血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3855 品
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めかじきのソテー ガリバタ醤油味
- 173 kcal
- 食塩 1.3 g
食欲をそそる香りが◎!魚に野菜とキノコを合わせて食べごたえも充分な一品です。ビタミン類がバランスよく、豊富に含まれます。エネルギー173 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質9.5 g炭水化物8.4 g糖質4.0 g食物繊維4.4 gコレステロール55 mgカリウム752 mgカルシウム31 mgリン297 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD6.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC71 mg葉酸132 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質9.5 g炭水化物8.4 g糖質4.0 g食物繊維4.4 gコレステロール55 mgカリウム752 mgカルシウム31 mgリン297 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD6.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC71 mg葉酸132 µgめかじき、塩コショウ、薄力粉、しめじ、ブロッコリ…材料: めかじき、塩コショウ、薄力粉、しめじ…-
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牛肉とブロッコリーのオイスター炒め
- 194 kcal
- 食塩 0.9 g
ブロッコリーたっぷりで食べ応え抜群。下味の片栗粉の効果でソースの絡みがアップ。少ない調味料でもおいしく仕上がります。エネルギー194 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質10.2 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール54 mgカリウム532 mgカルシウム30 mgリン219 mg鉄1.8 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC71 mg葉酸120 µgエネルギー194 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質10.2 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール54 mgカリウム532 mgカルシウム30 mgリン219 mg鉄1.8 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC71 mg葉酸120 µg牛もも肉(脂身なし)、ブロッコリー、オイスターソ…材料: 牛もも肉(脂身なし)、ブロッコリー、…-
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ブロッコリーとおかかのクリームチーズ和え
- 79 kcal
- 食塩 0.6 g
たんぱくな味になりがちなブロッコリーも、クリームチーズとおかかのうまみで満足感アップ。エネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質6.3 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール19 mgカリウム259 mgカルシウム39 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC70 mg葉酸113 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質6.3 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール19 mgカリウム259 mgカルシウム39 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC70 mg葉酸113 µgブロッコリー、クリームチーズ、A、かつお節、しょ…材料: ブロッコリー、クリームチーズ、A、か…-
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ブロッコリーとナッツのヨーグルトサラダ
- 57 kcal
- 食塩 0.3 g
さっぱりとしたヨーグルトと、香ばしいアーモンドがおいしい一皿。火を使わずあえるだけなので、あと一品欲しい時にどうぞ。エネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.3 g脂質3.5 g炭水化物5.1 g糖質2.0 g食物繊維3.1 gコレステロール2 mgカリウム293 mgカルシウム56 mgリン94 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸114 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.3 g脂質3.5 g炭水化物5.1 g糖質2.0 g食物繊維3.1 gコレステロール2 mgカリウム293 mgカルシウム56 mgリン94 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸114 µgブロッコリー、素焼きアーモンド、A、プレーンヨー…材料: ブロッコリー、素焼きアーモンド、A、…-
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ブロッコリーの山椒あえ
- 22 kcal
- 食塩 0.4 g
風味の良い山椒がアクセントの一品。ブロッコリーが熱いうちにあえるとよく染み込みます。あと一皿欲しい時におすすめ。エネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.3 g炭水化物3.7 g糖質1.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム28 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸111 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.3 g炭水化物3.7 g糖質1.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム28 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸111 µgブロッコリー、水、しょうゆ、粉山椒材料: ブロッコリー、水、しょうゆ、粉山椒-
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豚肉と彩りピーマンの南蛮炒め
- 210 kcal
- 食塩 1.0 g
「彩りピーマンと玉ねぎの甘酢漬け」のアレンジレシピです。豚肉に下味をしっかりつけることで、味を感じやすくなります。エネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質11.4 g炭水化物10.0 g糖質8.4 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム468 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC70 mg葉酸32 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質11.4 g炭水化物10.0 g糖質8.4 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム468 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC70 mg葉酸32 µg豚もも薄切り肉、しょうゆ、片栗粉、ほぼ塩0 彩り…材料: 豚もも薄切り肉、しょうゆ、片栗粉、ほ…-
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モロヘイヤスムージー
- 72 kcal
- 食塩 0.0 g
濃い緑色とは対照的に、とっても飲みやすい!モロヘイヤは抗酸化効果の高いビタミンA、C、Eが豊富です。エネルギー72 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物17.9 g糖質15.2 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム62 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸68 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物17.9 g糖質15.2 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム62 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸68 µgモロヘイヤ、キウイフルーツ、グレープフルーツ、水…材料: モロヘイヤ、キウイフルーツ、グレープ…-
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ブロッコリーのごまあえ
- 49 kcal
- 食塩 0.4 g
シンプルなブロッコリーのごまあえ。甘じょっぱい味付けとごまの香りでお箸がすすみます。エネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.7 g脂質2.5 g炭水化物5.3 g糖質2.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム74 mgリン82 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸117 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.7 g脂質2.5 g炭水化物5.3 g糖質2.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム74 mgリン82 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸117 µgブロッコリー、A、白すりごま、しょうゆ、砂糖材料: ブロッコリー、A、白すりごま、しょう…-
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キべリング(たらのフライ)
- 175 kcal
- 食塩 0.9 g
キベリングとはオランダの料理でたらのフライのこと。にんにくの風味がきいたソースをつけていただきます。エネルギー175 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.5 g脂質9.0 g炭水化物7.5 g糖質4.9 g食物繊維2.6 gコレステロール92 mgカリウム537 mgカルシウム58 mgリン264 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC70 mg葉酸119 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.5 g脂質9.0 g炭水化物7.5 g糖質4.9 g食物繊維2.6 gコレステロール92 mgカリウム537 mgカルシウム58 mgリン264 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC70 mg葉酸119 µgたら(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー、揚げ…材料: たら(切り身)、塩、こしょう、ブロッ…-
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ブロッコリーのカリカリチーズガレッド
- 81 kcal
- 食塩 0.6 g
材料は3つだけ。ブロッコリーは小さめに切って、焼きやすいように電子レンジでくたっとさせます。おやつやおつまみにおすすめ。エネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質5.5 g炭水化物3.6 g糖質1.0 g食物繊維2.6 gコレステロール16 mgカリウム243 mgカルシウム151 mgリン201 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC70 mg葉酸115 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質5.5 g炭水化物3.6 g糖質1.0 g食物繊維2.6 gコレステロール16 mgカリウム243 mgカルシウム151 mgリン201 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC70 mg葉酸115 µgブロッコリー、ピザ用チーズ、粗びき黒こしょう材料: ブロッコリー、ピザ用チーズ、粗びき黒…-
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