風邪をひきやすい

季節の変わり目に、風邪に負けない体づくりをサポート。するビタミン類や亜鉛、たんぱく質などが多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 21 品
  • 豚肉・里いも・小松菜のにんにくみそ蒸し鍋

    • 264 kcal
    • 食塩 1.9 g
    近藤幸子
    豚肉は鍋で下味をつけて洗い物を少なく。豚肉のうま味とにんにくみそ味が、里いもと小松菜に染み渡ります。
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    1580 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    332 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    コレステロール
    67 mg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    153 µg
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    1580 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    332 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    コレステロール
    67 mg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    153 µg
    豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんにく(すりおろ…
    材料: 豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんに…
  • 圧力鍋で 新じゃがと牛すね肉のあっさり赤ワイン煮

    • 442 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    牛すね肉は、脂肪分が少なく鉄分の多い部位です。圧力鍋で簡単に柔らかくすることができます。
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    24.0 g
    脂質
    20.1 g
    炭水化物
    35.5 g
    糖質
    22.6 g
    食物繊維
    12.9 g
    カリウム
    1375 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    328 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    4.9 mg
    コレステロール
    71 mg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    24.0 g
    脂質
    20.1 g
    炭水化物
    35.5 g
    糖質
    22.6 g
    食物繊維
    12.9 g
    カリウム
    1375 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    328 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    4.9 mg
    コレステロール
    71 mg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    74 µg
    牛すね、振り塩、玉葱、じゃがいも、人参、マッシュ…
    材料: 牛すね、振り塩、玉葱、じゃがいも、人…
  • 牡蠣の土手鍋

    • 306 kcal
    • 食塩 3.8 g
    クッキングSパパ
    土手鍋とは、鍋のまわりにみそを塗りつけ、カキと豆腐や野菜を煮ながら食べる、冬の味覚がたっぷり入った広島県の郷土料理。
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    3.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    46.5 g
    食物繊維
    7.6 g
    カリウム
    1037 mg
    カルシウム
    213 mg
    リン
    253 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    9.6 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    196 µg
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    3.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    46.5 g
    食物繊維
    7.6 g
    カリウム
    1037 mg
    カルシウム
    213 mg
    リン
    253 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    9.6 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    196 µg
    かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ、えのきだけ…
    材料: かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ…
  • ポトフ

    • 347 kcal
    • 食塩 2.4 g
    ワタナベマキ
    牛すね肉とごろごろ野菜のうまみがしみ出た、濃厚なスープを味わえます。
    エネルギー
    347 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    26.9 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    10.0 g
    カリウム
    1068 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    275 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    4.8 mg
    コレステロール
    67 mg
    ビタミンC
    76 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    347 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    26.9 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    10.0 g
    カリウム
    1068 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    275 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    4.8 mg
    コレステロール
    67 mg
    ビタミンC
    76 mg
    葉酸
    132 µg
    牛すね肉、塩(牛すね肉用)、キャベツ、玉ねぎ、に…
    材料: 牛すね肉、塩(牛すね肉用)、キャベツ…
  • 鱈と牡蠣のなべ

    • 309 kcal
    • 食塩 3.3 g
    ☆熊八☆
    消化吸収のよいたんぱく質と、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、疲労回復にお勧めです。
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    3.3 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    32.1 g
    食物繊維
    4.9 g
    カリウム
    840 mg
    カルシウム
    192 mg
    リン
    395 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    10.3 mg
    コレステロール
    170 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    140 µg
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    3.3 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    32.1 g
    食物繊維
    4.9 g
    カリウム
    840 mg
    カルシウム
    192 mg
    リン
    395 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    10.3 mg
    コレステロール
    170 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    140 µg
    たら、牡蠣、木綿豆腐、白菜 、しいたけ、にんじん…
    材料: たら、牡蠣、木綿豆腐、白菜 、しいた…
  • 牛肉と小松菜のオイスターソース炒め

    • 153 kcal
    • 食塩 1.4 g
    n@o-ko
    牛肉の部位をももにしてカロリー・脂質をカット!味もしっかりついていて食べ応え◎なレシピです。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    165 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    165 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    98 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょうゆ、A酒、A…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょう…
  • ひき肉と豆腐のうま煮 青梗菜リース

    • 213 kcal
    • 食塩 1.3 g
    はずき
    とうがらしのピリッとした辛みがアクセント。リース状に並べたチンゲン菜に盛り付けておもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    609 mg
    カルシウム
    181 mg
    リン
    171 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    37 mg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    609 mg
    カルシウム
    181 mg
    リン
    171 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    37 mg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    84 µg
    豚ひき肉、絹ごし豆腐、チンゲン菜、しょうが(みじ…
    材料: 豚ひき肉、絹ごし豆腐、チンゲン菜、し…
  • ごまぽんだれでいただく 豆乳鍋

    • 308 kcal
    • 食塩 2.4 g
    近藤幸子
    まろやかな豆乳のスープに、香り高いぽん酢しょうゆとごまのたれが相性抜群。シャキシャキとした豆苗の食感がアクセントに。
    エネルギー
    308 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    26.4 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    カリウム
    966 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    381 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    コレステロール
    89 mg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    188 µg
    エネルギー
    308 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    26.4 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    カリウム
    966 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    381 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    コレステロール
    89 mg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    188 µg
    鶏もも肉(皮付き)、しめじ、豆苗、水、調整豆乳、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、しめじ、豆苗、水…
  • 野菜しっかり 常夜鍋

    • 213 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    少ない材料で、あっという間に作れるお手軽な常夜鍋。オリーブ油を加えたぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    1364 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    260 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    243 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    1364 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    260 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    243 µg
    豚ももしゃぶしゃぶ用肉、ほうれん草、まいたけ、だ…
    材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用肉、ほうれん草、…
  • トマトでジューシー うちの鶏すき焼き

    • 287 kcal
    • 食塩 3.0 g
    putimiko
    鶏肉の皮を取り除いただけで、カロリー・脂質ともに大幅カット!この1品でお腹いっぱい!野菜を沢山食べられるのも◎!
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    3.0 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    854 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    334 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    248 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    163 µg
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    3.0 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    854 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    334 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    248 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    163 µg
    鶏もも肉(皮なし)、にんにく(スライス)、ごま油…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく(スライ…
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