レシピ数 : 226 品
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そら豆と豚肉のオイスター炒め
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
春ならではのそら豆が主役のレシピ。そら豆の色がきれいに出るよう、さっとゆでるのがポイントです。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質9.2 g炭水化物9.3 g糖質8.4 g食物繊維0.9 gコレステロール47 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン220 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質9.2 g炭水化物9.3 g糖質8.4 g食物繊維0.9 gコレステロール47 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン220 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸40 µg豚もも薄切り肉、そら豆(薄皮付き)、片栗粉、サラ…材料: 豚もも薄切り肉、そら豆(薄皮付き)、…-
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そら豆と鮭の春色スパゲティ
- 440 kcal
- 食塩 1.7 g
鮭とそらまめの彩りが、春らしさを感じさせてくれるスパゲッティ。まろやかなクリームソースが絡まり、食べごたえもしっかり。エネルギー440 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.7 g脂質11.9 g炭水化物64.5 g糖質59.4 g食物繊維5.1 gコレステロール36 mgカリウム554 mgカルシウム120 mgリン336 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD9.4 µgビタミンB123.0 µgビタミンC9 mg葉酸50 µgエネルギー440 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.7 g脂質11.9 g炭水化物64.5 g糖質59.4 g食物繊維5.1 gコレステロール36 mgカリウム554 mgカルシウム120 mgリン336 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD9.4 µgビタミンB123.0 µgビタミンC9 mg葉酸50 µgスパゲッティ(乾)、塩鮭(切り身)、そら豆、玉ね…材料: スパゲッティ(乾)、塩鮭(切り身)、…-
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あじとそら豆 タケノコの豆鼓炒め
- 211 kcal
- 食塩 1.5 g
うま味が豊富な豆鼓でご飯がすすむおいしさ。旬の素材が味わえる中華風のおかずです。エネルギー211 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質8.1 g炭水化物16.1 g糖質13.1 g食物繊維3.0 gコレステロール41 mgカリウム683 mgカルシウム64 mgリン269 mg鉄1.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.3 µgビタミンB124.3 µgビタミンC15 mg葉酸93 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質8.1 g炭水化物16.1 g糖質13.1 g食物繊維3.0 gコレステロール41 mgカリウム683 mgカルシウム64 mgリン269 mg鉄1.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.3 µgビタミンB124.3 µgビタミンC15 mg葉酸93 µgあじ(3枚おろし)、酒(下味)、しょうゆ(下味)…材料: あじ(3枚おろし)、酒(下味)、しょ…-
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そらまめとサーモンとタコのちらし寿司
- 403 kcal
- 食塩 1.7 g
レモンの酸味が爽やかなちらし寿司。鮭には抗酸化作用の高い色素成分アスタキサンチンやビタミンEが含まれます。エネルギー403 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.1 g脂質10.4 g炭水化物61.6 g糖質57.9 g食物繊維3.7 gコレステロール57 mgカリウム417 mgカルシウム33 mgリン266 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.5 µgビタミンB122.9 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー403 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.1 g脂質10.4 g炭水化物61.6 g糖質57.9 g食物繊維3.7 gコレステロール57 mgカリウム417 mgカルシウム33 mgリン266 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.5 µgビタミンB122.9 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgサーモン(刺し身用)、たこ、そらまめ、麦ご飯(押…材料: サーモン(刺し身用)、たこ、そらまめ…-
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枝豆と塩昆布チーズのおにぎり
- 310 kcal
- 食塩 0.8 g
手軽に作れて見た目もかわいいおにぎりです。不足しやすい鉄やカルシウム、食物繊維が摂取できます。エネルギー310 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質6.9 g炭水化物55.9 g糖質51.5 g食物繊維4.4 gコレステロール12 mgカリウム191 mgカルシウム149 mgリン209 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸61 µgエネルギー310 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質6.9 g炭水化物55.9 g糖質51.5 g食物繊維4.4 gコレステロール12 mgカリウム191 mgカルシウム149 mgリン209 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸61 µg麦ご飯(押麦2割)、枝豆、チーズ(ブロック)、塩…材料: 麦ご飯(押麦2割)、枝豆、チーズ(ブ…-
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そら豆と海老とホタテのカレーマヨ炒め
- 195 kcal
- 食塩 0.8 g
海老の桜色とそら豆の翡翠色が目を楽しませてくれます。マヨネーズのマイルドさと酸味、カレー粉のスパイシーさがアクセント。エネルギー195 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.0 g脂質9.5 g炭水化物9.0 g糖質6.8 g食物繊維2.2 gコレステロール85 mgカリウム553 mgカルシウム55 mgリン290 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC9 mg葉酸86 µgエネルギー195 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.0 g脂質9.5 g炭水化物9.0 g糖質6.8 g食物繊維2.2 gコレステロール85 mgカリウム553 mgカルシウム55 mgリン290 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC9 mg葉酸86 µgそらまめ、いんげんまめ、ホワイトマッシュルーム、…材料: そらまめ、いんげんまめ、ホワイトマッ…-
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麻婆豆腐
- 269 kcal
- 食塩 2.8 g
やわらかな豆腐に豆鼓(とうち)の塩気と豚肉のうまみをからめます。花椒粉のしびれる辛さをきかせて。エネルギー269 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質15.3 g脂質17.8 g炭水化物11.7 g糖質10.3 g食物繊維1.4 gコレステロール31 mgカリウム364 mgカルシウム86 mgリン163 mg鉄2.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー269 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質15.3 g脂質17.8 g炭水化物11.7 g糖質10.3 g食物繊維1.4 gコレステロール31 mgカリウム364 mgカルシウム86 mgリン163 mg鉄2.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg木綿豆腐、豚ひき肉、細ねぎ、長ねぎ、サラダ油、し…材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、細ねぎ、長ねぎ、…-
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具だくさん鶏ごぼうピラフ風
- 391 kcal
- 食塩 1.4 g
ごろごろ入った食材の歯ごたえで、満足感を感じられます。麦ご飯やごぼうを使用し、食物繊維をしっかり補える一皿です。エネルギー391 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.1 g脂質8.9 g炭水化物62.9 g糖質55.3 g食物繊維7.6 gコレステロール60 mgカリウム597 mgカルシウム48 mgリン255 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC60 mg葉酸103 µgエネルギー391 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.1 g脂質8.9 g炭水化物62.9 g糖質55.3 g食物繊維7.6 gコレステロール60 mgカリウム597 mgカルシウム48 mgリン255 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC60 mg葉酸103 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏むね肉(皮付き)、ごぼう、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏むね肉(皮付き…-
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アイリッシュシチュー
- 188 kcal
- 食塩 1.0 g
アイリッシュシチューとはアイルランドの伝統料理で、マトンの代わりに豚肉を使った一品。ヨーグルトが酸味とコクをプラス。エネルギー188 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質7.7 g炭水化物17.7 g糖質11.8 g食物繊維5.9 gコレステロール46 mgカリウム639 mgカルシウム72 mgリン228 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸37 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質7.7 g炭水化物17.7 g糖質11.8 g食物繊維5.9 gコレステロール46 mgカリウム639 mgカルシウム72 mgリン228 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸37 µg豚もも肉(ブロック)、水、じゃがいも、玉ねぎ、に…材料: 豚もも肉(ブロック)、水、じゃがいも…-
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ひき肉とお豆さん トマトのドライカレー
- 410 kcal
- 食塩 1.2 g
3つのスパイスを使って手軽に作れるドライカレー。スパイス、にんにく、しょうがの風味で塩分控えめでも味わい深い一皿です。エネルギー410 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物65.4 g糖質55.8 g食物繊維9.6 gコレステロール40 mgカリウム385 mgカルシウム55 mgリン180 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸24 µgエネルギー410 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物65.4 g糖質55.8 g食物繊維9.6 gコレステロール40 mgカリウム385 mgカルシウム55 mgリン180 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸24 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、トマト、しょうが(…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、トマト…-
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