レシピ数 : 47 品
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台湾まぜそば
- 449 kcal
- 食塩 2.2 g
茹でた麺に炒めた材料をのせるだけ!中華の調味料が冷蔵庫にあるとささっとできる台湾まぜそばです。薬味が効いて食べ応え十分。エネルギー449 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質26.1 g脂質16.2 g炭水化物56.6 g糖質50.7 g食物繊維5.9 gコレステロール280 mgカリウム485 mgカルシウム87 mgリン311 mg鉄2.4 mg亜鉛2.5 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.3 µgビタミンC8 mg葉酸73 µgエネルギー449 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質26.1 g脂質16.2 g炭水化物56.6 g糖質50.7 g食物繊維5.9 gコレステロール280 mgカリウム485 mgカルシウム87 mgリン311 mg鉄2.4 mg亜鉛2.5 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.3 µgビタミンC8 mg葉酸73 µg中華めん(生)、豚ももひき肉、卵黄、にら、小ねぎ…材料: 中華めん(生)、豚ももひき肉、卵黄、…-
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レタスたっぷり サラダそば
- 254 kcal
- 食塩 1.9 g
そばにレタスを合わせ、エネルギーを抑えて満足感のある一皿に。しゃきっと食感がおいしい、レモン香るサラダ感覚のそばです。エネルギー254 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.0 g脂質6.0 g炭水化物40.1 g糖質34.8 g食物繊維5.3 gコレステロール50 mgカリウム211 mgカルシウム86 mgリン222 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.0 g脂質6.0 g炭水化物40.1 g糖質34.8 g食物繊維5.3 gコレステロール50 mgカリウム211 mgカルシウム86 mgリン222 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgそば(乾)、レタス、しらす(釜揚げ)、にんじん、…材料: そば(乾)、レタス、しらす(釜揚げ)…-
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年越しだけじゃもったいない 鴨南蛮鍋
- 398 kcal
- 食塩 2.3 g
豪華な年越し蕎麦に。鴨肉は鶏肉に比べてエネルギー代謝を促すビタミンB1やB2が多く含まれます。エネルギー398 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質26.0 g脂質6.8 g炭水化物58.6 g糖質49.2 g食物繊維9.4 gコレステロール52 mgカリウム976 mgカルシウム99 mgリン415 mg鉄4.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.1 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸150 µgエネルギー398 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質26.0 g脂質6.8 g炭水化物58.6 g糖質49.2 g食物繊維9.4 gコレステロール52 mgカリウム976 mgカルシウム99 mgリン415 mg鉄4.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.1 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸150 µg鴨モモ肉(真鴨)、花椒塩、ごま油、長ネギ(太)、…材料: 鴨モモ肉(真鴨)、花椒塩、ごま油、長…-
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温まる 熱々あんかけきのこ蕎麦
- 309 kcal
- 食塩 3.2 g
たっぷりきのこの温かいあんかけそば。 きのこのうまみがたっぷり詰まったつゆがおいしく、しょうがとあんで体もぽかぽかに。エネルギー309 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質11.9 g脂質1.9 g炭水化物60.1 g糖質52.0 g食物繊維8.1 gコレステロール0 mgカリウム578 mgカルシウム31 mgリン263 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸76 µgエネルギー309 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質11.9 g脂質1.9 g炭水化物60.1 g糖質52.0 g食物繊維8.1 gコレステロール0 mgカリウム578 mgカルシウム31 mgリン263 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸76 µgそば(ゆで)、しめじ、まいたけ、えのきたけ、Aだ…材料: そば(ゆで)、しめじ、まいたけ、えの…-
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桜えびの卵とじそば
- 362 kcal
- 食塩 1.8 g
だし汁に桜えびのうま味を効かせました。仕上げにオリーブ油をまわしかけることで食材それぞれのうま味が引き立ちます。エネルギー362 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.3 g脂質9.1 g炭水化物51.0 g糖質45.7 g食物繊維5.3 gコレステロール220 mgカリウム342 mgカルシウム149 mgリン328 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸58 µgエネルギー362 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.3 g脂質9.1 g炭水化物51.0 g糖質45.7 g食物繊維5.3 gコレステロール220 mgカリウム342 mgカルシウム149 mgリン328 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸58 µgそば(ゆで)、卵(Mサイズ)、桜えび、オリーブ油…材料: そば(ゆで)、卵(Mサイズ)、桜えび…-
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キャベツそば
- 301 kcal
- 食塩 2.7 g
キャベツを大きめに切り、食べごたえアップ。そばにはミネラルの他、血糖値の上昇を緩やかにしてくれる食物繊維を含みます。エネルギー301 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質14.1 g脂質4.1 g炭水化物53.9 g糖質47.1 g食物繊維6.8 gコレステロール38 mgカリウム327 mgカルシウム103 mgリン254 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC38 mg葉酸87 µgエネルギー301 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質14.1 g脂質4.1 g炭水化物53.9 g糖質47.1 g食物繊維6.8 gコレステロール38 mgカリウム327 mgカルシウム103 mgリン254 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC38 mg葉酸87 µgそば(ゆで)、キャベツ(一口大に切る)、しらす干…材料: そば(ゆで)、キャベツ(一口大に切る…-
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柚子胡椒のピリ辛サラダ蕎麦
- 358 kcal
- 食塩 3.4 g
カリカリに焼いた油揚げと野菜のシャキっと感が美味しいボリューム満点のサラダそば。エネルギー358 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質21.5 g脂質10.6 g炭水化物48.0 g糖質43.7 g食物繊維4.3 gコレステロール212 mgカリウム470 mgカルシウム140 mgリン322 mg鉄3.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC19 mg葉酸96 µgエネルギー358 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質21.5 g脂質10.6 g炭水化物48.0 g糖質43.7 g食物繊維4.3 gコレステロール212 mgカリウム470 mgカルシウム140 mgリン322 mg鉄3.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC19 mg葉酸96 µgそば(乾)、油揚げ、貝割れ菜、きゅうり、かに風味…材料: そば(乾)、油揚げ、貝割れ菜、きゅう…-
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モロヘイヤつゆのぶっかけそば
- 411 kcal
- 食塩 2.7 g
カルシウムをはじめ栄養価が高いモロヘイヤをつゆに使いました。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。エネルギー411 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質24.1 g脂質11.2 g炭水化物58.9 g糖質47.9 g食物繊維11.0 gコレステロール190 mgカリウム637 mgカルシウム161 mgリン372 mg鉄4.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸170 µgエネルギー411 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質24.1 g脂質11.2 g炭水化物58.9 g糖質47.9 g食物繊維11.0 gコレステロール190 mgカリウム637 mgカルシウム161 mgリン372 mg鉄4.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸170 µgゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、Aモロヘイヤ、…材料: ゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、A…-
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きのこたっぷり つけ汁そば
- 366 kcal
- 食塩 2.7 g
そばに含まれるルチンは、抗酸化作用を持つ成分です。毛細血管の弾力性を保ち、動脈硬化の予防に期待されています。エネルギー366 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質15.1 g脂質6.7 g炭水化物64.5 g糖質55.5 g食物繊維9.0 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム60 mgリン272 mg鉄2.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸74 µgエネルギー366 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質15.1 g脂質6.7 g炭水化物64.5 g糖質55.5 g食物繊維9.0 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム60 mgリン272 mg鉄2.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸74 µgゆでそば、木綿豆腐、しいたけ、マイタケ、エリンギ…材料: ゆでそば、木綿豆腐、しいたけ、マイタ…-
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冷やし山かけ月見そば
- 307 kcal
- 食塩 1.8 g
麺をつゆにつけて食べることで塩分が減らせますエネルギー307 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.9 g脂質5.9 g炭水化物50.3 g糖質45.1 g食物繊維5.2 gコレステロール152 mgカリウム482 mgカルシウム54 mgリン244 mg鉄2.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸53 µgエネルギー307 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.9 g脂質5.9 g炭水化物50.3 g糖質45.1 g食物繊維5.2 gコレステロール152 mgカリウム482 mgカルシウム54 mgリン244 mg鉄2.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸53 µgそば(ゆで)、温泉卵(小さめ)、山芋(とろろ)、…材料: そば(ゆで)、温泉卵(小さめ)、山芋…-
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