レシピ数 : 192 品
  • 酢でさっぱり おかずきんぴら

    • 267 kcal
    • 食塩 1.5 g
    武蔵裕子
    豚ひき肉が入ってボリューム満点、おかずとして楽しめるきんぴらです。酢の酸味で塩分を抑えられ、やわらかな味わいになります。
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    26.4 g
    糖質
    21.2 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    160 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    26.4 g
    糖質
    21.2 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    160 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    55 µg
    豚ひき肉、ごぼう、れんこん、にんじん、赤とうがら…
    材料: 豚ひき肉、ごぼう、れんこん、にんじん…
  • 辛うま 麻婆茄子とピーマンのどんぶり

    • 401 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豆板醤の辛みとごま油の香りが食欲をそそる一品です。豚ひき肉と冷蔵庫にある野菜を組み合わせて作ることもできます。
    エネルギー
    401 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    60.9 g
    糖質
    55.0 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    166 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    401 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    60.9 g
    糖質
    55.0 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    166 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    45 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚ひき肉、なす、ピーマン、長…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚ひき肉、なす、…
  • 10分で完成 厚揚げと小松菜の和風麻婆

    • 255 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆腐よりたんぱく質の多い厚揚げで作る和風仕立ての麻婆豆腐。小松菜とまいたけを加えてカルシウムとビタミンDも摂れる一皿に。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    299 mg
    リン
    224 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    299 mg
    リン
    224 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    106 µg
    厚揚げ、豚ひき肉、小松菜、まいたけ、ごま油、七味…
    材料: 厚揚げ、豚ひき肉、小松菜、まいたけ、…
  • 電子レンジで簡単 トマトの肉詰め

    • 189 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豚ひき肉とトマトのうま味が合わさり、塩分控えめでも満足の一皿。電子レンジで手軽に作れて、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    150 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    150 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    44 µg
    トマト(小さめを2個)、豚ひき肉、玉ねぎ、ピザ用…
    材料: トマト(小さめを2個)、豚ひき肉、玉…
  • かぶせるだけ餃子

    • 325 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    平日の餃子はこれでOK、かぶせるだけの餃子です。包まない分いつもより中身もボリュームアップ。食べ盛りのお子さまにも◎
    エネルギー
    325 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    27.3 g
    糖質
    24.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    153 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    325 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    27.3 g
    糖質
    24.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    153 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    66 µg
    餃子の皮、豚ひき肉、せん切りキャベツ(市販)、に…
    材料: 餃子の皮、豚ひき肉、せん切りキャベツ…
  • ごろごろミートボールのスパゲッティ

    • 487 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    食べ盛りのお子さまも満足できる、ボリューム満点のスパゲッティ。フライパン一つで作れるので、洗い物も減らせます◎
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    72.6 g
    糖質
    64.2 g
    食物繊維
    8.4 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    1090 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    287 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    72.6 g
    糖質
    64.2 g
    食物繊維
    8.4 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    1090 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    287 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    71 µg
    スパゲッティ(乾)、しめじ、乾燥パセリ(あれば)…
    材料: スパゲッティ(乾)、しめじ、乾燥パセ…
  • 冷やし餃子

    • 153 kcal
    • 食塩 1.2 g
    けい♪
    さっぱりとサラダ感覚で頂ける餃子。貧血の予防に効果のあるビタミンB6、ビタミンC、葉酸が多く含まれます。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    83 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    83 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    61 µg
    餃子の皮(大判)、豚ひき肉、キャベツ、にら、水菜…
    材料: 餃子の皮(大判)、豚ひき肉、キャベツ…
  • ひき肉と豆腐のうま煮 青梗菜リース

    • 213 kcal
    • 食塩 1.3 g
    はずき
    とうがらしのピリッとした辛みがアクセント。リース状に並べたチンゲン菜に盛り付けておもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    609 mg
    カルシウム
    181 mg
    リン
    171 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    609 mg
    カルシウム
    181 mg
    リン
    171 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    84 µg
    豚ひき肉、絹ごし豆腐、チンゲン菜、しょうが(みじ…
    材料: 豚ひき肉、絹ごし豆腐、チンゲン菜、し…
  • シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き

    • 203 kcal
    • 食塩 1.2 g
    キキママ♪
    しゃきしゃき食感のれんこんと、しょうがが香るつくねに、甘辛いタレをからめます。ごはんがすすむ一品です。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    129 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    129 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    19 µg
    れんこん、サラダ油、A、豚ひき肉、卵、長ねぎ(み…
    材料: れんこん、サラダ油、A、豚ひき肉、卵…
  • 包丁を使わない しめじとパセリのキーマカレー

    • 453 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    パセリの風味を生かした塩分控えめで鉄分も補える一品。包丁要らずで、材料を入れて煮込むだけで完成です。食物繊維の補給にも。
    エネルギー
    453 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    67.0 g
    糖質
    57.9 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    990 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    255 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    453 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    67.0 g
    糖質
    57.9 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    990 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    255 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    69 µg
    豚ひき肉、しめじ、パセリ、にんにく(チューブ)、…
    材料: 豚ひき肉、しめじ、パセリ、にんにく(…
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