レシピ数 : 202 品
  • 牛肉とれんこんの甘辛炒め

    • 222 kcal
    • 食塩 1.3 g
    こと味
    牛肉の赤身部分は、鉄分を取りたい時にもおすすめ。 鉄分は植物性よりも動物性食品の方が体内での吸収がよいのが特徴です。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    203 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    203 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    25 µg
    牛もも肉(脂身なし)、れんこん、さやいんげん、と…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、れんこん、さや…
  • 体ポカポカ 根菜の豆乳みそスープ

    • 124 kcal
    • 食塩 1.2 g
    あさえもん
    たっぷりの根菜が入った食物繊維が摂れるスープ。ごろごろと大きめに切った野菜が食べ応え満点です。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    98 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    98 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    53 µg
    かぼちゃ(皮付き)、にんじん、ごぼう、れんこん、…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、にんじん、ごぼう…
  • 鶏胸肉とれんこんの照り煮

    • 170 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ご飯がすすむ甘辛味の煮物。鶏肉に小麦粉をまぶしてタレを絡みやすくすることで、塩分控えめでもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    208 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    208 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    53 µg
    鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、れんこん、小松菜、サ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、れんこん…
  • 豚肉とれんこんの青海苔炒め

    • 227 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    シンプルな味付けながらも、風味豊かな青海苔で味わいが引き立つ一品。豚もも肉はさっと炒めてやわらかく仕上げます。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    251 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    251 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    33 µg
    豚もも薄切り肉、れんこん、しいたけ、サラダ油、青…
    材料: 豚もも薄切り肉、れんこん、しいたけ、…
  • さばとれんこんの甘辛炒め

    • 230 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    さばに片栗粉をまぶすことで、脂を逃さず、ふっくらと仕上がります。甘辛さの中に青じそのさっぱりとした風味も感じられます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    225 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    225 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    22 µg
    さば(切り身)、片栗粉、れんこん、青じそ、A、め…
    材料: さば(切り身)、片栗粉、れんこん、青…
  • 麦ご飯の和風オムライス

    • 406 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    麦ご飯に刻んだれんこんを加えて食物繊維をアップしました。とろっと半熟状に焼いた卵をご飯に絡めながら召し上がれ。
    エネルギー
    406 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    57.0 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    221 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    238 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    406 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    57.0 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    221 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    238 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    40 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鶏もも肉(皮付き)、れんこん…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏もも肉(皮付き…
  • 筑前煮

    • 271 kcal
    • 食塩 2.4 g
    川津幸子
    秋から冬に旬を迎える根菜をたっぷり使います。煮汁のしみたこんにゃくやしいたけもお楽しみ。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    29.8 g
    糖質
    23.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    898 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    197 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    29.8 g
    糖質
    23.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    898 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    197 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    61 µg
    鶏もも肉、干ししいたけ、こんにゃく、里いも、ごぼ…
    材料: 鶏もも肉、干ししいたけ、こんにゃく、…
  • ひよこ豆入り味噌つくね 蓮根のせ

    • 228 kcal
    • 食塩 0.9 g
    うさぎのシーマ
    れんこんのシャキシャキとした食感がおいしい一品。みそ味で、ご飯のおかずにはもちろん、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    24.0 g
    糖質
    16.0 g
    食物繊維
    8.0 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    724 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    221 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    24.0 g
    糖質
    16.0 g
    食物繊維
    8.0 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    724 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    221 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    88 µg
    鶏ひき肉、ひよこ豆(ゆで)、乾燥ひじき、れんこん…
    材料: 鶏ひき肉、ひよこ豆(ゆで)、乾燥ひじ…
  • イカとれんこんのアンチョビパスタ

    • 341 kcal
    • 食塩 2.2 g
    うさぎのシーマ
    いかの旨味とレンコンの食感が◎。いずれも噛みごたえがある具材で、食事の満足度をアップします。
    エネルギー
    341 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    53.0 g
    糖質
    48.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    157 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    287 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    341 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    53.0 g
    糖質
    48.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    157 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    287 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    24 µg
    するめいか、れんこん、にんにく、とうがらし(種を…
    材料: するめいか、れんこん、にんにく、とう…
  • 豚肉と根菜としらたきのきんぴら

    • 180 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    しらたきでボリューム満点、野菜がたっぷり入ったきんぴらです。れんこんの食感と甘辛い味付けでご飯がすすむ一品です◎
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    15.0 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    648 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    191 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    15.0 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    648 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    191 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    46 µg
    豚もも薄切り肉、しらたき、れんこん、ごぼう、にん…
    材料: 豚もも薄切り肉、しらたき、れんこん、…
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