レシピ数 : 62 品
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スープカレー
- 418 kcal
- 食塩 1.6 g
北海道名物。野菜は素揚げせず、電子レンジで加熱してカレーに加えて煮ます。油が少なくてすみ、さらに時短にも繋がります。エネルギー418 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.5 g脂質7.7 g炭水化物76.7 g糖質67.7 g食物繊維9.0 gコレステロール61 mgカリウム1024 mgカルシウム50 mgリン406 mg鉄2.7 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸93 µgエネルギー418 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.5 g脂質7.7 g炭水化物76.7 g糖質67.7 g食物繊維9.0 gコレステロール61 mgカリウム1024 mgカルシウム50 mgリン406 mg鉄2.7 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸93 µg鶏もも肉(皮なし食べやすい大きさに切る)、サラダ…材料: 鶏もも肉(皮なし食べやすい大きさに切…-
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小松菜のくるみ味噌和え
- 107 kcal
- 食塩 0.7 g
なめらかで甘い白和えに、歯ごたえのあるくるみがぴったりの一品です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.7 g脂質7.2 g炭水化物7.5 g糖質4.8 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム423 mgカルシウム145 mgリン85 mg鉄2.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸80 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.7 g脂質7.2 g炭水化物7.5 g糖質4.8 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム423 mgカルシウム145 mgリン85 mg鉄2.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸80 µg小松菜、だししょうゆ、無塩くるみ、絹ごし豆腐、A…材料: 小松菜、だししょうゆ、無塩くるみ、絹…-
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三穀トマトリゾット
- 397 kcal
- 食塩 0.8 g
1日分の食物繊維の約半分が摂れ、腸の働きを活発にします。カリウムが豊富で、むくみ予防にも◎!<おいしい健康栄養士より>エネルギー397 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.1 g脂質7.1 g炭水化物72.9 g糖質64.2 g食物繊維8.7 gコレステロール0 mgカリウム805 mgカルシウム64 mgリン230 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸63 µgエネルギー397 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.1 g脂質7.1 g炭水化物72.9 g糖質64.2 g食物繊維8.7 gコレステロール0 mgカリウム805 mgカルシウム64 mgリン230 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸63 µg白米、もち麦、蒸し大豆、トマトジュース(無塩)、…材料: 白米、もち麦、蒸し大豆、トマトジュー…-
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全粒粉スコーン
- 266 kcal
- 食塩 0.4 g
栄養価の高い、全粒粉とオートミールのスコーンです。鉄分が1日の約15%、食物繊維は1日の約30%も摂取できます。エネルギー266 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.2 g脂質11.2 g炭水化物39.0 g糖質33.7 g食物繊維5.3 gコレステロール47 mgカリウム236 mgカルシウム67 mgリン240 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー266 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.2 g脂質11.2 g炭水化物39.0 g糖質33.7 g食物繊維5.3 gコレステロール47 mgカリウム236 mgカルシウム67 mgリン240 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg全粒粉、オートミール、きび砂糖、塩、ベーキングパ…材料: 全粒粉、オートミール、きび砂糖、塩、…-
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濃厚トマトソースのロールキャベツ
- 289 kcal
- 食塩 1.6 g
トマトホール缶とトマトジュースを使った濃厚なロールキャベツ。肉のうま味とともに楽しんで。エネルギー289 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質18.7 g炭水化物15.8 g糖質11.9 g食物繊維3.9 gコレステロール110 mgカリウム788 mgカルシウム67 mgリン127 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC54 mg葉酸104 µgエネルギー289 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質18.7 g炭水化物15.8 g糖質11.9 g食物繊維3.9 gコレステロール110 mgカリウム788 mgカルシウム67 mgリン127 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC54 mg葉酸104 µgキャベツの葉、玉ねぎ、バター、A合いびき肉(牛7…材料: キャベツの葉、玉ねぎ、バター、A合い…-
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無塩のモチモチ餃子
- 301 kcal
- 食塩 0.1 g
野菜の甘みと肉のうま味を味わう餃子です。酢とこしょうのタレでさっぱりと食べられます。エネルギー301 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質15.0 g脂質17.1 g炭水化物24.9 g糖質22.2 g食物繊維2.7 gコレステロール41 mgカリウム376 mgカルシウム44 mgリン115 mg鉄1.8 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC10 mg葉酸50 µgエネルギー301 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質15.0 g脂質17.1 g炭水化物24.9 g糖質22.2 g食物繊維2.7 gコレステロール41 mgカリウム376 mgカルシウム44 mgリン115 mg鉄1.8 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC10 mg葉酸50 µg牛ひき肉、豚ひき肉、白菜、長ねぎ、にら、干ししい…材料: 牛ひき肉、豚ひき肉、白菜、長ねぎ、に…-
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土佐酢で味わう水炊き
- 187 kcal
- 食塩 1.0 g
塩分が高くなりやすい鍋物は、水炊きにして土佐酢で味わうことで減塩できます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.1 g脂質4.8 g炭水化物18.9 g糖質15.4 g食物繊維3.5 gコレステロール59 mgカリウム725 mgカルシウム118 mgリン276 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC24 mg葉酸107 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.1 g脂質4.8 g炭水化物18.9 g糖質15.4 g食物繊維3.5 gコレステロール59 mgカリウム725 mgカルシウム118 mgリン276 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC24 mg葉酸107 µg水炊き、豆腐(絹ごし)、ぐれ(めじな)の切り身(…材料: 水炊き、豆腐(絹ごし)、ぐれ(めじな…-
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とろっとろむね肉のスタミナとんこつ風鍋
- 255 kcal
- 食塩 1.7 g
豚骨風味のコクあり鍋!キャベツ、豆腐との味の相性はバッチリ。鉄の生成に役立つビタミンB6、葉酸が豊富に含まれます。エネルギー255 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.1 g脂質10.4 g炭水化物17.8 g糖質14.1 g食物繊維3.7 gコレステロール65 mgカリウム875 mgカルシウム245 mgリン353 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC53 mg葉酸131 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.1 g脂質10.4 g炭水化物17.8 g糖質14.1 g食物繊維3.7 gコレステロール65 mgカリウム875 mgカルシウム245 mgリン353 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC53 mg葉酸131 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、絹ごし豆腐、油揚…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、絹ご…-
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菜の花とじゃがいもの豆乳ポタージュ
- 83 kcal
- 食塩 0.7 g
鮮やかな色のスープは、春にぴったりです。食の満足度は、見た目にも左右されることがあるので、色を大切にすることも必要です。エネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質3.4 g炭水化物12.3 g糖質6.8 g食物繊維5.5 gコレステロール5 mgカリウム403 mgカルシウム67 mgリン80 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸127 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質3.4 g炭水化物12.3 g糖質6.8 g食物繊維5.5 gコレステロール5 mgカリウム403 mgカルシウム67 mgリン80 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸127 µg菜の花、じゃがいも、玉ねぎ、無塩バター、小麦粉、…材料: 菜の花、じゃがいも、玉ねぎ、無塩バタ…-
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肉じゃが ビーフシチュー風
- 248 kcal
- 食塩 1.3 g
肉じゃがレシピにトマトジュースを入れるだけ、風味が変わりビーフシチュー風になります。牛肉はもも肉を使用し脂質量をカット。エネルギー248 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質9.7 g炭水化物24.8 g糖質18.4 g食物繊維6.4 gコレステロール47 mgカリウム898 mgカルシウム28 mgリン206 mg鉄1.7 mg亜鉛3.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC25 mg葉酸49 µgエネルギー248 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質9.7 g炭水化物24.8 g糖質18.4 g食物繊維6.4 gコレステロール47 mgカリウム898 mgカルシウム28 mgリン206 mg鉄1.7 mg亜鉛3.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC25 mg葉酸49 µg牛もも肉(脂身なし)、じゃがいも、たまねぎ、にん…材料: 牛もも肉(脂身なし)、じゃがいも、た…-
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