レシピ数 : 898 品
  • バル風 鱈ポテトのローズマリー焼き

    • 169 kcal
    • 食塩 1.2 g
    putimiko
    淡白なタラとマスタードソースが好相性!タラは良質なたんぱく質が豊富で、低脂肪。油との調理がよく合います。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    190 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    190 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    21 µg
    じゃが芋、生鱈、塩、片栗粉、にんにく、EVオイル…
    材料: じゃが芋、生鱈、塩、片栗粉、にんにく…
  • たことしらすのクレソンサラダ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ICHICO☆
    春の味覚である、クレソンとたこをシンプルなサラダに。クレソンの爽やかな香りがたこやしらすなどの魚介とよく合います。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    77 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    77 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    クレソン、たこ(ゆで)、しらす干し、ノンオイルド…
    材料: クレソン、たこ(ゆで)、しらす干し、…
  • 一口コンロレシピ 爽やかなじゃこ人参

    • 56 kcal
    • 食塩 0.5 g
    pegupepepe
    皮膚や粘膜を健康に保つビタミンAがたっぷり!さらに、ごま油がビタミンAの吸収率を高めます。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    50 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    50 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    材料、人参、しらす(柔らかいタイプ)、大葉、小ネ…
    材料: 材料、人参、しらす(柔らかいタイプ)…
  • 鱈のみぞれ揚げ出し

    • 152 kcal
    • 食塩 0.7 g
    abichi
    淡泊な味で、口の中で崩れやすい食感のタラは高齢者食に向きます。油との相性も良く、揚げて餡をかければおいしく頂けます。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    174 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    174 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    49 µg
    たら(切り身)、大根、赤パプリカ、片栗粉(たら用…
    材料: たら(切り身)、大根、赤パプリカ、片…
  • 切り干し大根とじゃこの甘酢あえ

    • 65 kcal
    • 食塩 0.6 g
    武蔵裕子
    さっぱりとした切り干し大根の南蛮酢に、香ばしく炒めたじゃこを合わせました。作り置きにも◎冷蔵庫で3日ほどが目安です。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    39 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    39 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    切り干し大根、ちりめんじゃこ、玉ねぎ、みりん、ご…
    材料: 切り干し大根、ちりめんじゃこ、玉ねぎ…
  • スープも美味しい 鱈のパスタ

    • 282 kcal
    • 食塩 1.4 g
    umai
    低脂肪で消化が良い鱈。胃に負担をかけにくい食材です。鱈の美味しさが引き立ったレシピです。
    エネルギー
    282 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    44.6 g
    糖質
    41.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    196 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    282 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    44.6 g
    糖質
    41.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    196 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    スパゲッティ(乾)、塩(スパゲッティをゆでる用)…
    材料: スパゲッティ(乾)、塩(スパゲッティ…
  • たらとホタテのエスカベッシュ

    • 141 kcal
    • 食塩 0.6 g
    カリメロさま
    低脂肪な白身魚やホタテが主役の1品です。とくにホタテは神経の働きを正常に保つ栄養素、ビタミンB12が豊富です。
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    180 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    180 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    37 µg
    たら(切り身)、塩(たら用)、こしょう(たら用)…
    材料: たら(切り身)、塩(たら用)、こしょ…
  • たらとあさりの簡単ブイヤベース

    • 149 kcal
    • 食塩 1.3 g
    小田真規子
    魚介のうま味を生かした、塩だけで調味するお手軽ブイヤベース。魚介のうま味がじゃがいもに染み込んで、ホクっとおいしく。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    179 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    179 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    35 µg
    たら(切り身)、あさり(殻付き1人50g)、じゃ…
    材料: たら(切り身)、あさり(殻付き1人5…
  • ししゃもの焼き浸し 栄養満点ノンオイル

    • 125 kcal
    • 食塩 1.2 g
    タモちゃん
    高血圧の予防、改善に効果的なカルシウムたっぷりの一品。焼いたししゃもの香ばしさが減塩をお手伝い。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    310 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    310 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    43 µg
    ししゃも、しめじ、たまねぎ、A赤とうがらし、Aだ…
    材料: ししゃも、しめじ、たまねぎ、A赤とう…
  • 小松菜しらすベーコンガーリック炒め

    • 62 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ママんま
    あと一品足りないときのお手軽レシピ。シャキシャキとした小松菜の食感とにんにくの香りがよく、おつまみとしても活躍します。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    79 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    79 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    70 µg
    小松菜、ベーコン、しらす干し、にんにく(すりおろ…
    材料: 小松菜、ベーコン、しらす干し、にんに…
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