妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1149 品
  • アスパラガスのごまあえ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    電子レンジで簡単にできるアスパラガスのごまあえ。たっぷりのごまを使用し、ごまの風味が豊かな一品です。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    49 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    49 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    117 µg
    アスパラガス、A、しょうゆ、砂糖、白すりごま
    材料: アスパラガス、A、しょうゆ、砂糖、白…
  • アスパラガスと桜えびのトマトクリームソース

    • 77 kcal
    • 食塩 0.5 g
    putimiko
    桜えびのうま味が際立つソースとアスパラガスがよく合います。彩りもよく、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    101 µg
    アスパラガス、新玉ねぎ、桜えび、にんにく(すりお…
    材料: アスパラガス、新玉ねぎ、桜えび、にん…
  • 焼きキャベツのアーモンドソース

    • 74 kcal
    • 食塩 0.5 g
    patisier
    香ばしいアーモンドソースと焼きキャベツの甘さが相性抜群。塩分控えめでもおいしくいただける減塩レシピです。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    82 µg
    キャベツ、オリーブ油、粗びき黒こしょう、A、アー…
    材料: キャベツ、オリーブ油、粗びき黒こしょ…
  • 簡単 アスパラとしめじのレンチン蒸し

    • 32 kcal
    • 食塩 0.5 g
    槙かおる
    しめじとアスパラガスの食感を楽しめる、彩り豊かな一品。忙しいときや食卓に彩りが欲しいときにおすすめです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    85 µg
    アスパラガス、しめじ、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、…
    材料: アスパラガス、しめじ、めんつゆ(3倍…
  • 野菜のチーズパン粉焼き

    • 58 kcal
    • 食塩 0.5 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    カラフル野菜にハーブパン粉をかけて、トースターでこんがり焼きます。サクサクとした食感と野菜の甘みがおいしい!
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    88 µg
    ブロッコリー、まいたけ、赤パプリカ、ハーブソルト…
    材料: ブロッコリー、まいたけ、赤パプリカ、…
  • エリンギとブロッコリーのチーズ焼き

    • 50 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    粉チーズのカリカリとした食感が楽しい一品。歯応えのあるブロッコリーと、ジューシーなエリンギで食べ応えも◎。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    120 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    120 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    93 µg
    エリンギ、ブロッコリー、粉チーズ、塩、粗びき黒こ…
    材料: エリンギ、ブロッコリー、粉チーズ、塩…
  • レンジで3分 焼き鮭のバタポン蒸し

    • 215 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    鮭の塩焼きのうま味とバターのコク、さっぱりとしたぽん酢しょうゆがよく合う一皿です。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    45 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    118 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    45 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    118 µg
    鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(もやし、キャベ…
    材料: 鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(も…
  • 塩麹でアスパラの焼き浸し

    • 38 kcal
    • 食塩 0.4 g
    kebeibiko
    焼いたアスパラは甘みが増し、さらに美味しくなります。塩麹につけることでコクが増します。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    42 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    42 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    133 µg
    アスパラガス、ごま油、塩麹、黒七味(適宜)
    材料: アスパラガス、ごま油、塩麹、黒七味(…
  • キャベツとりんごとにんじんジュース

    • 84 kcal
    • 食塩 0.0 g
    musasabict
    胃腸が弱っているときにぴったり。キャベツの成分キャベジン(ビタミンU)が胃もたれの改善に働きます。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    22.4 g
    糖質
    18.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    53 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    22.4 g
    糖質
    18.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    53 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    94 µg
    キャベツ、りんご、にんじん、A水、Aレモン汁、A…
    材料: キャベツ、りんご、にんじん、A水、A…
  • モロヘイヤとオクラのねばねばおひたし

    • 24 kcal
    • 食塩 0.3 g
    jas1107
    ねばねば食材を組み合わせました。かつお節とめんつゆをあえるだけで簡単に作れます。忙しい日のあと一品、おつまみにも喜ばれます。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    62 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    62 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    121 µg
    モロヘイヤ、オクラ、塩、湯、めんつゆ、かつお節
    材料: モロヘイヤ、オクラ、塩、湯、めんつゆ…
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