血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3263 品
  • 温奴(醤油、生姜、ねぎ)

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジを使えば、温奴もお手軽に作ることができます。温かい豆腐で体の芯から温まります。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
    材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
  • 冷奴(しょうが、ねぎ、しょうゆ)

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    定番の冷奴に薬味の組み合わせ。しょうゆは少しでも、薬味の風味でおいしく味わえます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
    材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
  • 簡単副菜 鶏ささみとピーマンの炒めもの

    • 70 kcal
    • 食塩 0.5 g
    shiratori
    ピーマンの食感がよく、ゆずこしょうがぴりりと効いた副菜です。良質なたんぱく質がとれ、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    84 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    84 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    18 µg
    鶏ささ身、ピーマン、片栗粉、酒、サラダ油、塩、こ…
    材料: 鶏ささ身、ピーマン、片栗粉、酒、サラ…
  • 糸こんにゃくとツナのきんぴら

    • 106 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ラビー
    糸こんにゃくでボリュームアップのきんぴら。ツナのうま味と香ばしいごま油の香りが食欲をそそる一品です。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    69 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    69 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    糸こんにゃく、にんじん、ごま油、Aだし汁、Aみり…
    材料: 糸こんにゃく、にんじん、ごま油、Aだ…
  • 豆腐のピカタ

    • 153 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    粉チーズのコクと風味がおいしい衣を絡めて焼いた豆腐のピカタ。豆腐はしっかりと水きりするのがおいしく作るポイントです。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    135 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    135 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    木綿豆腐、小麦粉、卵、粉チーズ、オリーブ油、リー…
    材料: 木綿豆腐、小麦粉、卵、粉チーズ、オリ…
  • ピリ辛 中華奴

    • 67 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    たっぷりのねぎにピリッと辛いラー油が食欲をそそる、簡単副菜。ねぎだれは多めに作って、野菜などにかけてもおいしいですよ。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    172 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    65 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    172 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    65 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    絹ごし豆腐、ねぎだれ、長ねぎ(みじん切り)、しょ…
    材料: 絹ごし豆腐、ねぎだれ、長ねぎ(みじん…
  • アボカドときゅうりの海苔わさび和え

    • 98 kcal
    • 食塩 0.5 g
    あびこたん
    ささっと和えてすぐに食べられるお手軽な一品。焼き海苔とツーンときいたわさびが食欲そそります。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    44 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    44 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    59 µg
    アボカド、きゅうり、練りわさび、ぽん酢しょうゆ、…
    材料: アボカド、きゅうり、練りわさび、ぽん…
  • チキンとセロリのディルサラダ

    • 100 kcal
    • 食塩 0.5 g
    KT121
    ヨーグルトとディルの風味が爽やかな一品。おつまみにもお勧め。サンドイッチにしても美味しく頂けます。
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    168 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    168 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏胸肉(皮なし)、セロリ、Aディル、Aプレーンヨ…
    材料: 鶏胸肉(皮なし)、セロリ、Aディル、…
  • いろいろ野菜のはごろも煮和え

    • 82 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ♥孔燐♥
    いろいろな素材の食感を楽しみながら、一皿で野菜がしっかり食べられます。味付けはまぐろフレークを和えるだけのお手軽レシピ。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    115 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    115 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    60 µg
    まぐろフレーク、ほうれん草、もやし、れんこん、に…
    材料: まぐろフレーク、ほうれん草、もやし、…
  • かぶとベーコンのソテー

    • 60 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ベーコンのうま味と塩味をいかし、調味料いらずで作れます。かぶとベーコンは、軽く焼き色がつくように焼いて風味をプラス。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    59 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    59 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    53 µg
    かぶ、かぶの葉、ベーコン、ホールコーン
    材料: かぶ、かぶの葉、ベーコン、ホールコーン
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