野菜をおいしく

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2433 品
  • 牡蠣のソテー香味 サラダどんぶり

    • 527 kcal
    • 食塩 2.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    片栗粉を使った、簡単下処理と焼き方のコツで牡蠣がぐんとおいしく! プリプリの牡蠣と、サラダの食感が楽しいどんぶりです。
    エネルギー
    527 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    72.0 g
    糖質
    65.5 g
    食物繊維
    6.5 g
    カリウム
    639 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    266 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    14.3 mg
    コレステロール
    56 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    527 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    72.0 g
    糖質
    65.5 g
    食物繊維
    6.5 g
    カリウム
    639 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    266 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    14.3 mg
    コレステロール
    56 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    120 µg
    ◼︎牡蠣のソテー、牡蠣、塩、胡椒、片栗粉、バター…
    材料: ◼︎牡蠣のソテー、牡蠣、塩、胡椒、片…
  • 鱈と牡蠣のなべ

    • 309 kcal
    • 食塩 3.3 g
    ☆熊八☆
    消化吸収のよいたんぱく質と、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、疲労回復にお勧めです。
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    3.3 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    32.1 g
    食物繊維
    4.9 g
    カリウム
    840 mg
    カルシウム
    192 mg
    リン
    395 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    10.3 mg
    コレステロール
    170 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    140 µg
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    3.3 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    32.1 g
    食物繊維
    4.9 g
    カリウム
    840 mg
    カルシウム
    192 mg
    リン
    395 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    10.3 mg
    コレステロール
    170 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    140 µg
    たら、牡蠣、木綿豆腐、白菜 、しいたけ、にんじん…
    材料: たら、牡蠣、木綿豆腐、白菜 、しいた…
  • 牡蠣の土手鍋

    • 306 kcal
    • 食塩 3.8 g
    クッキングSパパ
    土手鍋とは、鍋のまわりにみそを塗りつけ、カキと豆腐や野菜を煮ながら食べる、冬の味覚がたっぷり入った広島県の郷土料理。
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    3.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    46.5 g
    食物繊維
    7.6 g
    カリウム
    1037 mg
    カルシウム
    213 mg
    リン
    253 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    9.6 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    196 µg
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    3.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    46.5 g
    食物繊維
    7.6 g
    カリウム
    1037 mg
    カルシウム
    213 mg
    リン
    253 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    9.6 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    196 µg
    かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ、えのきだけ…
    材料: かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ…
  • カキとチンゲン菜のクリーム煮

    • 134 kcal
    • 食塩 1.5 g
    まんまるまうちゃん
    カルシウム豊富な一品。カルシウムは尿中へのナトリウム排泄を促進し、高血圧の予防、改善に効果的です。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    231 mg
    リン
    164 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    7.8 mg
    コレステロール
    29 mg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    231 mg
    リン
    164 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    7.8 mg
    コレステロール
    29 mg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    95 µg
    カキ(加熱用)、チンゲン菜、コーン(缶)、牛乳、…
    材料: カキ(加熱用)、チンゲン菜、コーン(…
  • かきとレモンで作る南蛮風

    • 86 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    広島特産の牡蠣とレモンで作るお手軽レシピ。フライパン1枚で作れて牡蠣の定番レシピにおすすめです。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    71 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    7.2 mg
    コレステロール
    20 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    71 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    7.2 mg
    コレステロール
    20 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    54 µg
    かき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ、A醤油、A…
    材料: かき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ…
  • レンチンキャベツの牛肉ソース

    • 314 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    材料2つでできるボリュームおかず。春先のキャベツは特に外側の葉にカルシウムが多く、その吸収を助けるビタミンKも豊富です。
    エネルギー
    314 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    30.8 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    580 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    224 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    6.9 mg
    コレステロール
    94 mg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    314 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    30.8 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    580 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    224 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    6.9 mg
    コレステロール
    94 mg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    78 µg
    キャベツ(大きめの葉)、牛切り落とし肉(小さめに…
    材料: キャベツ(大きめの葉)、牛切り落とし…
  • かきとブロッコリーのグラタン

    • 167 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かきのおいしさをぎゅっと閉じ込めたクリーミーなグラタン。チーズを使わずに作り、脂質を抑えました。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    15.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    170 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    6.3 mg
    コレステロール
    29 mg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    113 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    15.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    170 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    6.3 mg
    コレステロール
    29 mg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    113 µg
    かき(生食用)、片栗粉(かき用)、小麦粉(かき用…
    材料: かき(生食用)、片栗粉(かき用)、小…
  • スパゲティミートソース

    • 672 kcal
    • 食塩 3.1 g
    川津幸子
    香味野菜の甘みと牛肉のうまみを濃縮した本格的なおいしさ。ベーコンと干ししいたけが隠し味。
    エネルギー
    672 kcal
    食塩相当量
    3.1 g
    たんぱく質
    28.3 g
    脂質
    32.2 g
    炭水化物
    69.7 g
    糖質
    62.1 g
    食物繊維
    7.6 g
    カリウム
    845 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    278 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    6.0 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    672 kcal
    食塩相当量
    3.1 g
    たんぱく質
    28.3 g
    脂質
    32.2 g
    炭水化物
    69.7 g
    糖質
    62.1 g
    食物繊維
    7.6 g
    カリウム
    845 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    278 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    6.0 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    52 µg
    牛ひき肉、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、セロリ、に…
    材料: 牛ひき肉、ベーコン、玉ねぎ、にんじん…
  • サルサソースがけ 牛ももステーキどんぶり

    • 525 kcal
    • 食塩 1.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    材料を切って混ぜるだけの簡単サルサソースを使って、ボリュームたっぷりのステーキをヘルシーにいただきましょう。
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    25.5 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    70.8 g
    糖質
    65.6 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    768 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    300 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    コレステロール
    70 mg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    25.5 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    70.8 g
    糖質
    65.6 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    768 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    300 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    コレステロール
    70 mg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    73 µg
    ご飯、牛ももステーキ、牛もも肉(赤身)、A塩、A…
    材料: ご飯、牛ももステーキ、牛もも肉(赤身…
  • 牛肉の赤ワイン煮(ビーフシチュー)

    • 541 kcal
    • 食塩 2.1 g
    川津幸子
    やわらかな牛肉と野菜のうまみが溶けあったなめらかなソース。自慢したくなるごちそうです。
    エネルギー
    541 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    39.4 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    743 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    224 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    コレステロール
    94 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    541 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    39.4 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    743 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    224 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    コレステロール
    94 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    牛肩ロース肉(塊)、玉ねぎ、にんじん、セロリ、に…
    材料: 牛肩ロース肉(塊)、玉ねぎ、にんじん…
アプリをインストール