ヘルシーにごちそうが食べたい
家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 ： 431 品
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和食の定番巻き寿司 恵方巻き・太巻き
- 383 kcal
- 食塩 1.8 g
節分の恵方巻きにおすすめの定番太巻き。太巻きに欠かせないかんぴょうは、原料が夕顔で、豊富な食物繊維が特徴です。エネルギー383 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.1 g脂質4.8 g炭水化物70.7 g糖質66.6 g食物繊維4.1 gコレステロール101 mgカリウム460 mgカルシウム44 mgリン216 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB122.3 µgビタミンC10 mg葉酸96 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.1 g脂質4.8 g炭水化物70.7 g糖質66.6 g食物繊維4.1 gコレステロール101 mgカリウム460 mgカルシウム44 mgリン216 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB122.3 µgビタミンC10 mg葉酸96 µg米、水、A酢、A砂糖、A塩、干ししいたけ、ぬるま…材料： 米、水、A酢、A砂糖、A塩、干ししい…-
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夏野菜カポナータの冷製パスタ
- 324 kcal
- 食塩 1.5 g
夏野菜がたっぷり入った冷製スパゲッティ。彩りも良く、おもてなしにも喜ばれそうな一品です。エネルギー324 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質6.2 g炭水化物60.8 g糖質53.6 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム664 mgカルシウム47 mgリン150 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC82 mg葉酸80 µgエネルギー324 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質6.2 g炭水化物60.8 g糖質53.6 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム664 mgカルシウム47 mgリン150 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC82 mg葉酸80 µgスパゲッティ（乾）、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッ…材料： スパゲッティ（乾）、赤パプリカ、黄パ…-
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カリフラワーとアンチョビのパスタ
- 295 kcal
- 食塩 1.2 g
カリフラワーがたっぷり入った、カロリー控えめのパスタ。カリフラワーはビタミンCが多いのが特徴です。エネルギー295 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.4 g脂質5.7 g炭水化物51.5 g糖質44.4 g食物繊維7.1 gコレステロール6 mgカリウム649 mgカルシウム51 mgリン180 mg鉄1.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC98 mg葉酸127 µgエネルギー295 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.4 g脂質5.7 g炭水化物51.5 g糖質44.4 g食物繊維7.1 gコレステロール6 mgカリウム649 mgカルシウム51 mgリン180 mg鉄1.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC98 mg葉酸127 µgフジッリ（ショートパスタ乾）、カリフラワー、アン…材料： フジッリ（ショートパスタ乾）、カリフ…-
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ひな祭り寿司 ひしもち風
- 318 kcal
- 食塩 1.7 g
ひしもち風のお寿司。牛乳パックを使って簡単に作れます。家族みんなでひな祭りをお祝いしましょう。エネルギー318 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.3 g脂質3.2 g炭水化物64.4 g糖質61.1 g食物繊維3.3 gコレステロール83 mgカリウム178 mgカルシウム42 mgリン142 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.4 µgビタミンB124.0 µgビタミンC15 mg葉酸44 µgエネルギー318 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.3 g脂質3.2 g炭水化物64.4 g糖質61.1 g食物繊維3.3 gコレステロール83 mgカリウム178 mgカルシウム42 mgリン142 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.4 µgビタミンB124.0 µgビタミンC15 mg葉酸44 µgご飯、すし酢、錦糸卵、ブロッコリー、いくら、スモ…材料： ご飯、すし酢、錦糸卵、ブロッコリー、…-
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豆腐入りロールキャベツ
- 200 kcal
- 食塩 1.5 g
高脂質になりやすい挽肉料理は、脂身の少ないモモの挽肉を使用したり、肉の一部を豆腐に置き換えてヘルシーに。エネルギー200 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.7 g脂質8.2 g炭水化物17.6 g糖質14.1 g食物繊維3.5 gコレステロール89 mgカリウム625 mgカルシウム83 mgリン204 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC48 mg葉酸96 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.7 g脂質8.2 g炭水化物17.6 g糖質14.1 g食物繊維3.5 gコレステロール89 mgカリウム625 mgカルシウム83 mgリン204 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC48 mg葉酸96 µgキャベツ（大き目2枚/人）、牛赤身ひき肉、豚赤身…材料： キャベツ（大き目2枚/人）、牛赤身ひ…-
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野菜たっぷり いわしの南蛮漬け
- 200 kcal
- 食塩 1.2 g
ボリュームを出しにくい魚料理も、野菜をたっぷりあわせて満足感アップ。やさしい味わいの南蛮酢がたっぷり染み込みます。エネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.6 g脂質9.5 g炭水化物13.6 g糖質12.8 g食物繊維0.8 gコレステロール47 mgカリウム347 mgカルシウム62 mgリン194 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC50 mg葉酸32 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.6 g脂質9.5 g炭水化物13.6 g糖質12.8 g食物繊維0.8 gコレステロール47 mgカリウム347 mgカルシウム62 mgリン194 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC50 mg葉酸32 µgいわし（開き）、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、…材料： いわし（開き）、玉ねぎ、赤パプリカ、…-
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揚げない かつおの竜田揚げ
- 158 kcal
- 食塩 1.3 g
臭みを極力なくしたかつおの竜田揚げ。少量の油で、揚げ焼きをして仕上げます。しょうがが効いていて、さっぱりといただけます。エネルギー158 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.4 g脂質4.4 g炭水化物6.7 g糖質6.3 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム439 mgカルシウム19 mgリン244 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.4 g脂質4.4 g炭水化物6.7 g糖質6.3 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム439 mgカルシウム19 mgリン244 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgかつお（柵）、塩、片栗粉、サラダ油、リーフレタス…材料： かつお（柵）、塩、片栗粉、サラダ油、…-
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かつおのたたき トマト香味ドレッシング
- 188 kcal
- 食塩 1.0 g
かつおのたたきを洋風にアレンジ。たっぷりの薬味とトマトのうま味で油が少なめでも満足感のあるドレッシングに仕上がります。エネルギー188 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.1 g脂質9.1 g炭水化物6.9 g糖質5.9 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム505 mgカルシウム16 mgリン241 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC12 mg葉酸24 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.1 g脂質9.1 g炭水化物6.9 g糖質5.9 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム505 mgカルシウム16 mgリン241 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC12 mg葉酸24 µgかつおのたたき（刺し身）、小ねぎ、トマト香味ドレ…材料： かつおのたたき（刺し身）、小ねぎ、ト…-
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塩分を抑えた ハヤシライス
- 670 kcal
- 食塩 1.6 g
１つの鍋で作れる、牛肉と野菜のうまみが溶け込んだハヤシライス。赤ワインがほのかに香る、大人の味わいです。エネルギー670 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.7 g脂質37.4 g炭水化物71.3 g糖質67.7 g食物繊維3.6 gコレステロール72 mgカリウム393 mgカルシウム28 mgリン172 mg鉄1.8 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgエネルギー670 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.7 g脂質37.4 g炭水化物71.3 g糖質67.7 g食物繊維3.6 gコレステロール72 mgカリウム393 mgカルシウム28 mgリン172 mg鉄1.8 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸18 µg牛薄切り肉（ロースもしくは細切れ）、塩（牛肉用）…材料： 牛薄切り肉（ロースもしくは細切れ）、…-
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彩りつくね
- 183 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉と厚揚げで作ったつくねに、 薬味等をトッピングし、見た目を華やかに。厚揚げを加えて、口当たりを軽く。エネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質10.8 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム205 mgカルシウム124 mgリン133 mg鉄1.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸21 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質10.8 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム205 mgカルシウム124 mgリン133 mg鉄1.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸21 µg鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉、しょうが（すりおろし）…材料： 鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉、しょうが（…-
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