レシピ数 : 96 品
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さつまいもと大豆のミルクスープ
- 165 kcal
- 食塩 0.5 g
さつま芋と大豆の優しい甘味が美味しいスープ。食べ応えがあり、消化吸収も良いので、お夜食にもお勧めです。エネルギー165 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.2 g脂質7.2 g炭水化物20.2 g糖質16.8 g食物繊維3.4 gコレステロール16 mgカリウム478 mgカルシウム106 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸37 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.2 g脂質7.2 g炭水化物20.2 g糖質16.8 g食物繊維3.4 gコレステロール16 mgカリウム478 mgカルシウム106 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸37 µgさつまいも、大豆(水煮)、玉ねぎ、ショルダーベー…材料: さつまいも、大豆(水煮)、玉ねぎ、シ…-
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鶏むね肉のビーンズ炒め
- 209 kcal
- 食塩 1.3 g
カシューナッツの代わりに大豆を使用して脂質をカット。大豆にはビタミンB1が含まれており、疲れにくい体づくりに役立ちます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質9.1 g炭水化物17.7 g糖質14.0 g食物繊維3.7 gコレステロール45 mgカリウム518 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC104 mg葉酸56 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質9.1 g炭水化物17.7 g糖質14.0 g食物繊維3.7 gコレステロール45 mgカリウム518 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC104 mg葉酸56 µg鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、玉ねぎ、赤パプリカ、…材料: 鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、玉ねぎ、…-
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野菜と大豆の豆乳みそ汁
- 95 kcal
- 食塩 1.4 g
豆乳のまろやかさがやさしく体にしみ渡る味わい。みそ汁でもちゃんと食べた感がある一杯です。おにぎりを添えるとさらに満足感◎エネルギー95 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.7 g脂質3.7 g炭水化物11.1 g糖質6.3 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム476 mgカルシウム66 mgリン139 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸74 µgエネルギー95 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.7 g脂質3.7 g炭水化物11.1 g糖質6.3 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム476 mgカルシウム66 mgリン139 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸74 µgキャベツ、にんじん、えのきたけ、大豆水煮、無調整…材料: キャベツ、にんじん、えのきたけ、大豆…-
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桜えびと大豆の塩昆布おにぎり
- 203 kcal
- 食塩 0.9 g
たんぱく質が補える食材を混ぜ込み、朝食や補食にパクッと食べられるおにぎり。まとめて作って冷凍保存しておくことも出来ます。エネルギー203 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.9 g脂質2.3 g炭水化物40.3 g糖質36.8 g食物繊維3.5 gコレステロール21 mgカリウム191 mgカルシウム106 mgリン116 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー203 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.9 g脂質2.3 g炭水化物40.3 g糖質36.8 g食物繊維3.5 gコレステロール21 mgカリウム191 mgカルシウム106 mgリン116 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgご飯、大豆水煮、塩昆布、桜えび、白ごま材料: ご飯、大豆水煮、塩昆布、桜えび、白ごま-
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大豆と豚肉の中華炒め
- 209 kcal
- 食塩 1.4 g
大豆の水煮を使えば、豆料理も手軽に作れます。豚肉とブロッコリーをプラスして、食べ応えも十分です◎エネルギー209 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.1 g脂質13.3 g炭水化物9.1 g糖質3.6 g食物繊維5.5 gコレステロール28 mgカリウム457 mgカルシウム74 mgリン206 mg鉄1.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC57 mg葉酸96 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.1 g脂質13.3 g炭水化物9.1 g糖質3.6 g食物繊維5.5 gコレステロール28 mgカリウム457 mgカルシウム74 mgリン206 mg鉄1.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC57 mg葉酸96 µg大豆水煮、豚こま肉、ブロッコリー、ごま油、A、オ…材料: 大豆水煮、豚こま肉、ブロッコリー、ご…-
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煎り大豆とじゃこの炊き込みご飯
- 387 kcal
- 食塩 1.3 g
香ばしい煎り大豆とちりめんじゃこで作る炊き込みご飯。たんぱく質も補えます。節分で余った炒り大豆の活用法としても。エネルギー387 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.0 g脂質7.3 g炭水化物66.3 g糖質60.1 g食物繊維6.2 gコレステロール20 mgカリウム709 mgカルシウム79 mgリン331 mg鉄3.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸90 µgエネルギー387 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.0 g脂質7.3 g炭水化物66.3 g糖質60.1 g食物繊維6.2 gコレステロール20 mgカリウム709 mgカルシウム79 mgリン331 mg鉄3.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸90 µg米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつゆ(3倍濃縮…材料: 米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつ…-
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小松菜と豆のツナマヨサラダ
- 122 kcal
- 食塩 0.4 g
不足しがちな栄養素が補える一品です。ツナと大豆でたんぱく質を、小松菜で鉄やカルシウムが補えます。エネルギー122 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.5 g脂質9.3 g炭水化物3.4 g糖質0.6 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム332 mgカルシウム126 mgリン120 mg鉄2.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.5 g脂質9.3 g炭水化物3.4 g糖質0.6 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム332 mgカルシウム126 mgリン120 mg鉄2.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg大豆水煮、ツナ水煮(固形量)、小松菜、白すりごま…材料: 大豆水煮、ツナ水煮(固形量)、小松菜…-
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大豆と鶏ひき肉の大葉はさみ焼き
- 204 kcal
- 食塩 0.9 g
粗めに潰した大豆の食感がおいしさのポイントです。おつまみにもぴったり。パリッと焼けた青じそが香ばしく食欲をそそります。エネルギー204 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質12.6 g炭水化物10.1 g糖質5.9 g食物繊維4.2 gコレステロール76 mgカリウム264 mgカルシウム105 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸31 µgエネルギー204 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質12.6 g炭水化物10.1 g糖質5.9 g食物繊維4.2 gコレステロール76 mgカリウム264 mgカルシウム105 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸31 µg大豆水煮、青じそ、ごま油、酒、A、鶏ひき肉、卵、…材料: 大豆水煮、青じそ、ごま油、酒、A、鶏…-
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秋を感じる さつまいもと豆のスープ
- 169 kcal
- 食塩 1.0 g
素材の甘みがおいしいスープ。とろりとしたスープで体も温まり、食物繊維が多いので、便秘解消にも◎!エネルギー169 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.8 g脂質6.7 g炭水化物23.5 g糖質20.4 g食物繊維3.1 gコレステロール4 mgカリウム488 mgカルシウム82 mgリン131 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.8 g脂質6.7 g炭水化物23.5 g糖質20.4 g食物繊維3.1 gコレステロール4 mgカリウム488 mgカルシウム82 mgリン131 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgさつまいも、水煮大豆、オリーブオイル、水、豆乳(…材料: さつまいも、水煮大豆、オリーブオイル…-
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ひき肉とお豆さん トマトのドライカレー
- 410 kcal
- 食塩 1.2 g
3つのスパイスを使って手軽に作れるドライカレー。スパイス、にんにく、しょうがの風味で塩分控えめでも味わい深い一皿です。エネルギー410 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物65.4 g糖質55.8 g食物繊維9.6 gコレステロール40 mgカリウム385 mgカルシウム55 mgリン180 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸24 µgエネルギー410 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物65.4 g糖質55.8 g食物繊維9.6 gコレステロール40 mgカリウム385 mgカルシウム55 mgリン180 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸24 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、トマト、しょうが(…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、トマト…-
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