妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1150 品
  • ゆでブロッコリー

    • 45 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ゆでるだけで十分な1品に仕上がります。マヨぽんでお箸のすすむ味わい。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    72 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    72 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    133 µg
    ブロッコリー、A、ぽん酢しょうゆ、マヨネーズ
    材料: ブロッコリー、A、ぽん酢しょうゆ、マ…
  • ブロッコリーとパプリカのごまあえ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    レンジで3分。めんつゆで手軽に作れるごまあえです。パプリカとブロッコリーの水けをしっかり拭き取ることで味が絡みます。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    107 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    107 mg
    葉酸
    110 µg
    ブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま、めんつゆ(…
    材料: ブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま…
  • じゃがいもとブロッコリーのミルクスープ

    • 97 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    じゃがいもとブロッコリーをゴロゴロ、ツナのうま味も加わった満足感のあるスープです。ミルクのやさしい味わいが広がります。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    149 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    149 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    82 µg
    じゃがいも、ブロッコリー(冷凍でも可)、ツナ水煮…
    材料: じゃがいも、ブロッコリー(冷凍でも可…
  • シーフードとブロッコリーのグラタン

    • 296 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    手軽なシーフードミックスを使ったマカロニグラタンです。マカロニは別ゆでいらずでフライパン一つで作れます◎
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    29.2 g
    糖質
    26.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    146 mg
    カリウム
    594 mg
    カルシウム
    285 mg
    リン
    281 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    29.2 g
    糖質
    26.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    146 mg
    カリウム
    594 mg
    カルシウム
    285 mg
    リン
    281 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    82 µg
    シーフードミックス(冷凍)、ブロッコリー(冷凍で…
    材料: シーフードミックス(冷凍)、ブロッコ…
  • アスパラとコーンのピリ辛みそマリネ

    • 76 kcal
    • 食塩 0.6 g
    tarragon
    ピリッと辛みの効いた酢味噌和え。トウモロコシの甘みが◎!トウモロコシは不溶性食物繊維が豊富で、便秘解消におすすめです。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    75 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    75 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    107 µg
    アスパラガス、とうもろこし、塩、味噌、A 米酢、…
    材料: アスパラガス、とうもろこし、塩、味噌…
  • キャベツとさつま揚げの炒めもの

    • 129 kcal
    • 食塩 1.1 g
    runa10
    さつま揚げは他の練り物よりカルシウムを比較的多く含みます。キャベツと卵がやさしい味に仕上げています。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    97 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    97 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    80 µg
    キャベツ、さつま揚げ、卵、サラダ油、水、顆粒和風…
    材料: キャベツ、さつま揚げ、卵、サラダ油、…
  • ブロッコリーとナッツのヨーグルトサラダ

    • 57 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    さっぱりとしたヨーグルトと、香ばしいアーモンドがおいしい一皿。火を使わずあえるだけなので、あと一品欲しい時にどうぞ。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    94 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    94 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    114 µg
    ブロッコリー、素焼きアーモンド、A、プレーンヨー…
    材料: ブロッコリー、素焼きアーモンド、A、…
  • 焼き鳥 ささみのアスパラ巻き

    • 87 kcal
    • 食塩 1.3 g
    moj
    低カロリー、高たんぱく質な一品。鶏肉の良質なたんぱく質と、アスパラに含まれるアスパラギン酸で、疲労回復に役立ちます。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    216 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    163 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    216 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    163 µg
    鶏ささみ、アスパラガス、塩コショウ、塩
    材料: 鶏ささみ、アスパラガス、塩コショウ、塩
  • 簡単!豚肉の甘辛ロール焼き

    • 181 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    豚肉に野菜やきのこを巻いてボリュームアップ。たれを最後にしっかりからめ、少ない調味料でもおいしく仕上げます。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    155 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    155 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    93 µg
    豚ロース薄切り、Aおろしにんにく、A塩、なす、舞…
    材料: 豚ロース薄切り、Aおろしにんにく、A…
  • ワカモレ

    • 231 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ライム果汁をたっぷり入れて爽やかな酸味をきかせた、パクチー香るワカモレ。トルティーヤチップスやクラッカーと一緒にどうぞ。
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    617 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    72 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    617 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    72 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    81 µg
    アボカド、トマト、玉ねぎ、ライム果汁(またはレモ…
    材料: アボカド、トマト、玉ねぎ、ライム果汁…
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