリウム478 mgカルシウム32 mgリン202 mg鉄1.4 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.2 g脂質18.4 g炭水化物9.2 g糖質7.9 g食物繊維1.3 gコレステロール77 mgカリウム478 mgカルシウム32 mgリン202 mg鉄1.4 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg牛もも薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、クリーム…材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルー…-
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牛肉と切り干し大根の中華炒め
- 276 kcal
- 食塩 1.0 g
カルシウムを多く含む切り干し大根をたっぷりと使った一皿。煮ずに炒めることで、シャキシャキの歯ごたえを楽しめます。エネルギー276 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質18.1 g炭水化物14.9 g糖質10.8 g食物繊維4.1 gコレステロール43 mgカリウム834 mgカルシウム88 mgリン153 mg鉄1.4 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸131 µgエネルギー276 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質18.1 g炭水化物14.9 g糖質10.8 g食物繊維4.1 gコレステロール43 mgカリウム834 mgカルシウム88 mgリン153 mg鉄1.4 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸131 µg牛切り落とし肉、塩、酒、切り干し大根、アスパラガ…材料: 牛切り落とし肉、塩、酒、切り干し大根…-
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じっくり煮込んだ やわらかすき焼き風うどん
- 335 kcal
- 食塩 1.9 g
やわらかく煮たうどんに、片栗粉をまぶして口当たりよく仕上げた牛肉をのせました。バラ肉で効率よくエネルギーを補います。エネルギー335 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.7 g脂質18.0 g炭水化物34.8 g糖質31.5 g食物繊維3.3 gコレステロール32 mgカリウム455 mgカルシウム80 mgリン161 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgエネルギー335 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.7 g脂質18.0 g炭水化物34.8 g糖質31.5 g食物繊維3.3 gコレステロール32 mgカリウム455 mgカルシウム80 mgリン161 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgうどん(ゆで)、牛バラ薄切り肉、片栗粉、にんじん…材料: うどん(ゆで)、牛バラ薄切り肉、片栗…-
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懐かしのビーフカレーライス
- 484 kcal
- 食塩 2.2 g
懐かしさを感じる家庭の味わい。硬くなりやすい牛もも肉は、小麦粉をまぶして焼き、一度取り出すことでやわらかく仕上がります。エネルギー484 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.4 g脂質17.9 g炭水化物69.2 g糖質62.8 g食物繊維6.4 gコレステロール45 mgカリウム503 mgカルシウム42 mgリン214 mg鉄2.0 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー484 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.4 g脂質17.9 g炭水化物69.2 g糖質62.8 g食物繊維6.4 gコレステロール45 mgカリウム503 mgカルシウム42 mgリン214 mg鉄2.0 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸29 µg麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、塩、こしょう…材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、…-
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牛肉・れんこん・長ねぎの和風鍋
- 343 kcal
- 食塩 2.4 g
しょうがとごまの風味がきいたたれでいただきます。牛肉は沸騰しただしに入れると、アクが出にくくなります。エネルギー343 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.7 g脂質17.5 g炭水化物25.3 g糖質20.7 g食物繊維4.6 gコレステロール71 mgカリウム1024 mgカルシウム64 mgリン301 mg鉄2.4 mg亜鉛5.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC63 mg葉酸99 µgエネルギー343 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.7 g脂質17.5 g炭水化物25.3 g糖質20.7 g食物繊維4.6 gコレステロール71 mgカリウム1024 mgカルシウム64 mgリン301 mg鉄2.4 mg亜鉛5.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC63 mg葉酸99 µg牛もも薄切り肉、塩、れんこん、長ねぎ、昆布(55…材料: 牛もも薄切り肉、塩、れんこん、長ねぎ…-
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すき焼き風牛肉と焼き山芋の炒め物
- 272 kcal
- 食塩 1.0 g
すき焼き風に甘辛く味付けをした一皿。ご飯がすすみます。にんにくやしょうがの風味がきいて、塩分控えめでも味わい十分です。エネルギー272 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質17.3 g炭水化物14.7 g糖質14.0 g食物繊維0.7 gコレステロール42 mgカリウム455 mgカルシウム16 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸13 µgエネルギー272 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質17.3 g炭水化物14.7 g糖質14.0 g食物繊維0.7 gコレステロール42 mgカリウム455 mgカルシウム16 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸13 µg牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、長いも、サラダ油…材料: 牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、長い…-
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牛ごぼうの甘辛炒め たっぷり薬味ねぎのせ
- 242 kcal
- 食塩 1.0 g
ごぼうは少し太めに切ることで噛みごたえがアップします。甘辛い味付けの牛肉と一緒によく噛んでお召し上がりください。エネルギー242 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.7 g脂質17.3 g炭水化物11.5 g糖質8.5 g食物繊維3.0 gコレステロール42 mgカリウム386 mgカルシウム30 mgリン131 mg鉄1.0 mg亜鉛3.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸58 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.7 g脂質17.3 g炭水化物11.5 g糖質8.5 g食物繊維3.0 gコレステロール42 mgカリウム386 mgカルシウム30 mgリン131 mg鉄1.0 mg亜鉛3.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸58 µg牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ごぼう、まいたけ…材料: 牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ごぼ…-
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