血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3929 品
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しいたけのマヨネーズ焼き
- 91 kcal
- 食塩 0.2 g
しいたけのかさと軸をまるごと使ったマヨネーズ焼きです。エネルギー91 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.6 g脂質9.1 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール17 mgカリウム125 mgカルシウム5 mgリン44 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.6 g脂質9.1 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール17 mgカリウム125 mgカルシウム5 mgリン44 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgしいたけ、小ねぎ（小口切り）、A、マヨネーズ、こ…材料： しいたけ、小ねぎ（小口切り）、A、マ…-
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エリンギのにんにくオイスター炒め
- 48 kcal
- 食塩 0.5 g
エリンギだけで、ご飯がすすむ一品が完成。エリンギは大きめに切ることで噛みごたえがアップします。エネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物5.9 g糖質3.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム2 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸54 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物5.9 g糖質3.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム2 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸54 µgエリンギ、ごま油、小ねぎ（小口切り）、A、にんに…材料： エリンギ、ごま油、小ねぎ（小口切り）…-
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塩昆布が決め手 たっぷりきのこの混ぜごはん
- 308 kcal
- 食塩 1.4 g
炊かずに混ぜ込むタイプなので少量から作れます。ツナでたんぱく質、きのこでビタミンDなど摂りたい栄養素が補えます。エネルギー308 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.1 g脂質1.2 g炭水化物61.2 g糖質56.3 g食物繊維4.9 gコレステロール25 mgカリウム451 mgカルシウム16 mgリン217 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー308 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.1 g脂質1.2 g炭水化物61.2 g糖質56.3 g食物繊維4.9 gコレステロール25 mgカリウム451 mgカルシウム16 mgリン217 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgごはん、小ねぎ（小口切りあれば）、A（混ぜごはん…材料： ごはん、小ねぎ（小口切りあれば）、A…-
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オムライス風混ぜご飯
- 333 kcal
- 食塩 0.9 g
ケチャップライスに卵も混ぜこんでオムライス風に。麦ご飯を使うと食物繊維が補えます。お弁当にもおすすめです。エネルギー333 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質8.0 g炭水化物57.6 g糖質53.5 g食物繊維4.1 gコレステロール185 mgカリウム149 mgカルシウム31 mgリン146 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー333 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質8.0 g炭水化物57.6 g糖質53.5 g食物繊維4.1 gコレステロール185 mgカリウム149 mgカルシウム31 mgリン146 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸30 µg麦ご飯（押麦３割）、卵（Mサイズ）、ミックスベジ…材料： 麦ご飯（押麦３割）、卵（Mサイズ）、…-
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厚揚げとしめじのオーブントースター焼き
- 200 kcal
- 食塩 1.0 g
厚揚げはエネルギーアップに重宝する食材。食材数も少なく、オーブントースターで焼くだけなので手軽に作れます。エネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質15.6 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム244 mgリン207 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸46 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質15.6 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム244 mgリン207 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸46 µg厚揚げ、しめじ、小ねぎ（小口切り）、A、めんつゆ…材料： 厚揚げ、しめじ、小ねぎ（小口切り）、…-
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梅香る 豆腐とキノコのとろみスープ
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこのうま味と梅の酸味が好相性。口当たりも柔らかく、やさしい味わいのスープです。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質1.6 g炭水化物7.4 g糖質5.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム281 mgカルシウム41 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質1.6 g炭水化物7.4 g糖質5.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム281 mgカルシウム41 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸27 µg絹ごし豆腐、しいたけ、エリンギ、しめじ、梅干し（…材料： 絹ごし豆腐、しいたけ、エリンギ、しめ…-
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即席とろろ昆布のお吸いもの
- 14 kcal
- 食塩 0.7 g
自家製だし醤油を使った即席のお吸いものです。風味がよく、食物繊維もたっぷりです。「乳がんの人のための日常レシピ」よりエネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物3.2 g糖質1.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム263 mgカルシウム34 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物3.2 g糖質1.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム263 mgカルシウム34 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg熱湯、とろろ昆布、三つ葉、自家製だしじょうゆ、だ…材料： 熱湯、とろろ昆布、三つ葉、自家製だし…-
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やわらかい 豚ヒレ肉のピカタ
- 163 kcal
- 食塩 0.8 g
豚ヒレ肉はビタミンB1や鉄分が多く含まれます。ヒレ肉は固くなりがちですが、豚肉をたたく事で柔らかく仕上げます。エネルギー163 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.9 g脂質7.1 g炭水化物5.6 g糖質5.2 g食物繊維0.4 gコレステロール113 mgカリウム396 mgカルシウム33 mgリン225 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.9 g脂質7.1 g炭水化物5.6 g糖質5.2 g食物繊維0.4 gコレステロール113 mgカリウム396 mgカルシウム33 mgリン225 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg豚ヒレ肉、塩、黒こしょう、小麦粉、A卵、A粉チー…材料： 豚ヒレ肉、塩、黒こしょう、小麦粉、A…-
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クルミと豚肉 ニンジンの炊き込みご飯
- 488 kcal
- 食塩 0.5 g
材料が少ないお手軽レシピ。シンプルな味付けですが、クルミの風味とコクで美味しく仕上がります。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー488 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.0 g脂質15.4 g炭水化物73.6 g糖質71.4 g食物繊維2.2 gコレステロール22 mgカリウム340 mgカルシウム37 mgリン208 mg鉄1.4 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸31 µgエネルギー488 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.0 g脂質15.4 g炭水化物73.6 g糖質71.4 g食物繊維2.2 gコレステロール22 mgカリウム340 mgカルシウム37 mgリン208 mg鉄1.4 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸31 µg豚もも薄切り肉、ニンジン、米、クルミ、水、塩、コ…材料： 豚もも薄切り肉、ニンジン、米、クルミ…-
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旨みギッシリ 肉巻きたけのこの山椒焼き
- 182 kcal
- 食塩 1.0 g
山椒の香りが食欲をそそります。香辛料の山椒を取りれることで、減塩に役立ちます。また、たけのこの食感で満足度をアップ！エネルギー182 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質10.0 g炭水化物4.4 g糖質3.2 g食物繊維1.2 gコレステロール54 mgカリウム336 mgカルシウム15 mgリン181 mg鉄1.3 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質10.0 g炭水化物4.4 g糖質3.2 g食物繊維1.2 gコレステロール54 mgカリウム336 mgカルシウム15 mgリン181 mg鉄1.3 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µg牛もも薄切り肉（脂肪なし）、たけのこ(水煮)、A…材料： 牛もも薄切り肉（脂肪なし）、たけのこ…-
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