野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2460 品
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具沢山の野菜と鮭の粕汁
- 173 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭に含まれる脂質は、IPAやDHAなど不飽和脂肪酸が中心のため、動脈硬化や血栓、高血圧を予防します。エネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物16.3 g糖質11.4 g食物繊維4.9 gコレステロール38 mgカリウム632 mgカルシウム57 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.3 µgビタミンB124.0 µgビタミンC13 mg葉酸69 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物16.3 g糖質11.4 g食物繊維4.9 gコレステロール38 mgカリウム632 mgカルシウム57 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.3 µgビタミンB124.0 µgビタミンC13 mg葉酸69 µg鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、しめじ、…材料： 鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ね…-
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粕汁
- 195 kcal
- 食塩 2.2 g
酒粕の風味と、鮭のおいしさが染み出た、味わい深い粕汁です。エネルギー195 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質16.4 g脂質8.5 g炭水化物13.7 g糖質9.7 g食物繊維4.0 gコレステロール32 mgカリウム484 mgカルシウム56 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD11.5 µgビタミンB123.8 µgビタミンC7 mg葉酸82 µgエネルギー195 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質16.4 g脂質8.5 g炭水化物13.7 g糖質9.7 g食物繊維4.0 gコレステロール32 mgカリウム484 mgカルシウム56 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD11.5 µgビタミンB123.8 µgビタミンC7 mg葉酸82 µg酒粕、ぬるま湯、塩鮭（甘塩）、大根、にんじん、長…材料： 酒粕、ぬるま湯、塩鮭（甘塩）、大根、…-
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さわらと春野菜の新玉マリネ
- 201 kcal
- 食塩 1.1 g
さわらを春らしい色合いと爽やかな味わいで楽しみます。おもてなしにもおすすめの一品です。エネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.0 g炭水化物11.6 g糖質9.7 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム561 mgカルシウム43 mgリン191 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC36 mg葉酸58 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.0 g炭水化物11.6 g糖質9.7 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム561 mgカルシウム43 mgリン191 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC36 mg葉酸58 µgさわら（切り身）、小麦粉、オリーブ油、粗びき黒こ…材料： さわら（切り身）、小麦粉、オリーブ油…-
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ちゃんこ鍋 味噌仕立て
- 271 kcal
- 食塩 2.6 g
鶏と魚介類で旨みがたっぷり！たらやえび、かには高たんぱく質、低脂質で、カロリーが気になる方でも安心です。エネルギー271 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質30.4 g脂質9.7 g炭水化物16.9 g糖質12.3 g食物繊維4.6 gコレステロール105 mgカリウム973 mgカルシウム161 mgリン388 mg鉄2.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD8.7 µgビタミンB123.7 µgビタミンC29 mg葉酸117 µgエネルギー271 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質30.4 g脂質9.7 g炭水化物16.9 g糖質12.3 g食物繊維4.6 gコレステロール105 mgカリウム973 mgカルシウム161 mgリン388 mg鉄2.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD8.7 µgビタミンB123.7 µgビタミンC29 mg葉酸117 µg味噌おだし、水、昆布、かつお節、にんにく、しょう…材料： 味噌おだし、水、昆布、かつお節、にん…-
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ヘルシー 鮭の粒マスタード焼き弁当
- 446 kcal
- 食塩 1.2 g
カロリー控えめで栄養バランスはバッチリ☆でも、途中でお腹が空く心配はないくらいのボリューム弁当です。エネルギー446 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.6 g脂質11.6 g炭水化物69.2 g糖質62.6 g食物繊維6.6 gコレステロール51 mgカリウム778 mgカルシウム50 mgリン301 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD19.4 µgビタミンB123.6 µgビタミンC44 mg葉酸74 µgエネルギー446 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.6 g脂質11.6 g炭水化物69.2 g糖質62.6 g食物繊維6.6 gコレステロール51 mgカリウム778 mgカルシウム50 mgリン301 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD19.4 µgビタミンB123.6 µgビタミンC44 mg葉酸74 µg1鮭の粒マスタードパン粉焼き、鮭（皮と骨を取り、…材料： 1鮭の粒マスタードパン粉焼き、鮭（皮…-
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簡単 万能 鯖缶と切り干し大根トマト煮
- 84 kcal
- 食塩 0.4 g
切干大根は水戻し不要で、さらに味付けは塩とこしょうだけと簡単。常備菜にもおすすめの一品です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質3.4 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール25 mgカリウム461 mgカルシウム120 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質3.4 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール25 mgカリウム461 mgカルシウム120 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgさば水煮缶（固形量）、切り干し大根、トマト水煮（…材料： さば水煮缶（固形量）、切り干し大根、…-
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鮭ときのこのクリームパスタ
- 453 kcal
- 食塩 1.9 g
大きめに切ったきのこがたっぷり入った食べ応えのある一品。濃厚なクリームソースが太めの麺によく合います。エネルギー453 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質27.3 g脂質18.1 g炭水化物53.5 g糖質45.9 g食物繊維7.6 gコレステロール70 mgカリウム847 mgカルシウム195 mgリン466 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD17.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC2 mg葉酸84 µgエネルギー453 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質27.3 g脂質18.1 g炭水化物53.5 g糖質45.9 g食物繊維7.6 gコレステロール70 mgカリウム847 mgカルシウム195 mgリン466 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD17.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC2 mg葉酸84 µgフェットチーネ（乾）、鮭（切り身）、A塩、Aこし…材料： フェットチーネ（乾）、鮭（切り身）、…-
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塩鮭と大根のことこと煮
- 125 kcal
- 食塩 1.4 g
鮭の旨味が染み込んだ大根は絶品です。大根は下ゆでのひと手間で、おいしくやわらかく仕上がります。エネルギー125 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.9 g脂質5.7 g炭水化物7.0 g糖質4.7 g食物繊維2.3 gコレステロール32 mgカリウム569 mgカルシウム54 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD11.5 µgビタミンB123.5 µgビタミンC15 mg葉酸53 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.9 g脂質5.7 g炭水化物7.0 g糖質4.7 g食物繊維2.3 gコレステロール32 mgカリウム569 mgカルシウム54 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD11.5 µgビタミンB123.5 µgビタミンC15 mg葉酸53 µg甘塩鮭（切り身）、大根、小ねぎ（小口切り）、しょ…材料： 甘塩鮭（切り身）、大根、小ねぎ（小口…-
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夏野菜と鮭の炒め物
- 162 kcal
- 食塩 1.3 g
しょうがの風味を効かせることで暑い夏でも食欲がそそられる味わいです。彩り豊かな夏野菜と鮭を炒め合わせました。エネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質4.7 g炭水化物17.3 g糖質12.6 g食物繊維4.7 gコレステロール36 mgカリウム676 mgカルシウム60 mgリン214 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC28 mg葉酸88 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質4.7 g炭水化物17.3 g糖質12.6 g食物繊維4.7 gコレステロール36 mgカリウム676 mgカルシウム60 mgリン214 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC28 mg葉酸88 µg鮭（切り身）、塩、なす、かぼちゃ（皮付き）、オク…材料： 鮭（切り身）、塩、なす、かぼちゃ（皮…-
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ピリ辛あんかけブリ大根
- 243 kcal
- 食塩 1.5 g
とろみをつけることで、味がよく絡みます。煮魚のこってりとした味を楽しめ、調味料を控えめにすることができます。エネルギー243 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.2 g脂質12.7 g炭水化物16.4 g糖質14.0 g食物繊維2.4 gコレステロール55 mgカリウム617 mgカルシウム55 mgリン193 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC19 mg葉酸71 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.2 g脂質12.7 g炭水化物16.4 g糖質14.0 g食物繊維2.4 gコレステロール55 mgカリウム617 mgカルシウム55 mgリン193 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC19 mg葉酸71 µgぶり（切り身）、サラダ油、大根、長ねぎ、しょうが…材料： ぶり（切り身）、サラダ油、大根、長ね…-
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