貧血でお悩みの方に

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 385 品
  • かきフライ

    • 303 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    ソースはかけずにつけると、塩分のとりすぎを防ぐことができます。レモンの酸味でソース少なめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    23.2 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    121 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    11.5 mg
    コレステロール
    50 mg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    23.2 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    121 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    11.5 mg
    コレステロール
    50 mg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    72 µg
    かき(加熱用)、パン粉、サラダ油、中濃ソース、キ…
    材料: かき(加熱用)、パン粉、サラダ油、中…
  • 牡蠣の土手鍋

    • 306 kcal
    • 食塩 3.8 g
    クッキングSパパ
    土手鍋とは、鍋のまわりにみそを塗りつけ、カキと豆腐や野菜を煮ながら食べる、冬の味覚がたっぷり入った広島県の郷土料理。
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    3.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    46.5 g
    食物繊維
    7.6 g
    カリウム
    1037 mg
    カルシウム
    213 mg
    リン
    253 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    9.6 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    196 µg
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    3.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    46.5 g
    食物繊維
    7.6 g
    カリウム
    1037 mg
    カルシウム
    213 mg
    リン
    253 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    9.6 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    196 µg
    かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ、えのきだけ…
    材料: かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ…
  • 牡蠣とかぶのクリーム煮

    • 217 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    旬の牡蠣とかぶを合わせて旨味たっぷり!心もからだもほっこり温まります。「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    18.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    191 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    9.0 mg
    コレステロール
    45 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    18.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    191 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    9.0 mg
    コレステロール
    45 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    88 µg
    牡蠣、かぶの根、かぶの葉、しめじ、白ワイン、バタ…
    材料: 牡蠣、かぶの根、かぶの葉、しめじ、白…
  • 牡蠣と冬野菜の豆乳チャウダー

    • 137 kcal
    • 食塩 0.9 g
    うさぎのシーマ
    牡蠣は亜鉛を多く含んでいて、味覚障害の予防に必須の成分です。またインスリンの構成成分のため、血糖値の安定に働きます。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    5.6 g
    カリウム
    656 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    165 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    7.7 mg
    コレステロール
    21 mg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    5.6 g
    カリウム
    656 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    165 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    7.7 mg
    コレステロール
    21 mg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    132 µg
    牡蠣、玉ねぎ(みじん切り)、ブロッコリー、カブ、…
    材料: 牡蠣、玉ねぎ(みじん切り)、ブロッコ…
  • 簡単ローストビーフ スペシャルどんぶり

    • 631 kcal
    • 食塩 2.1 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    イベントやパーティのおもてなし料理にぴったりなローストビーフをどんぶりに。花型に切ったパプリカを添えて見た目も華やか!
    エネルギー
    631 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    32.0 g
    炭水化物
    70.8 g
    糖質
    61.2 g
    食物繊維
    9.6 g
    カリウム
    771 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    266 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    7.0 mg
    コレステロール
    101 mg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    631 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    32.0 g
    炭水化物
    70.8 g
    糖質
    61.2 g
    食物繊維
    9.6 g
    カリウム
    771 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    266 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    7.0 mg
    コレステロール
    101 mg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    52 µg
    簡単ローストビーフ、牛かたまり肉(肩ロース)、に…
    材料: 簡単ローストビーフ、牛かたまり肉(肩…
  • レンチンキャベツの牛肉ソース

    • 314 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    材料2つでできるボリュームおかず。春先のキャベツは特に外側の葉にカルシウムが多く、その吸収を助けるビタミンKも豊富です。
    エネルギー
    314 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    30.8 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    580 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    224 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    6.9 mg
    コレステロール
    94 mg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    314 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    30.8 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    580 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    224 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    6.9 mg
    コレステロール
    94 mg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    78 µg
    キャベツ(大きめの葉)、牛切り落とし肉(小さめに…
    材料: キャベツ(大きめの葉)、牛切り落とし…
  • サルサソースがけ 牛ももステーキどんぶり

    • 525 kcal
    • 食塩 1.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    材料を切って混ぜるだけの簡単サルサソースを使って、ボリュームたっぷりのステーキをヘルシーにいただきましょう。
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    25.5 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    70.8 g
    糖質
    65.6 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    768 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    300 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    コレステロール
    70 mg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    25.5 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    70.8 g
    糖質
    65.6 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    768 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    300 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    コレステロール
    70 mg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    73 µg
    ご飯、牛ももステーキ、牛もも肉(赤身)、A塩、A…
    材料: ご飯、牛ももステーキ、牛もも肉(赤身…
  • 白いビーフストロガノフ

    • 794 kcal
    • 食塩 0.7 g
    美的キッチン
    アボカドオイルは悪玉コレステロールを低下し、赤身肉に含まれるカルニチンには脂質代謝を促す効果が期待できます。
    エネルギー
    794 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    27.1 g
    脂質
    40.8 g
    炭水化物
    88.1 g
    糖質
    80.4 g
    食物繊維
    7.7 g
    カリウム
    1084 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    552 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    5.8 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    794 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    27.1 g
    脂質
    40.8 g
    炭水化物
    88.1 g
    糖質
    80.4 g
    食物繊維
    7.7 g
    カリウム
    1084 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    552 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    5.8 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    132 µg
    牛もも薄切り、薄力粉、アボカドオイル、チキンスー…
    材料: 牛もも薄切り、薄力粉、アボカドオイル…
  • 鮮やかナムルと牛肉のしぐれ煮どんぶり

    • 670 kcal
    • 食塩 3.6 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    牛肉のしぐれ煮とナムルを合わせれば彩り豊かで、このままお弁当に詰めるのも◎。運動会や秋の行楽にぴったりのどんぶりです。
    エネルギー
    670 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    26.2 g
    脂質
    28.0 g
    炭水化物
    80.2 g
    糖質
    73.8 g
    食物繊維
    6.4 g
    カリウム
    1050 mg
    カルシウム
    232 mg
    リン
    348 mg
    5.0 mg
    亜鉛
    5.7 mg
    コレステロール
    243 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    179 µg
    エネルギー
    670 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    26.2 g
    脂質
    28.0 g
    炭水化物
    80.2 g
    糖質
    73.8 g
    食物繊維
    6.4 g
    カリウム
    1050 mg
    カルシウム
    232 mg
    リン
    348 mg
    5.0 mg
    亜鉛
    5.7 mg
    コレステロール
    243 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    179 µg
    牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉(かたロース)、ごぼう…
    材料: 牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉(かたロー…
  • 特製ごまだれの冷しゃぶサラダ

    • 753 kcal
    • 食塩 5.4 g
    美的キッチン
    肉と野菜がバランス良く摂れる一品。パクチーは、デトックス効果や老化防止効果があることが知られています。
    エネルギー
    753 kcal
    食塩相当量
    5.4 g
    たんぱく質
    32.7 g
    脂質
    63.7 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    4.7 g
    カリウム
    979 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    434 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    5.5 mg
    コレステロール
    107 mg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    753 kcal
    食塩相当量
    5.4 g
    たんぱく質
    32.7 g
    脂質
    63.7 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    4.7 g
    カリウム
    979 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    434 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    5.5 mg
    コレステロール
    107 mg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    128 µg
    豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、牛ロース肉(しゃぶ…
    材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、牛ロー…
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