レシピ数 ： 240 品
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麦ご飯で食べ応え満点 オムライス
- 385 kcal
- 食塩 2.2 g
懐かしさを感じる定番のオムライス。ご飯に味付けするトマトケチャップは煮詰めて水分をとばすとおいしさがアップします。エネルギー385 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質20.2 g脂質10.5 g炭水化物57.6 g糖質52.7 g食物繊維4.9 gコレステロール219 mgカリウム545 mgカルシウム57 mgリン270 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC19 mg葉酸59 µgエネルギー385 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質20.2 g脂質10.5 g炭水化物57.6 g糖質52.7 g食物繊維4.9 gコレステロール219 mgカリウム545 mgカルシウム57 mgリン270 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC19 mg葉酸59 µg鶏むね肉（皮なし）、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、麦…材料： 鶏むね肉（皮なし）、玉ねぎ、しめじ、…-
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カリフラワーと温泉卵の焼きカレー
- 434 kcal
- 食塩 1.3 g
カリフラワーのホクホクとした食感で食べごたえのある焼きカレーです。たっぷりの野菜と麦ご飯で食物繊維がしっかりと補えます。エネルギー434 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質23.3 g脂質9.5 g炭水化物70.2 g糖質62.8 g食物繊維7.4 gコレステロール223 mgカリウム873 mgカルシウム114 mgリン336 mg鉄2.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC66 mg葉酸122 µgエネルギー434 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質23.3 g脂質9.5 g炭水化物70.2 g糖質62.8 g食物繊維7.4 gコレステロール223 mgカリウム873 mgカルシウム114 mgリン336 mg鉄2.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC66 mg葉酸122 µg麦ご飯（押麦３割）、温泉卵、鶏むね肉（皮付き）、…材料： 麦ご飯（押麦３割）、温泉卵、鶏むね肉…-
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基本のオムライス
- 403 kcal
- 食塩 2.0 g
玉ねぎやケチャップをしっかり炒めると、味に深みがでて、塩分控えめでも満足感のある味に。麦ご飯を使うと食物繊維も補えます。エネルギー403 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.4 g脂質12.3 g炭水化物57.7 g糖質52.9 g食物繊維4.8 gコレステロール224 mgカリウム524 mgカルシウム61 mgリン264 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC24 mg葉酸54 µgエネルギー403 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.4 g脂質12.3 g炭水化物57.7 g糖質52.9 g食物繊維4.8 gコレステロール224 mgカリウム524 mgカルシウム61 mgリン264 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC24 mg葉酸54 µgチキンライス、麦ご飯（押麦３割）、鶏むね肉（皮な…材料： チキンライス、麦ご飯（押麦３割）、鶏…-
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蒸し鶏と白菜の柚子胡椒クリームどんぶり
- 610 kcal
- 食塩 2.1 g
手間のかかるホワイトソースも米粉を使えば超簡単！ 手が込んでいるように見えるけど、実はささっと作れるお手軽どんぶりです。エネルギー610 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質33.3 g脂質19.7 g炭水化物82.5 g糖質76.0 g食物繊維6.5 gコレステロール102 mgカリウム1095 mgカルシウム214 mgリン494 mg鉄1.2 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC22 mg葉酸87 µgエネルギー610 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質33.3 g脂質19.7 g炭水化物82.5 g糖質76.0 g食物繊維6.5 gコレステロール102 mgカリウム1095 mgカルシウム214 mgリン494 mg鉄1.2 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC22 mg葉酸87 µg◼︎蒸し鶏、鶏胸肉、A塩、A酒、A水、◼︎白菜の…材料： ◼︎蒸し鶏、鶏胸肉、A塩、A酒、A水…-
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鶏むね肉とじゃがいものマヨチーズ焼き
- 178 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏むね肉とじゃがいもを重ねて、オーブントースターで焼くだけの手軽な一品。サクサク食感のパン粉がアクセントです。エネルギー178 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.8 g脂質8.2 g炭水化物11.7 g糖質6.3 g食物繊維5.4 gコレステロール61 mgカリウム481 mgカルシウム101 mgリン274 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC19 mg葉酸24 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.8 g脂質8.2 g炭水化物11.7 g糖質6.3 g食物繊維5.4 gコレステロール61 mgカリウム481 mgカルシウム101 mgリン274 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC19 mg葉酸24 µg鶏むね肉（皮なし）、じゃがいも、ピザ用チーズ、乾…材料： 鶏むね肉（皮なし）、じゃがいも、ピザ…-
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塩ラーメン
- 467 kcal
- 食塩 3.7 g
糖質が気になるラーメンはたっぷりの野菜と一緒に。スープの量を控えめにして塩分量を抑えました。エネルギー467 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質28.6 g脂質9.1 g炭水化物73.4 g糖質64.4 g食物繊維9.0 gコレステロール55 mgカリウム950 mgカルシウム57 mgリン295 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸70 µgエネルギー467 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質28.6 g脂質9.1 g炭水化物73.4 g糖質64.4 g食物繊維9.0 gコレステロール55 mgカリウム950 mgカルシウム57 mgリン295 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸70 µg中華めん（生）、キャベツ、もやし、にんじん、しめ…材料： 中華めん（生）、キャベツ、もやし、に…-
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長いもソースの簡単ドリア
- 474 kcal
- 食塩 1.7 g
ホワイトソースの代わりに長いもを叩いてソースのようにしました。バターの使う量が少なくて済み、脂質を抑えられます。エネルギー474 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質24.5 g脂質8.7 g炭水化物81.2 g糖質75.8 g食物繊維5.4 gコレステロール63 mgカリウム944 mgカルシウム148 mgリン357 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸38 µgエネルギー474 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質24.5 g脂質8.7 g炭水化物81.2 g糖質75.8 g食物繊維5.4 gコレステロール63 mgカリウム944 mgカルシウム148 mgリン357 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸38 µg麦ご飯（押麦２割）、鶏むね肉（皮なし）、長いも、…材料： 麦ご飯（押麦２割）、鶏むね肉（皮なし…-
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鶏むね肉と野菜の卵とじ
- 140 kcal
- 食塩 1.1 g
だし汁を使わず塩水で煮た卵とじ。煮汁を少なくして、塩分をカットしました。ほのかな甘味を感じる、やさしい味わいの一皿です。エネルギー140 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質6.0 g炭水化物6.3 g糖質5.2 g食物繊維1.1 gコレステロール214 mgカリウム451 mgカルシウム96 mgリン197 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸77 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質6.0 g炭水化物6.3 g糖質5.2 g食物繊維1.1 gコレステロール214 mgカリウム451 mgカルシウム96 mgリン197 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸77 µg鶏むね肉（皮なし）、卵（Mサイズ）、小松菜、にん…材料： 鶏むね肉（皮なし）、卵（Mサイズ）、…-
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豆腐とひじきのレンジ蒸し 生姜甘酢あん
- 154 kcal
- 食塩 1.1 g
レンジでできるお手軽おかず。豆腐の水切りも不要。高齢者に不足しやすい蛋白質と、鉄が豊富です。エネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質8.3 g炭水化物7.1 g糖質4.8 g食物繊維2.3 gコレステロール166 mgカリウム484 mgカルシウム112 mgリン181 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質8.3 g炭水化物7.1 g糖質4.8 g食物繊維2.3 gコレステロール166 mgカリウム484 mgカルシウム112 mgリン181 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸40 µg絹ごし豆腐、ひじき（乾燥）、鶏むねひき肉、卵、塩…材料： 絹ごし豆腐、ひじき（乾燥）、鶏むねひ…-
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風邪撃退 おろし生姜のあったかうどん
- 291 kcal
- 食塩 2.4 g
しょうががたっぷりで、からだがポカポカに。具だくさんで栄養バランスのよい一品です。エネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質13.0 g脂質4.4 g炭水化物52.7 g糖質48.1 g食物繊維4.6 gコレステロール18 mgカリウム549 mgカルシウム71 mgリン162 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC16 mg葉酸70 µgエネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質13.0 g脂質4.4 g炭水化物52.7 g糖質48.1 g食物繊維4.6 gコレステロール18 mgカリウム549 mgカルシウム71 mgリン162 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC16 mg葉酸70 µgうどん（ゆで）、鶏むねひき肉、長ねぎ、えのきたけ…材料： うどん（ゆで）、鶏むねひき肉、長ねぎ…-
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